Na wiejskim rynku panuje ożywienie w dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok).

W dzisiejszych czasach handel na podmiejskich targowiskach miasta Can Tho tętni życiem. Różnorodny asortyment towarów na Tet, takich jak ciasta, słodycze, dżemy, napoje bezalkoholowe, żywność, dekoracje do domu, artykuły gospodarstwa domowego, kwiaty, ubrania itp., a także entuzjastyczne powitania sprzedawców, sygnalizują, że Księżycowy Nowy Rok Konia 2026 zbliża się wielkimi krokami.

Wizyta na wiejskim targu pozwala poczuć ducha Tet (wietnamskiego Nowego Roku).

Po miesiącach pracy w Ho Chi Minh , Huynh Minh Toan, pochodzący z wioski Thanh Quoi 1 w gminie Hoa Luu w mieście Can Tho, zaplanował powrót do domu, aby wraz z rodziną przygotować się do Tet (Nowego Roku Księżycowego). Jedną z pierwszych rzeczy, które zrobił, było zabranie matki na targ Tet. „Urodziłem się i wychowałem w tym miejscu, więc gdziekolwiek pójdę, zawsze tęsknię za rodzinnym miastem. Im bliżej Tet, tym bardziej pragnę powrotu do domu, bycia z rodziną, powrotu do dzieciństwa i bycia zabieranym na targ przez matkę, aby kupić produkty na Tet” – powiedział Toan.

Władze zaostrzają kontrole i monitorowanie działalności gospodarczej na targowiskach. Zdjęcie: NAM HUONG

W oczach Toana wiejski targ wciąż tętni życiem i jest pełen towarów, jak dawniej. Jedyną zmianą jest większa różnorodność produktów i wahania cen. Na targu Vi Thanh (dzielnica Vi Thanh, miasto Can Tho ), gdzie znajduje się unikatowy wiejski targ (tymczasowy), w dniach poprzedzających święto Tet nadal dostępne są znane i codzienne towary. Dodatek obejmuje produkty charakterystyczne dla tradycyjnego święta Tet w delcie Mekongu, takie jak arbuzy, marynowane szalotki, cebula i marynowana kapusta. Stoiska ze świeżymi kwiatami, dewocjonaliami i dekoracjami Tet dodają kolorytu i przyciągają wielu klientów.

Z wioski Hoa Tan w gminie Hoa Hung (prowincja An Giang ) pani Duong Thi Thanh przywiozła na sprzedaż na targ Vi Thanh swoje marynowane liście gorczycy. Z powodu dużej liczby klientów, o godzinie 8:00 jej stoisko było już całkowicie puste. Pani Thanh powiedziała: „Warzywa z własnej uprawy są bardzo bezpieczne. Staram się sprzedać je wszystkie w ciągu jednego lub dwóch dni, żebym mogła wrócić do domu i przygotować się do święta Tet. Sprzedaż tych liści gorczycy pomaga mi zarobić trochę dodatkowych pieniędzy na zakup prowiantu dla mojej rodziny”.

Również na targu Vi Thanh, od ponad roku, pani Vo Thi Dep z obszaru 8, okręgu Vi Tan w mieście Can Tho, codziennie przywozi na sprzedaż ponad dziesięć kilogramów ryb słodkowodnych złowionych przez jej rodzinę, pakując swoje stoisko i wracając do domu, gdy wszystko się wyprzeda. Wcześniej musiała siedzieć tam prawie do południa, żeby sprzedać wszystkie ryby, ale w dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok) jej sprzedaż jest znacznie wyższa. „Widząc tętniący życiem i pełen życia targ, wszyscy drobni handlarze są zadowoleni. Mamy nadzieję na dobre wyniki sprzedaży i rozsądne ceny, aby ludzie mogli łatwo kupować towary” – powiedziała pani Dep.

Ustabilizuj ceny i zadbaj o bezpieczeństwo żywności.

Tet Nguyen Dan (Księżycowy Nowy Rok) to nie tylko czas spotkań rodzinnych i wspominania przodków, ale także czas wielu tradycyjnych zwyczajów, takich jak wysłanie Boga Kuchni do nieba, składanie ofiar przodkom i świętowanie Sylwestra... Pani Ho Mong, właścicielka małej firmy na targu Nang Mau w gminie Vi Thuy w mieście Can Tho, powiedziała: „Każdego roku podczas Tet przedmioty kultu i dekoracje Tet cieszą się dużym popytem. Wiedząc o tym, korzystam z okazji i importuję dużą ilość towarów, aby mieć wystarczająco dużo na sprzedaż w tym okresie”.

Pomimo dużego popytu na zakupy w okresie Tet (Księżycowego Nowego Roku), ceny na targowiskach wiejskich pozostają stosunkowo stabilne i dostępne dla większości ludzi. Na niektórych straganach arbuzy kosztują 10 000 VND/kg, marynowane liście gorczycy 8 000 VND/kg, całe szalotki 20 000 VND/kg, a czerwona cebula 35 000 VND/kg… Ceny świeżych kwiatów, przedmiotów religijnych i ozdób Tet różnią się w zależności od wzoru, rozmiaru i materiału.

Według drobnych handlarzy na targowiskach, w ostatnich latach nie musieli oni zmagać się ze znalezieniem towarów na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Każdego roku, dwa lub trzy miesiące przed Tet, producenci i dystrybutorzy przychodzą po zamówienia. Dzięki temu podaż i ceny towarów są gwarantowane. Odnosząc się do rynku Tet, handlarze twierdzą, że konsumpcja wielu towarów Tet w 2026 roku nie wzrośnie znacząco w porównaniu z latami poprzednimi. Głównymi powodami są zacieśnienie wydatków oraz konkurencja ze strony dużych supermarketów, zwłaszcza internetowych kanałów sprzedaży.

Na targowiskach ceny towarów takich jak artykuły gospodarstwa domowego, odzież, słodycze i dżemy Tet są generalnie stabilne, a jedynie kilka podstawowych produktów spożywczych, takich jak wieprzowina, wołowina i ryby, odnotowało niewielkie wzrosty cen pod koniec roku. Konsumenci preferują przystępne cenowo opcje, wybierając praktyczne produkty zamiast luksusowych zestawów prezentowych.

Pan Dang Trong Nhan, drobny handlarz sprzedający suszone owoce morza na targu O Mon w mieście Can Tho, powiedział: „W porównaniu z poprzednimi latami, ilość towarów sprzedawanych w okresie Tet w tym roku znacznie spadła. W porównaniu z normalnymi dniami, ceny towarów w dniach poprzedzających Tet wzrosły nieznacznie, ale nieznacznie. Obecnie rynek jest bardzo konkurencyjny, a konsumenci stają się coraz bardziej wybredni w wyborze towarów. Dlatego, oprócz utrzymania stabilnych cen, towary muszą być smaczne i czyste, aby zatrzymać klientów”.

Obecnie odpowiednie władze w okręgach i gminach zreorganizowały targowiska i lokale handlowe, aby zapobiec korkom i zapewnić bezpieczeństwo w ruchu, tworząc sprzyjające warunki do robienia zakupów w okresie Tet. Jednocześnie władze koordynują działania z organami kontrolnymi, takimi jak policja, zarząd targowiska i służby zdrowia, aby wzmocnić inspekcje i kontrole targowisk oraz szybko reagować na przypadki handlu podrobionymi, podrobionymi, niskiej jakości lub niebezpiecznymi produktami spożywczymi. Zarządy targowisk również zwiększają liczbę kontroli działalności handlowców i środków przeciwpożarowych. Ponadto zalecają zarówno sprzedającym, jak i kupującym przestrzeganie przepisów oraz czujność na kradzieże i kieszonkowców, przyczyniając się do cywilizowanego i zdrowego środowiska zakupowego.

Pan Hua Truong Son, zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Can Tho, powiedział: „W mieście działa 258 targowisk, a podaż i popyt na towary są generalnie stabilne, a przepływ towarów między Can Tho a innymi regionami jest płynny. Liczba straganów na targowiskach została zwiększona, aby obsłużyć mieszkańców podczas święta Tet, koncentrując się głównie na roślinach ozdobnych, arbuzach, owocach i słodyczach… Aby zapewnić stabilność rynku podczas święta Tet, Departament Przemysłu i Handlu regularnie monitoruje i ocenia podaż i popyt na towary, zwłaszcza artykuły pierwszej potrzeby, aby zapobiegać niedoborom i zakłóceniom w łańcuchu dostaw”.

NAM HUONG - DANG THU

Źródło: https://baocantho.com.vn/cho-que-nhon-nhip-ngay-giap-tet-a198697.html