45 najbardziej krytykowanych dań kuchni wietnamskiej: Boże, wszystkie są pyszne

Bun Dau Mam Tom – Zdjęcie: NHA XUAN

W ciągu niecałych 24 godzin od opublikowania wpisu czytelnicy nadesłali prawie 100 komentarzy.

Większość komentarzy była przeciwna ocenie serwisu kulinarnego TasteAtlas, który umieścił na liście 45 dań kuchni wietnamskiej najbardziej skrytykowanych przez czytelników.

Spokojnie! To środek pobudzający apetyt.

Jeśli chodzi o jedzenie, 10 osób ma 100 opinii. Co ciekawe, jeśli chodzi o listę krytykowanych dań wietnamskich na stronie kulinarnej TasteAtlas, opinie nadesłane przez czytelników są dość spójne.

Czytelnicy wspomnieli o Obamie jedzącym Hanoi bun cha

Pojawiły się dziesiątki komentarzy, w których twierdzono, że lista jest błędna. Potem pojawiły się osoby, które radziły, żeby ktokolwiek ją oceniał, sam ją oceniał, skoro mu się podoba.

Jak skomentował czytelnik Ky Duyen: „Kuchnia wietnamska jest najbardziej różnorodna i bogata, a wybór odpowiedniego dania zależy od gustu każdego. Nawet gdy wyjeżdżam za granicę, nie trafia ono w gusta Wietnamczyków. Niech inni oceniają, dopóki mi smakuje, to w porządku”.

Czytelnik Hoang Gia również podał konkretne dowody na swój protest: „Były prezydent USA Obama zjadł bun cha i powiedział, że była pyszna”.

Czytelnik Hung stanowczo argumentował: „Recenzent musi być kimś, kto zjadł tę potrawę przynajmniej raz w dozwolonym czasie, aby można było uznać ją za wartościowe badanie!”

Reszta to jak odkładanie towaru. Kuchnia jest odpowiednia tylko dla danego regionu. Jeśli gdzieś jest smaczna, to może warto ją nazwać odpowiednią dla smaku, tylko wtedy możemy szanować kulturę kulinarną danego narodu.

Czytelnik Bui Quang Phu skomentował to następująco: „Zdecydowana większość z tych 45 dań to tradycyjne i ulubione dania Wietnamczyków.

Moim zdaniem ta recenzja jest nieścisła. Tylko ci, którym bardzo smakuje, zrozumieją istotę tych dań. Po prostu jedzmy je normalnie, wszyscy...".

Niektórzy czytelnicy nawet żartobliwie komentowali, na przykład: „Jeśli ktoś ma jakieś uwagi, niech je tutaj wrzuci, a ja je wszystkie wykorzystam. Jeśli nie wiecie, jak się tym cieszyć, po prostu będziecie komentować losowo” (Nap).

„Uspokój się! To sztuczka z odwróconą wyceną, mająca na celu pobudzenie apetytu na spróbowanie, zupełnie jak aukcja odwrócona!” (Bao).

Uważasz, że balut jest najtrudniejszym daniem?

Czytelnicy Tuoi Tre nie tylko protestowali, ale również zgłaszali propozycje dań wietnamskich, które dla obcokrajowców mogą być prawdziwym wyzwaniem.

Oprócz dania z kaszanki, o którym mowa w artykule, najczęściej wspominanymi potrawami są balut, myszy polne...

Balut został uznany przez czytelników za najtrudniejsze danie dla Europejczyków i Amerykanów.

Jak powiedziała czytelniczka Nhan o kaszance: „Jeśli ktoś ją krytykuje, niech krytykuje. Poza kaszanką, uważam, że każde danie ma swoją niepowtarzalność. Lubię różnorodność kuchni wietnamskiej”.

Czytelnik Duy podzielił się swoją opinią na temat dania balut i zapytał: „Zawsze uważałem, że balut jest najtrudniejszym daniem dla Europejczyków i Amerykanów”.

Minh przytaknął: „Myślałem, że „mistrzem” jest balut, ale nie ma go na tej liście”.

TON ANH również podziela tę opinię: „Jeśli nie widzisz żadnego dania z balutem, to wiesz, że ta strona kulinarna to fake. Co za beznadziejna recenzja…”.

Czytelnik Hue Le zastanawiał się nad naczyniem z myszami polnymi: „Czemu nie ma jaj balut, myszy polnych...?”

Źródło: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm