Hoa Loc Cat-mango er en kjent variant som stammer fra Hoa Loc kommune, Giao Duc-distriktet, Dinh Tuong (nå Hoa Hung kommune, Cai Be-distriktet, Tien Giang -provinsen). Denne frukten er søt, forfriskende og har en veldig tiltalende aroma. Derfor liker kjennere ofte å kjøpe Hoa Loc Cat-mango for å nyte den eller gi den bort som gaver i høytider og Tet (månens nyttår).
Hoa Loc Cat-mango er en kjent mangosort som stammer fra Hoa Loc kommune, Giao Duc-distriktet, Dinh Tuong (nå Hoa Hung kommune, Cai Be-distriktet, Tien Giang-provinsen). Hoa Loc Cat-mango har imidlertid nå blitt dyrket mange steder og provinser, som den sørøstlige regionen, Tien Giang og Cao Lanh. På grunn av forskjellige jordforhold har frukten også en ulik smak på hvert sted. [caption id="" align="alignnone" width="600"]
[Tekst: Hoa Loc Sand Mango – en berømt spesialitet fra Tien Giang-provinsen] Den dag i dag er imidlertid den beste smaksvarianten fortsatt Hoa Loc sandmango fra Cai Be, Tien Giang. Mangoen har et seigt, glatt og tykt fruktkjøtt med lite fiber, er myk, veldig forfriskende og har en unik og fengslende smak. Hver mango er veldig stor, tung i hånden og kan veie fra 450 til 600 g. Når den er umoden, er skallet smaragdgrønt med små flekker på stilken. Når den er moden, blir den sitrongul, dekket av et tynt lag med blomster, og har også små svarte prikker på stilken. Hoa Loc mangosesongen varer vanligvis fra mars til mai. For tiden har dyrkerne utvidet høstesesongen fra oktober til desember. Hoa Loc-mango har høy næringsverdi, er rik på mineraler og vitamin A, B1, C ... Disse næringsstoffene er gunstige for barns utvikling, hudpleie, forbedret syn, og bidrar også til å redusere kolesterolnivåer og forbedre lipidforstyrrelser ... Hoa Loc-mango er foretrukket av folk i Sør-Vietnam spesielt og over hele landet generelt, og har blitt eksportert til krevende og lovende markeder som Frankrike, USA, Canada, Australia, Japan, Singapore, Taiwan og Kina. Hoa Loc-mango dyrkes mye i 13 kommuner i Cai Be-distriktet, Tien Giang-provinsen, inkludert: Hoa Hung, Tan Thanh, An Huu, An Thai Trung, An Thai Dong, My Luong, My Duc Dong, Thien Tri, Hau Thanh, Dong Hoa Hiep, An Cu, Hoa Khanh og My Loi A kommuner. For tiden er Hoa Loc-mango sertifisert for sikker produksjon i henhold til GlobalGAP-standarder. Kontoret for immaterialrett (
Vitenskaps- og teknologidepartementet ) har gitt et geografisk registreringssertifikat for Hoa Loc-mango. I motsetning til andre mangosorter er ikke Hoa Loc-mangoer store, og veier mindre enn et halvt kilo hver. Hver frukt har en langstrakt, rund form med en spiss spiss og en karakteristisk rund utstikker nær stilken. Når de er modne, er Hoa Loc-mangoer knallgule, med tynt skall, et karakteristisk fint hvitt pulveraktig belegg og små, mørkebrune flekker på overflaten. Hoa Loc-mangoer fengsler gjestene med sin iøynefallende knallgule farge, faste, glatte og veldig seige fruktkjøtt, og praktisk talt ingen fiber. Dessuten er Hoa Loc-mangoer veldig søte, og når de skjæres opp, har de en delikat aroma ulikt noen annen mango som dyrkes andre steder. I dag, når turister besøker Cai Be-distriktet i Tien Giang-provinsen, vil de møte mange mangohager med moden frukt. Mangoene, omtrent på størrelse med en knyttneve, blir levende gule når de er modne og er veldig tiltalende. Hvis du har muligheten til å ta en tur til Tien Giang og besøke Cai Be, ikke glem å oppsøke mangohagene og nyte denne søte frukten fra regionen. Etter å ha smakt denne deilige frukten rett fra frukthagen, vil du helt sikkert elske dette virkelig fruktbare landet enda mer.
Kommentar (0)