Proaktywne dostarczanie produktów OCOP na rynek Tet

Wraz ze zbliżaniem się Nowego Roku Księżycowego 2025 producenci produktów OCOP w prowincji zwiększają produkcję, podnoszą jakość produktów, udoskonalają projekty i wprowadzają innowacje w kanałach dystrybucji, aby sprostać rosnącym potrzebom konsumentów.

Zakład produkcyjny Mai Thi Trang w mieście Nga Son bierze udział w wydarzeniach wystawienniczych i promocyjnych mających na celu promocję spożycia produktów pod koniec roku.

Marka An Cuc Nem Ong w mieście Ben Sung (Nhu Thanh) została uznana za 3-gwiazdkową OCOP w 2022 roku. Dzięki wyjątkowemu smakowi, jakości i wartości kulturowej, produkt jest coraz bardziej znany i wybierany przez konsumentów w prowincji i poza nią, stając się jednym z produktów OCOP w grupie żywności o wysokim spożyciu. Obecnie zakład jest zajęty produkcją, aby zapewnić dostawy towarów na rynek. Pan Le Huu An, właściciel zakładu, powiedział: Uczestnicząc w programie OCOP, zakład zawsze przestrzega standardów bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska podczas produkcji, jednocześnie promując tradycyjne czynniki kulturowe i bezpieczne surowce, aby nadać produktowi wyjątkowy smak. An Cuc Nem Ong to żywność instant, która nie wymaga przetwarzania, dzięki czemu jest bardzo wygodna w użyciu. Ponadto produkt ma piękny design, odpowiedni na prezent na święta i Tet. Dlatego spożycie na koniec roku może wzrosnąć o 15-20% lub więcej w porównaniu do normy.

Aby proaktywnie pozyskiwać wysokiej jakości surowce, od początku czwartego kwartału 2024 roku zakład współpracuje z lokalnymi hodowcami trzody chlewnej, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności, a tym samym zwiększyć produkcję mięsa. Jednocześnie, na wczesnym etapie, łączone są i importowane przyprawy, takie jak cebula, pieprz, czosnek, chili itp., aby zapewnić sobie dobre źródło surowców i stabilne ceny produktów, które będą dostarczane do odbiorców w prowincji i poza nią. Ponadto zakład wprowadza innowacje w projektowaniu i pakowaniu, aby sprostać potrzebom rynku w okresie Tet. Oczekuje się, że z okazji Nowego Roku Księżycowego w Ty 2025, zakład An Cuc Nem Ong dostarczy na rynek około 30 000 tubek z produktem.

Zakład produkcyjny Mai Thi Trang w mieście Nga Son (Nga Son) wkracza w szczyt sezonu produkcyjnego, zdobywając 3-gwiazdkowe wyróżnienia OCOP dla 6 produktów, w tym świeżego kordycepsu, suszonego kordycepsu, wina z kordycepsu, wina, miodu nasączonego kordycepsem oraz gotowanego na parze ptasiego gniazda z kordycepsem. Pan Nguyen Van Tuan, odpowiedzialny za działalność zakładu, powiedział: Zanim produkty zostały uznane za OCOP, rynek zbytu znajdował się głównie w prowincji Thanh Hoa , ale po uzyskaniu wyróżnienia OCOP zakład „zdobył punkty” w sercach klientów dzięki wysokiej jakości produktom, różnorodności wzorów i rozsądnym cenom. Do tej pory produkty marki Dang Khoa były sprzedawane w wielu prowincjach i miastach w całym kraju. Dzięki swoim właściwościom odżywczym i prozdrowotnym, spożycie jest wysokie w okresie świąt i święta Tet, zwiększając produkcję o 30-40% w porównaniu z normalnymi dniami. Od początku grudnia zakład otrzymał wiele zamówień od agentów i konsumentów z prowincji i spoza niej. Dlatego, oprócz zwiększenia liczby pracowników produkcyjnych, zakład tworzy zestawy prezentowe i eleganckie kosze prezentowe, odpowiednie dla wielu segmentów klientów, aby promować konsumpcję produktów. Cechą szczególną zestawów prezentowych marki Dang Khoa jest to, że na pudełkach prezentowych zakład umieszcza historię każdego produktu, dzięki czemu wręczany prezent nabiera większego znaczenia.

Według statystyk Wojewódzkiego Biura Koordynacji Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (OCOP), w prowincji znajduje się obecnie 592 produktów OCOP pochodzących od ponad 320 podmiotów. Z tego około 450 produktów należy do grupy produktów spożywczych. Ponadto w prowincji działa ponad 30 sklepów oferujących i sprzedających produkty OCOP oraz dziesiątki punktów sprzedaży produktów OCOP jako pamiątek w regionach i miejscach turystycznych . Różnorodność produktów OCOP wzbogaci ofertę podczas tegorocznego święta Tet. Co istotne, aby stworzyć wyjątkowe atrakcje, wiele podmiotów OCOP zainwestowało i opracowało pomysły na luksusowe projekty i opakowania, aby sprostać zróżnicowanym i coraz większym potrzebom konsumentów.

Pani Dao Luong, odpowiedzialna za sprzedaż w sklepie z produktami OCOP przy ulicy Ba Trieu (miasto Thanh Hoa), powiedziała: „Zamiast sprzedawać pojedyncze produkty OCOP, podczas tegorocznego święta Tet, sklep zainwestował w projektowanie przyciągających wzrok torebek, łącząc wiele produktów w zestawy prezentowe, aby sprostać potrzebom klientów. W tym roku podczas święta Tet sklep spodziewa się sprzedać około 500 koszy prezentowych z produktami OCOP w luksusowych opakowaniach i w różnych cenach, aby klienci mogli łatwo wybierać. Oprócz przygotowywania koszy prezentowych i pudełek prezentowych gotowych do zakupu, sklep przyjmuje również opakowania na życzenie klientów”.

Dzięki bogactwu systemu produktów i wrażliwości podmiotów przy podejmowaniu działań promocyjnych, produkty Thanh OCOP będą bliżej konsumentów, przyczyniając się do wzrostu wartości ekonomicznej i umacniając pozycję produktów OCOP na rynku.

Artykuł i zdjęcia: Le Ngoc

Source: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm