Rewolucja odmian: [Lekcja 3] Banany hodowane metodą tkankową mają szansę na drzewa warte miliardy dolarów

Z drzewa pochodzącego z kampanii łagodzenia ubóstwa, południowoamerykańskie banany zostały wyhodowane przez firmę Unifarm przy użyciu biotechnologii, zapobiegając chorobie panamskiej i łącząc rolników i przedsiębiorstwa w celu osiągnięcia wartości miliarda dolarów.

Południowoamerykańskie banany hodowane metodą tkankową stały się symbolem transformacji wietnamskiego rolnictwa : od „drzewa redukującego ubóstwo”, które pomaga rolnikom zwiększać dochody, do szansy na osiągnięcie wartości miliarda dolarów dzięki wysokiej produktywności, łatwości pielęgnacji i wyjątkowej adaptowalności. Reporterzy gazety „Agriculture and Environment” przeprowadzili wywiad z panem Phamem Quoc Liemem, prezesem U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), aby podzielić się strategią stosowania zaawansowanych technologii, opracowywania odmian odpornych na chorobę panamską oraz wskazówkami dotyczącymi zwiększenia wartości eksportu, otwierając zrównoważone możliwości dla wietnamskich rolników.

Pan Pham Quoc Liem, prezes U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), udostępnił artykuł gazecie Agriculture and Environment. Zdjęcie: Tran Trung.

Czy możesz nam powiedzieć, dlaczego południowoamerykańskie banany hodowane metodą hodowli tkankowej są uważane za skuteczne „drzewo przyczyniające się do redukcji ubóstwa”?

Południowoamerykański banan tkankowy to prawdziwa roślina, która skutecznie przyczynia się do redukcji ubóstwa dzięki swoim licznym, wyjątkowym zaletom. Przede wszystkim drzewo jest łatwe w uprawie, pielęgnacji i zbiorach, co czyni je odpowiednim wyborem dla wielu rolników, w tym tych, którzy dopiero rozpoczynają uprawę. Drzewo rośnie szybko, silnie i dobrze adaptuje się do różnych warunków glebowych i klimatycznych, zapewniając wysokie plony już od pierwszych zbiorów. Dzięki stabilnym cechom, rolnicy mogą aktywnie działać w produkcji, zmniejszać ryzyko nieurodzaju i optymalizować zyski z ograniczonych powierzchni uprawnych. Właśnie dlatego południowoamerykański banan tkankowy stał się „wybawieniem” dla wielu gospodarstw rolnych, przyczyniając się do wzrostu dochodów, poprawy jakości życia, a jednocześnie otwierając możliwości zrównoważonego rozwoju na obszarach wiejskich.

Badania nad odpornymi na choroby, wysokoplennymi odmianami bananów w Unifarm. Zdjęcie: Tran Trung .

Rozpoczęliśmy inwestowanie w rolnictwo high-tech w 2009 roku, mając na celu stworzenie modeli produkcji łączących wydajność, jakość, technologię i rynek, które można by przenieść na ludzi. W branży bananowej, po 16 latach, Unifarm zarządza obecnie ponad 1000 hektarami bananów UNI 126, eksportując je na rynki wysokiej klasy i wymagające, takie jak Japonia, Korea, Singapur i niektóre kraje Bliskiego Wschodu.

Oprócz własnej uprawy, przekazujemy technologię przedsiębiorstwom, spółdzielniom, gospodarstwom rolnym i rolnikom na skalę tysięcy hektarów. To pomaga zwiększyć wartość eksportu. Podczas gdy średnia wartość eksportu wietnamskich bananów z hektara wynosi zaledwie około 2500 USD, to dzięki naszym zaawansowanym technologicznie modelom aplikacji może ona osiągnąć 25 000 USD/ha, czyli 10 razy więcej. To dowód na to, że technologia, dobre odmiany i właściwe zarządzanie mogą całkowicie odmienić wartość branży bananowej.

Z jakimi wyzwaniami mierzy się obecnie przemysł bananowy, zwłaszcza w stolicy bananów, Dong Nai ?

Dong Nai to kluczowa lokalizacja ze względu na swoje położenie, warunki klimatyczne i doświadczenie w eksporcie bananów. Ponad 90% dojrzałych bananów jest eksportowanych do Chin, co stwarza korzyści w zakresie szkoleń rolników i handlu. Jednak region ten wymaga również przeplanowania obszarów uprawnych, wdrożenia zaawansowanych technologii, zmiany odmian i ograniczenia uzależnienia od chemikaliów w celu zrównoważonego rozwoju.

