Cena wieprzowiny dzisiaj, 12 grudnia: Wzrost cen w całym kraju, afrykański pomór świń jest skomplikowany. (Źródło: Ausfram) |
Cena wieprzowiny dzisiaj 12/12
* Cena wieprzowiny w regionie północnym
Badanie przeprowadzone w regionie północnym rano 12 grudnia wykazało wzrost cen żywca wieprzowego w Hanoi, Vinh Phuc, Yen Bai , Ha Nam i Ninh Binh. Obecnie cena żywca wieprzowego na rynku północnym waha się w granicach 63 000–65 000 VND/kg.
Hanoi i Vinh Phuc to kolejne dwie miejscowości, w których ceny żywca wieprzowego sięgają 65 000 VND/kg, czyli tyle samo, co w Thai Nguyen, Phu Tho, Tuyen Quang, Bac Giang i Thai Binh . Jest to również najwyższy poziom w kraju.
W regionie Central Highlands
W regionie Central Highlands w Khanh Hoa cena wzrosła do 62 000 VND/kg, czyli tyle samo, co w prowincjach: Thua Thien Hue, Quang Tri i Quang Nam .
W ten sposób poziom 61 000 VND/kg zniknął z rynku. Handlowcy z regionu centralnego kupują żywiec wieprzowy w przedziale cenowym 62 000–64 000 VND/kg, przy czym poziom 64 000 VND/kg występuje w regionach Thanh Hoa, Nghe An, Binh Thuan i Lam Dong.
W regionie południowym
Region południowy zaskakująco utrzymał dziś rano cenę na niezmienionym poziomie. Obecnie cena żywca wieprzowego w tym regionie waha się między 62 000 a 64 000 VND/kg.
Konkretnie rzecz biorąc, Hau Giang, Tien Giang, Ben Tre, Tra Vinh i Bac Lieu to prowincje, w których skupuje się żywą wieprzowinę po cenie 62 000 VND/kg, co jest najniższą ceną w regionie.
* W kontekście sezonu hodowlanego, obsługującego rynek Tet, wiele północnych prowincji zostało dotkniętych burzami i powodziami. Złożona sytuacja związana z chorobami spowodowała trudności dla przemysłu hodowlanego, przez co ceny żywca wieprzowego były stale wysokie. Obecnie ceny żywca wieprzowego w prowincji wynoszą 62-64 tys. VND/kg, co pozwala rolnikom na osiągnięcie zysku i bezpieczne inwestowanie w odbudowę stada. Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, całkowite pogłowie trzody chlewnej w prowincji przekracza obecnie 30 milionów, co plasuje kraj na 6. miejscu wśród krajów o najwyższej produkcji wieprzowiny na świecie.
Według zastępcy dyrektora Departamentu Hodowli Zwierząt Tong Xuan Chinh, biorąc pod uwagę obecne pogłowie i populację trzody chlewnej, krajowy przemysł hodowlany może w pełni zagwarantować dostawy wieprzowiny na potrzeby spożycia pod koniec roku, zwłaszcza w 2025 r., w okresie Nowego Roku Księżycowego.
Wiceprezes Stowarzyszenia Hodowców Zwierząt Dong Nai, Nguyen Kim Doan, skomentował, że całkowite pogłowie zwierząt gospodarskich w prowincji jest obecnie niższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, ponieważ prowincja przenosi tysiące gospodarstw hodowlanych poza obszary mieszkalne, niezgodnie z planem. Z drugiej strony, wpływ afrykańskiego pomoru świń spowodował, że wiele gospodarstw hodowlanych, zwłaszcza małych, poniosło straty i zaprzestało hodowli. Jednak duże korporacje i przedsiębiorstwa hodowlane nadal dobrze się rozwijają. Ponadto, w tej sytuacji wiele przedsiębiorstw zwiększy import wieprzowiny. Ponadto, wciąż trudna sytuacja gospodarcza wpłynie na siłę nabywczą rynku. Dlatego jest mało prawdopodobne, aby rynek konsumencki wieprzowiny pod koniec roku, nawet w szczytowym okresie Nowego Roku Księżycowego 2025, doświadczył gorączki cenowej i niedoborów.
Komentarz (0)