Prezydent, jego żona i japońscy urzędnicy delektują się wietnamskim chlebem i kawą w sercu Tokio.

Rankiem 28 listopada, w miejscu przesiąkniętym kulturą wietnamską, na małej uliczce w Tokio, wśród stożkowatych kapeluszy i kwiatów lotosu, prezydent Vo Van Thuong i jego żona, a także gubernator Tokio i liczni japońscy urzędnicy, zajadali się chlebem, makaronem Quang i pili wietnamską kawę...

Restauracja Banh Mi Xin Chao została otwarta w październiku 2016 roku, a jej właścicielami są dwaj bracia, Bui Thanh Duy i Bui Thanh Tam. Te „czysto wietnamskie” kanapki wzbudziły zachwyt wielu Japończyków i przyciągnęły uwagę mediów w Kraju Kwitnącej Wiśni.

Mieszkając i studiując w Japonii przez ponad 10 lat, pragnąc przywieźć wietnamskie jedzenie uliczne i rozpocząć działalność gospodarczą w Japonii, a jednocześnie promować kulturę swojego kraju na świecie , dwaj bracia Duy i Tam postanowili założyć firmę zajmującą się pieczywem o tradycyjnych wietnamskich smakach.

Źródło: https://baoquocte.vn/chu-tich-nuoc-va-phu-nhan-cung-quan-chuc-nhat-ban-thuong-thuc-banh-mi-cafe-viet-giua-long-tokyo-251702.html