Makaron ryżowy z krabem Hai Phong: Danie za 35 000 VND, które podbija serca ludzi Zachodu

Amerykański YouTuber był zaskoczony miską zupy z krabem i makaronem oraz owocami morza za jedyne 35 000 VND w małej uliczce, chwaląc smak i czystość restauracji.

Podróż w celu odkrycia kuchni Hajfong

Podczas swojej pierwszej podróży do Wietnamu, Nick, amerykański YouTuber z prawie 300 000 obserwujących na swoim kanale, przeżył niezapomniane chwile w Hai Phong . Za namową znajomego udał się do ulicznej knajpki z krabem i makaronem na ulicy Tran Phu i szybko został oczarowany tym słynnym specjałem.

Danie nie tylko zrobiło duże wrażenie na Nicku, ale jest również dumą lokalnej kuchni, ponieważ znalazło się w pierwszej setce wietnamskich specjałów (2020-2021) i zostało wyróżnione przez TasteAtlas na liście „100 dań z najlepszym bulionem na świecie ” w 2025 roku.

Nick próbuje dania z makaronem i krabem na chodniku w Hai Phong

Co sprawia, że ​​miska zupy z makaronem i krabem serwowanym na chodniku jest tak kusząca?

Pierwsze wrażenie Nicka na temat restauracji położonej w małej uliczce to typowy lokalny styl z prostymi plastikowymi stołami i krzesłami. Chociaż była to restauracja na chodniku, zaskoczyła go czysta przestrzeń, z tackami ze składnikami starannie ułożonymi w szklanych gablotach. „W Wietnamie, w każdej restauracji położonej w uliczce, jestem niemal pewien, że będzie tam pyszne jedzenie” – powiedział Nick.

Miska pełna wysokiej jakości dodatków

Kiedy podano zupę z makaronem i krabem, Nick był zaskoczony jej sytością. Miska była ciężka, wypełniona atrakcyjnymi dodatkami, takimi jak krewetki, grillowana wieprzowina z liśćmi lolot, smażona ryba, kotleciki rybne i krewetki modliszkowe.

Miska zupy z krabem i makaronem oraz owocami morza zaskoczyła gościa z Zachodu.

Niezapomniany smak bulionu

Już od pierwszej łyżki bulionu, YouTuber nieustannie kiwał głową z aprobatą. Skomentował: „Bulion jest pyszny, klarowny, naturalnie słodki, z zapachem kraba polnego”. Tłusty tłuszcz kraba, bogaty placek rybny, duże i sprężyste kluski ryżowe – wszystko to łączy się, tworząc niezapomniane kulinarne doznania.

Amerykański YouTuber próbuje bulionu i wykrzykuje

Przystępne ceny i życzliwość

Za jedyne 35 000 VND za wysokiej jakości posiłek Nick był niezwykle usatysfakcjonowany. Uważał, że to jedno z najlepszych dań, jakie kiedykolwiek jadł. Entuzjazm i życzliwość właściciela restauracji również przyczyniły się do stworzenia pięknych wspomnień z jego podróży.

Kiedy Nick po raz pierwszy spróbował słynnego specjału Hai Phong, powiedział mu wiele komplementów i podniósł rękę, aby okazać swoje zadowolenie.

Odkryj więcej ulicznego jedzenia w Hai Phong

Oprócz makaronu z krabem, podczas pobytu w Mieście Czerwonych Feniksów, Nick odkrył również wiele innych atrakcyjnych dań ulicznych. Spróbował słodkiej zupy karmelowej, kanapek z grillowanym mięsem, grillowanych skrzydełek kurczaka i gotowanych na parze sajgonek ryżowych. Wszystkie te dania, choć znalezione przypadkiem, zrobiły na mnie dobre wrażenie swoją świeżością i przystępną ceną, dowodząc bogactwa kulinarnej mapy Hai Phong.

Zagraniczni goście próbują ulicznego jedzenia w Hajfong

Źródło: https://baolamdong.vn/banh-da-cua-hai-phong-mon-an-35000-dong-chinh-phuc-khach-tay-398329.html