Rano 20 sierpnia w Saigon College of Tourism odbyło się seminarium na temat turystyki halal, w którym wzięło udział wielu ekspertów, przedstawicieli jednostek szkoleniowych, przedsiębiorstw...
Pani Ngo Thi Quynh Xuan, dyrektor Saigon College of Tourism, powiedziała, że seminarium zorganizowano w celu zapewnienia wykładowcom i studentom kierunków turystyka, hotelarstwo i usługi na uczelni możliwości dostępu do informacji, wymiany doświadczeń i doskonalenia kompetencji zawodowych, a także przedsiębiorstwom działającym w branży restauracyjnej, hotelarskiej i turystycznej.
Program przyciągnął liczną grupę przedstawicieli branży hotelarsko-restauracyjnej i turystycznej, ekspertów oraz setki wykładowców i studentów z Ho Chi Minh City. Zdjęcie: Huu Nghi
Prelegenci przedstawili serię referatów i prowadzili ożywione dyskusje na temat różnych aspektów szkoleń kadrowych w turystyce halal. Zdjęcie: Le Lam Chi
Pan Mieu Abbas – przewodniczący Wietnamskiej Organizacji Halal (lewa okładka) skomentował: Turyści muzułmańscy preferują wybór krajów z przyjaznymi destynacjami, odpowiednimi pod względem kultury i przekonań. Zdjęcie: Le Lam Chi
Dr Phu Van Han – wiceprezes i sekretarz generalny Stowarzyszenia Etnologii i Antropologii Miasta Ho Chi Minh – przemawiał na wydarzeniu. Zdjęcie: Le Lam Chi
Pan Karim Linh, Dyrektor Wietnamskiego Centrum Szkolenia Halal, powiedział: W języku arabskim słowo „halal” (حلال) oznacza „dozwolony” lub „zgodny z prawem”. Jest to szerokie pojęcie, odnoszące się do tego, co jest dozwolone w prawie islamskim (szariat); zawsze w połączeniu z tayyiban (czystością). Halal nie ogranicza się tylko do żywności, ale obejmuje również wszystkie aspekty życia i zachowania, od finansów, przez podróże, po kosmetyki. Jest nieodzownym elementem kultury i stylu życia globalnej społeczności muzułmańskiej.
Szacuje się, że w 2024 roku globalny rynek turystyki halal będzie wart około 276 miliardów dolarów i do 2030 roku wzrośnie do 350 miliardów dolarów. Bardziej optymistyczne prognozy sugerują, że do 2035 roku rynek ten może osiągnąć wartość 548,1 miliarda dolarów, rosnąc w tempie około 6,1% rocznie. Rosnąca globalna populacja muzułmanów, która do 2030 roku ma osiągnąć 2,2 miliarda, jest głównym motorem popytu na usługi turystyki halal.
Według pana Le Khac Hoang Sona, dyrektora ds. rozwoju projektu Halal w Wietnamie, obecnym wyzwaniem jest to, że kraj nadal nie dysponuje infrastrukturą i usługami spełniającymi standardy Halal. Zdjęcie: Le Lam Chi
Eksperci twierdzą: Powiązania między biurami podróży a destynacjami i specjalistycznymi mediami obsługującymi turystykę halal są wciąż słabe. Z drugiej strony, stoimy w obliczu dużej konkurencji ze strony znanych destynacji dla turystów muzułmańskich: Kuala Lumpur (Malezja), Bangkoku (Tajlandia), Dżakarty (Indonezja)… Zasoby ludzkie rozumiejące kulturę muzułmańską są nadal ograniczone, a fakt, że firmy nie mają odpowiedniego i wystarczającego dostępu do kultury, potrzeb i standardów wymaganych przez muzułmanów, również negatywnie wpływa na rozwój.
Pozytywnym sygnałem jest to, że w ostatnich latach ministerstwa, departamenty i oddziały coraz bardziej zwracają uwagę na rozwój turystyki halal, a w szczególności gospodarki halal w ogóle, i ukierunkowują go na ten cel. W wielu miejscowościach w całym kraju zorganizowano wiele wydarzeń, targów, wystaw i seminariów. Rząd promuje współpracę dwustronną z krajami muzułmańskimi na całym świecie. Wiele hoteli, restauracji i biur podróży rozpoczęło wdrażanie i wdrażanie systemów spełniających standardy halal.
W najbliższym czasie szkolenie kadr w turystyce Halal musi być skoncentrowane na zróżnicowanej konstrukcji, dostosowanej do potrzeb uczestników i rynku pracy, obejmującej wiele tematów, takich jak: umiejętności obsługi recepcji w hotelu, umiejętności obsługi w restauracjach i pokojach, przygotowywanie posiłków w profesjonalnym środowisku kuchennym oraz doradztwo - programy szkoleniowe dla firm, które chcą zmienić lub poprawić jakość usług, aby obsługiwać turystów Halal.
Source: https://nld.com.vn/ban-ve-dao-tao-nguon-nhan-luc-du-lich-halal-tai-viet-nam-196250820103605045.htm
Komentarz (0)