Inteligentna uprawa kawy dostosowuje się do zmian klimatycznych w Central Highlands

[reklama_1]

SGGPO 14 czerwca 2023, 23:43

Celem programu jest pomoc plantatorom kawy w zdobyciu praktycznej, naukowej wiedzy, przyczyniając się w ten sposób do zwiększenia produktywności, jakości i dochodów związanych z zielonym uprawą...

Na konferencji przemawiał pan Ngo Van Dong, dyrektor generalny spółki akcyjnej Binh Dien Fertilizer.

14 czerwca w mieście Buon Ma Thuot ( Dak Lak ) spółka akcyjna Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, wspólnie z Krajowym Centrum Doradztwa Rolniczego oraz Instytutem Nauki i Technologii Rolnictwa i Leśnictwa Central Highlands, zorganizowała konferencję mającą na celu wdrożenie programu „Inteligentna uprawa kawy w celu dostosowania się do zmian klimatu w Central Highlands” na lata 2023–2025.

Pilność programu

Central Highlands to kluczowy region produkcji kawy (zajmujący 92% powierzchni kraju), który w znacznym stopniu przyczynia się do eksportu i oferuje duże możliwości rozwoju. Jednak w obliczu pilnej sytuacji i dążąc do stworzenia inteligentnego procesu uprawy kawy, dostosowanego do zmian klimatu, który będzie obowiązywał w każdej prowincji Central Highlands, spółka Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company oraz podmioty powiązane (Krajowe Centrum Doradztwa Rolniczego, Instytut Nauki i Technologii Rolnictwa i Leśnictwa Central Highlands, Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi 5 prowincji Central Highlands, Stacje Doradztwa Rolniczego 15 powiatów uczestniczących w programie w 5 prowincjach Central Highlands) współpracują w celu wdrożenia programu „Inteligentna uprawa kawy dostosowująca się do zmian klimatu w Central Highlands” na lata 2023–2025.

Program ten pomaga w zrównoważonej produkcji kawy, obniżaniu kosztów i zwiększaniu dochodów osób i partnerów.

Z biegiem lat, ponieważ produkcja kawy jest często wysoce opłacalna, rolnicy uprawiali ją nadmiernie, praktycznie nie stosując nawozów organicznych, podczas gdy nawozy nieorganiczne były wielokrotnie stosowane w ilościach przekraczających zalecane. Podlewanie kawy nie jest również zgodne z zasadami etycznymi, marnując wodę i powodując erozję i wypłukiwanie. Niektóre gospodarstwa domowe nie określiły właściwego czasu pierwszego podlewania... Wszystkie powyższe czynniki spowodowały poważną degradację gruntów pod uprawę kawy, a proces zakwaszania przebiegał szybciej. Chociaż nie przeprowadzono wielu badań oceniających wpływ tych czynników, widać, że ekosystem glebowy (zwierzęta i pożyteczne mikroorganizmy) został poważnie dotknięty.

Ponadto, produkcja kawy w regionie Central Highlands jest silnie dotknięta zmianami klimatu, takimi jak wzrost temperatury, nierównomierny rozkład opadów i częstsze występowanie nietypowych susz (deszcz w porze suchej, susza w porze deszczowej). Sama susza w 2016 roku dotknęła 116 000 hektarów upraw kawy, z czego 56 000 hektarów przypadało na Dak Lak. Całkowita powierzchnia upraw kawy utracona w wyniku suszy wyniosła prawie 7000 hektarów (Departament Produkcji Roślin, 2023).

Połączony wpływ czynników biologicznych i abiotycznych sprawił, że produkcja kawy stała się niemożliwa do utrzymania. Szkodniki glebowe, zwłaszcza żółta zgnilizna liści i korzeni, zmusiły setki tysięcy hektarów plantacji kawy do ponownego obsadzenia, a nawet zniszczenia, skracając cykl koniunkturalny wielu obszarów i obniżając efektywność ekonomiczną.

Według Departamentu Produkcji Roślin, powierzchnia do ponownego zasadzenia w latach 2014-2020 wynosi do 90 000 hektarów, a kolejne 30 000 hektarów musi zostać przeszczepione i odnowione, co stanowi 18,5% całkowitej powierzchni upraw kawy. Plan ponownego zasadzenia będzie kontynuowany, a szacuje się, że do 2025 roku potrzeba będzie przesadzenia kolejnych 75 000 hektarów, a kolejnych 32 000 hektarów przeszczepionych i odnowionych.

Zwiększ efektywność ekonomiczną, zmniejsz emisje

Program „Inteligentna uprawa kawy dostosowująca się do zmian klimatu” będzie realizowany w 5 prowincjach Central Highlands, w 15 kluczowych dystryktach uprawiana będzie kawa naturalna oraz prowadzona będzie współrzędna uprawa durianu i pieprzu.

Celem programu jest stworzenie kompletnego pakietu technicznego, który pomoże osobom zajmującym się uprawą czystej kawy lub kawy z dodatkiem durianu lub pieprzu zdobyć praktyczną i naukową wiedzę, którą następnie będzie można zastosować w uprawie, aby poprawić wydajność, jakość, zwiększyć dochody związane z zielonym wzrostem, zminimalizować negatywny wpływ na środowisko i zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, co proponuje sektor rolniczy.

Inteligentna uprawa kawy dostosowuje się do zmian klimatycznych w Central Highlands, zdjęcie 1

Eksperci z Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company analizują pozytywne skutki programu, jeśli zostanie on prawidłowo wdrożony.

Konferencja inaugurująca program w Dak Lak jest uważana za ważny pierwszy krok, skupiający się na wprowadzeniu, dyskusji i wymianie doświadczeń dotyczących wyboru lokalizacji wdrożenia, a także na szkoleniu uczestniczącego personelu w najbliższym czasie. Celem programu będzie poznanie ograniczeń i problemów występujących w czystych i międzyplonowych uprawach kawy, aby opracować inteligentny proces uprawy kawy, który dostosuje się do zmian klimatu, zapewniając wysoką efektywność ekonomiczną i zwiększając dochody ludności.

Gwarantuje to przeprowadzenie wielu dogłębnych eksperymentów, zarówno na małą, jak i dużą skalę, od badań terenowych w 500 gospodarstwach zajmujących się uprawą kawy w 5 prowincjach regionu Central Highlands, przez analizę 200 próbek gleby z warstw upraw kawy na plantacjach o czystej strukturze, poprzez uprawę współrzędną (uprawa durianu, pieprzu), w starych sadach, po energiczne sady komercyjne… w celu oceny wpływu zmian klimatu na obecną uprawę kawy i prognozy na kolejne 3 lata, na grunty pod uprawę kawy, a także poznania biologii gleby. Zapewnienie, że osiągnięte wyniki będą dobrze wspierać plantatorów kawy w regionie Central Highlands, pomagając im w efektywnym stosowaniu i wykorzystywaniu osiągnięć programu.

Źródło