Pierwszy na świecie posiłek w kosmosie wyróżniony gwiazdką Michelin

Według „NYPost” , szóstka odkrywców „przejdzie do historii, delektując się posiłkiem od szefa kuchni uhonorowanego gwiazdką Michelin ponad 99% ziemskiej atmosfery” podczas sześciogodzinnej podróży, której cena zaczyna się od 495 000 dolarów za bilet. Cały dochód z misji zostanie przekazany Fundacji Nagrody Kosmicznej, która promuje równość płci w nauce i technologii.

Space Perspective oferuje „najbezpieczniejszy i najbardziej dostępny” sposób podróży w kosmos dzięki statkowi kosmicznemu Neptune.

„To pierwsza z serii wypraw realizowanych we współpracy z czołowymi artystami, których celem jest wykorzystanie potencjału podróży kosmicznych do zwiększenia świadomości ludzkości i promowania globalnego zrozumienia kosmosu” – powiedział założyciel SpaceVIP, Roman Chiporukha.

Szef kuchni będzie serwował posiłki na pokładzie statku kosmicznego Neptune należącego do Space Perspective, pierwszego na świecie statku kosmicznego neutralnego pod względem emisji dwutlenku węgla. Jego misja ma rozpocząć się pod koniec 2025 r. w Centrum Kosmicznym im. Kennedy'ego na Florydzie.

SpaceVIP zatrudnił szefa kuchni Rasmusa Munka

Jane Poynter, założycielka i współdyrektor generalna Space Perspective, powiedziała w swoim oświadczeniu, że firma sprawia, iż doświadczenie kosmosu staje się bardziej dostępne niż kiedykolwiek wcześniej, dzięki wyjątkowym lotom, które pozwalają przeżywać chwile zmieniające życie i pozwalają nam lepiej zrozumieć świat.

Podczas wznoszenia się na wysokość około 30 km nad poziomem morza, podróżnicy będą mieli dostęp do Wi-Fi na pokładzie i będą mogli transmitować swoje przeżycia na żywo oraz łączyć się z przyjaciółmi i rodziną w domu podczas lotu. Podróżni będą mogli również podziwiać wschód słońca nad krzywizną Ziemi w wielkim stylu.

Podróżnicy będą również mogli obserwować wschód słońca nad krzywizną Ziemi.

Według Chiporukhi, szef kuchni Rasmus będzie serwował pomysłowe dania „inspirowane rolą eksploracji kosmosu w historii ludzkości i jej wpływem na nasze społeczeństwo w ciągu ostatnich 60 lat, zarówno pod względem naukowym, jak i filozoficznym”. Chiporukha dodał, że dania nie zostały jeszcze sfinalizowane i zostaną ujawnione po zakończeniu kolejnego etapu planowania wyprawy.

Kopenhaska restauracja szefa kuchni Ramsusa Alchemist otrzymała dwie gwiazdki Michelin w 2020 roku i zajmuje piąte miejsce na liście 50 najlepszych restauracji świata.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/bua-an-duoc-gan-sao-michelin-trong-khong-gian-dau-tien-tren-the-gioi-185240318152754017.htm