Południowoamerykańskie banany hodowane metodą „in vitro” są naprawdę skuteczną uprawą redukującą ubóstwo dzięki swoim licznym zaletom, takim jak łatwość uprawy, pielęgnacji i zbiorów, co czyni je odpowiednimi dla wielu rolników. Zdjęcie: Tran Trung.

Ponadto, największym wyzwaniem jest obecnie choroba panamska, która może szybko rozprzestrzeniać się poprzez glebę, wodę, korzenie, łodygi i narzędzia rolnicze. Choroba ta spowodowała poważne szkody w uprawach bananów na całym świecie. W Dong Nai, gdzie wdrożyliśmy model, infekcja chorobą panamską jest również bardzo poważna. Ponadto, obecna uprawa nadal w dużym stopniu opiera się na chemikaliach, bez synchronicznego planowania obszarów uprawnych, co prowadzi do ryzyka nieurodzaju lub nadpodaży.

Aby temu zaradzić, konieczne jest przekształcenie zainfekowanych sadzonek w odmiany odporne, zastosowanie zaawansowanych technologicznie procesów rolniczych, wykorzystanie biologii zamiast chemikaliów oraz zorganizowanie dużych obszarów nasadzeń w celu stabilizacji plonów. Firma Unifarm opracowała odmianę banana panamskiego odporną na choroby, która jest skuteczna nawet w 98% na obszarach, na których występowały zakażenia. Podjęliśmy również kroki w celu ogłoszenia dystrybucji, ochrony odmian i przekazania ich przedsiębiorstwom, spółdzielniom i rolnikom, aby powielić ten model.

Jakie zatem są cele i strategie Unifarmu w zakresie eksportu bananów na najbliższy czas?

Mamy dwa główne cele. Pierwszy to osiągnięcie wartości eksportu na poziomie 1 miliarda dolarów do 2030 roku, a drugi to uczynienie Wietnamu liderem w światowym przemyśle bananowym. Aby osiągnąć poziom 1 miliarda dolarów, potrzeba jedynie około 25 000 hektarów bananów uprawianych przy użyciu zaawansowanych technologii, z których każdy generuje wartość eksportu wynoszącą około 25 000 dolarów. Obecnie koncentrujemy się na trzech filarach: zrównoważonej produkcji – uprawie – procesie eksportu; badaniach naukowych , w szczególności opracowywaniu odmian bananów odpornych na chorobę panamską i zapewniających wysokie plony; oraz stopniowym przechodzeniu z produkcji chemicznej na biologiczną.

Południowoamerykańskie banany hodowane w hodowli tkankowej są opracowywane przez Unifarm przy użyciu biotechnologii, zapobiegając chorobie panamskiej i łącząc rolników z firmami w celu osiągnięcia wartości miliarda dolarów. Zdjęcie: Tran Trung.

Oprócz rozszerzania obszaru uprawy bananów, współpracujemy z Centrum Biotechnologii Dong Nai, aby reorganizować duże obszary upraw, wdrażać nowoczesne procesy i docierać do rynków premium, takich jak Japonia, Korea, Chiny i kraje Bliskiego Wschodu. Ponadto naszym celem jest przekształcenie przemysłu bananowego w branżę wietnamskiego rolnictwa wartą miliardy dolarów, zwiększenie wartości, tworzenie miejsc pracy, poprawa jakości życia rolników i zrównoważony rozwój.

Dopóki rolnicy mają ziemię, entuzjazm i zaangażowanie, chcą inwestować w tyczki bananowe i stosować zaawansowane technologie, aby produkować odmiany spełniające standardy eksportowe, jest to całkowicie możliwe. Współpraca między państwem, przedsiębiorstwami i rolnikami jest kluczowym czynnikiem zrównoważonego rozwoju przemysłu bananowego.

Chcemy przekształcić przemysł bananowy w przemysł wart miliardy dolarów, zwiększyć wartość produktów rolnych, rozwijać rolnictwo wysokotechnologiczne, poszerzyć rynki eksportowe, chronić źródła utrzymania rolników oraz przyczynić się do wyeliminowania głodu i zmniejszenia ubóstwa na obszarach wiejskich.

Dziękuję!

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/cach-mang-giong-bai-3-chuoi-cay-mo-huong-den-cay-ty-do-d787333.html