Ministerstwo Edukacji i Szkolenia zaleca instytucjom szkolnictwa wyższego zapewnienie odpowiedniej jakości posiłków dla studentów.

TPO - Ministerstwo Edukacji i Szkolenia wydało właśnie dokument wzywający instytucje szkolnictwa wyższego do wzmocnienia kontroli, egzaminów i nadzoru w celu zapewnienia odpowiedniej ilości i jakości posiłków oraz higieny i bezpieczeństwa żywności dla studentów.

W związku z tym Ministerstwo zwróciło się do jednostek z prośbą o dokładne zapoznanie się i ścisłe wdrożenie przepisów dotyczących organizacji nauczania przedmiotu Obrona Narodowa i Bezpieczeństwo, aktualnych dokumentów i materiałów informacyjnych Ministerstwa Edukacji i Szkolenia oraz Ministerstwa Zdrowia w zakresie zapewnienia jakości posiłków oraz higieny i bezpieczeństwa żywności.

Placówki powinny promować rolę i odpowiedzialność kierowników placówek edukacyjnych , kierowników placówek oświatowych, wykładowców, personelu i pracowników w zakresie organizacji scentralizowanych posiłków oraz zapewnienia odpowiedniej ilości i jakości posiłków.

Ministerstwo Edukacji i Szkolenia wzywa jednostki do zorganizowania scentralizowanych kuchni dla studentów kierunku Obrona Narodowa i Bezpieczeństwo, zgodnie z obowiązującymi przepisami, zapewnienia właściwych i wystarczających porcji posiłków, prowadzenia finansów publicznych i prowadzenia ich w sposób przejrzysty, bez marnotrawstwa i strat, a także zapewnienia higieny i bezpieczeństwa żywności.

Ministerstwo wymaga również, aby szkoły zwiększyły zakres kontroli, egzaminów i nadzoru w celu zapewnienia odpowiedniej ilości i jakości posiłków oraz higieny i bezpieczeństwa żywności, a także aby szybko wykrywały i reagowały na naruszenia.

Wcześniej studenci Uniwersytetu Nauki i Technologii w Hanoi informowali prasę, że musieli jeść resztki ryżu i zupy na lunch podczas zajęć z edukacji w zakresie Obrony Narodowej i Bezpieczeństwa. Natychmiast po tym incydencie Uniwersytet Nauki i Technologii w Hanoi interweniował i rozwiązał umowę z dostawcą żywności. Ministerstwo Edukacji i Szkolenia wydało również dokument wzywający Uniwersytet Nauki i Technologii w Hanoi do ścisłego zajęcia się tym incydentem.

Nghiem Hue

Source: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo