Porzucając pracę kierowcy ciężarówki przewożącej kontenery, rolnik z Hai Phong staje się właścicielem stawu z lotosami o powierzchni ponad 50 000 metrów kwadratowych

[reklama_1]

Los z lotosem

Po południu 1 lipca pan Vu Van Doan i jego żona, pani Ngo Thi Nham, przedzierali się przez pole lotosów o powierzchni ponad 5 hektarów, zbierając słodkie korzenie lotosu i dostarczając je klientom. Ubrudzony błotem od stóp do głów, pan Doan promiennie się uśmiechał, zachęcając gości do odwiedzenia stawu z lotosami.

Mówiąc o swojej relacji z Lotusem, pan Doan powiedział, że ponad 10 lat temu był kierowcą ciężarówki do przewozu kontenerów. W tamtym czasie pan Doan zarabiał kilkadziesiąt milionów dongów miesięcznie, co wystarczało na utrzymanie rodziny. Jednak co miesiąc wyjeżdżał, nie mając czasu dla rodziny, co martwiło pana Doana i rozmawiało z żoną o znalezieniu innej pracy, aby móc zostać z żoną w domu i opiekować się dziećmi.

Pani Ngo Thi Nham – żona pana Doana zbiera słodkie korzenie lotosu, przygotowując się do dostawy do klientów. Zdjęcie: Mai Dung — Pani Ngo Thi Nham – żona pana Doana – zbiera słodkie korzenie lotosu, przygotowując je do dostawy klientom. Zdjęcie: Mai Dung

Początkowo pan Doan i jego żona eksperymentowali z uprawą prawie 4000 metrów kwadratowych stawów z lotosem. Widząc skuteczność uprawy lotosu, małżeństwo stopniowo powiększało ten obszar, wynajmując opuszczone, nisko położone pola od mieszkańców wsi pod uprawę lotosu. Do tej pory powierzchnia stawów z lotosem pana Doana osiągnęła 5,3 hektara.

Na tym terenie pan Doan i jego żona, pani Nham, uprawiają 3 odmiany lotosu: lotos zwyczajny, lotos do produkcji skrobi, a niedawno przetestowali odmianę lotosu słodkiego. Pan Doan przeznacza również część terenu na uprawę lotosu Quan Am, który ma wysoką wartość ekonomiczną . Każdego roku ich staw z lotosami przynosi 2-3 kwintale bulw/sao, przynosząc dochód wielokrotnie wyższy niż uprawa ryżu.

Sukces modelu 3-on-site

Aby dostarczyć klientom produkty z lotosu Huu Bang, pan Doan i jego żona połączyli siły z szeregiem zakładów, aby produkować takie produkty z lotosu, jak skrobia z korzenia lotosu, herbata z korzenia lotosu, herbata z serca lotosu, suszone liście lotosu itp.

„Rodzina wdraża model 3-na-miejscu: uprawa na miejscu, konsumpcja na miejscu i produkcja na miejscu. Zebrany korzeń lotosu będzie przetwarzany na produkty skrobiowe tego samego dnia, co gwarantuje zachowanie wartości odżywczych korzenia lotosu. Dzięki temu produkty skrobiowe z korzenia lotosu Vu Doan otrzymają w 2022 roku certyfikat 3-gwiazdkowego OCOP i będą spożywane w wielu prowincjach i miastach w kraju i za granicą” – powiedziała pani Ngo Thi Nham, żona pana Doana.

Produkty z korzenia lotosu Vu Doan uzyskały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP. Zdjęcie: Mai Dung

Pan Vu Van Doan i jego żona odnieśli sukces nie tylko dzięki modelowi uprawy lotosu, ale również stworzyli miejsca pracy dla 5 lokalnych pracowników, oferując im pensję rzędu 5-7 milionów VND miesięcznie. Pan Doan i jego żona pragną rozwijać model uprawy lotosu i hodowli ryb, w połączeniu z rozwojem turystyki , usługami turystycznymi i systemem odprawy. Jednocześnie, inwestując w nowoczesne maszyny do produkcji wyrobów z lotosu, marka lotosu Huu Bang dotarła do większości ludzi.

Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Kien Thuy, cały dystrykt posiada obecnie ponad 100 hektarów pól uprawnych lotosu, skoncentrowanych w dwóch gminach: Huu Bang i Dai Dong. Wiele gospodarstw domowych posiada pola uprawne o powierzchni 5-7 hektarów, a zbiory lotosu odbywają się przez cały rok, co przynosi wysokie dochody. Model uprawy lotosu pomaga również znacząco ograniczyć problem opuszczonych pól, tworząc miejsca pracy dla setek lokalnych pracowników.