Cozy Matcha: Przełom w japońskiej technologii, zapewniający dostawy dla wietnamskiej branży gastronomicznej

(Dan Tri) – Matcha stała się modnym napojem w Wietnamie, wybieranym przez wielu klientów branży gastronomicznej. W tym kontekście Cozy oferuje produkty matcha, kontroluje źródła dostaw i zapewnia jakość zgodną z japońskimi standardami.

Według danych Metric, wietnamski rynek matchy przeżywa rozkwit – od stycznia 2024 r. do czerwca 2025 r. sprzedaż matchy na platformach e-commerce w Wietnamie osiągnęła 226,4 mld VND. Raport iPOS z 2024 r. odnotował również, że matcha stanowi 29,6% najpopularniejszej grupy napojów.

Stanowi to jednak duże wyzwanie zarówno dla przedsiębiorstw, jak i konsumentów, gdy podaż jest niestabilna, nadal w dużym stopniu uzależniona od importu, a ceny, pochodzenie i jakość produktu ulegają wahaniom.

Kiedy rynek matchy potrzebuje profesjonalnej marki

Według raportu IPOS, do końca 2024 roku branża gastronomiczna odnotowała niewielki wzrost liczby sklepów o 1,8% w porównaniu z analogicznym okresem 2023 roku, mimo że w pierwszej połowie roku zamknięto ponad 30 000 sklepów. Pomimo wielu wyzwań, przewiduje się, że branża gastronomiczna w Wietnamie będzie nadal rosła o 9,6% w 2025 roku.

W tym kontekście matcha staje się jasnym punktem – według iPOS, w 2024 roku prawie 30% firm z branży gastronomicznej uwzględniło matchę w swoim menu. Na platformach e-commerce w ciągu zaledwie 18 miesięcy konsumenci wydali ponad 220 miliardów VND na produkty związane z matchą, a sprzedano 2,8 miliona produktów.

W tym kontekście partnerzy B2B, od sieci handlowych po bary, są zainteresowani nie tylko atrakcyjnymi cenami importu i marżami zysku, ale także ufają jakości i stabilności dostaw. To pokazuje, że rynek potrzebuje prawdziwie profesjonalnej i kompetentnej marki produkcyjnej.

Wietnamskie marki decydują się na systematyczne inwestowanie w japońską technologię

System linii produkcyjnej matchy importowany z Japonii (zdjęcie: Cozy).

Z wizją bycia liderem trendów i blisko 30-letnim doświadczeniem w branży herbacianej, FGC zainwestowało miliony dolarów w budowę nowoczesnego systemu produkcji herbaty importowanej z Kraju Kwitnącej Wiśni, jednocześnie doskonaląc łańcuch dostaw i ściśle kontrolując uprawę i zbiór liści herbaty w Japonii. To nie tylko prosta inwestycja, ale także strategia pozycjonowania produktów Matcha Cozy z jakością zgodną z japońskimi standardami już od samego początku.

To właśnie ta powaga i metodyczne podejście pomogły firmie Cozy stać się wiodącą marką oferującą produkty matcha na rynku wietnamskim, co zapewniło jej wyraźną przewagę konkurencyjną nad konkurentami.

Proaktywne dostawy – przewaga Matcha Cozy na rynku proszku matcha

W kontekście szybko rosnącego popytu, możliwość proaktywnego pozyskiwania dostaw stanowi kluczową zaletę. Cozy rozwiązało ten problem, w pełni opanowując łańcuch dostaw i realizując zamknięty proces od sadzenia, przez zbiór, aż po produkcję gotowych produktów. Pomaga to zapewnić stabilność źródła dostaw i daje partnerom biznesowym poczucie bezpieczeństwa.

Rozumiejąc potrzeby klientów, Cozy opracowała dwie specjalistyczne linie produktów, odpowiednie dla każdego celu użytkowania i segmentu rynku.

Matcha Cozy Barista: Wyprodukowana w oparciu o japońską technologię, idealna do przygotowywania napojów w sieciach gastronomicznych i kawiarniach. Produkt łączy w sobie lekko cierpki smak, charakterystyczny aromat umami i jaśminu, a smakuje lepiej w połączeniu z mlekiem. Cozy Barista ma rozsądną cenę, niezmienną jakość, jest łatwa w przygotowaniu i dostępna w wielu ilościach (100 g, 200 g, 500 g). To optymalne rozwiązanie dla wielu modeli biznesowych.

Matcha Cozy Barista i japoński proszek Matcha Cozy Premium (zdjęcie: Cozy).

Matcha Cozy Premium: Wysokiej klasy linia produktów z proszkiem matcha z liści herbaty Shizuoka (Japonia). Składniki tencha są produkowane w Japonii, a następnie transportowane do Wietnamu w celu mielenia na zimno, co pomaga zachować L-teaninę. Produkt ma orzeźwiający smak, lekko cierpką nutę, słodki posmak i pełny aromat umami – to wyrafinowany wybór dla koneserów matchy.

Cozy Premium Japanese Matcha Powder powstaje na bazie herbaty z regionu Shizuoka w Japonii (zdjęcie: Cozy).

Proaktywne podejście do surowców i procesów produkcyjnych pomogło firmie Cozy stać się kompleksowym dostawcą rozwiązań dla biznesu i miłośników matchy.

Dzięki doświadczeniu, jakie Ecological Products Joint Stock Company zgromadziło na przestrzeni wielu lat, firma Cozy stała się solidną platformą startową, która pomogła jej stać się wiodącą marką na rynku matcha w Wietnamie.

Dzięki strategicznej wizji i gruntownym inwestycjom, Cozy stopniowo przyczynia się do rozwoju rynku matchy w Wietnamie. Cozy zapewnia wysoką jakość produktów w rozsądnych cenach, odpowiednich dla wielu grup klientów: od sklepów gastronomicznych, przez początkujących, po tych, którzy chcą korzystać z wysokiej jakości matchy.

Cozy to pionierska marka wprowadzająca na rynek wietnamski składniki matchy zgodne z japońskim standardem. Marka stawia na jakość, jasne pochodzenie, stabilne dostawy i kompleksowe rozwiązania zarówno dla klientów B2B, jak i konsumentów końcowych. Cozy angażuje się we współpracę z sieciami handlowymi i kawiarniami w tworzeniu modnych menu napojów.

Strona internetowa: https://cozy.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/tracozyvietnam

Źródło: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cozy-matcha-dot-pha-voi-cong-nghe-nhat-dam-bao-nguon-cung-cho-nganh-fb-viet-nam-20250827143338641.htm