Takie właśnie doświadczenie zdobyła pani Tran Thi Thu Hong (37 lat, mieszkanka wioski Phu Ninh, gmina Phu Duc, dystrykt Chau Thanh, prowincja Ben Tre ) podczas zakładania firmy.
Problem „nadzwyczajnych zbiorów, niskiej ceny” nie daje spokoju.
Pani Tran Thi Thu Hong wyznała, że od dzieciństwa obraz ogrodów z dojrzałymi, czerwonymi rambutanami głęboko zakorzenił się w jej umyśle. Jej rodzina ma również ogród z ponad 50 drzewami rambutanu jawajskiego posadzonymi przez jej dziadków i prawie 200 drzewami rambutanu longan posadzonymi przez jej rodziców.
Z biegiem czasu wiele rodzin musiało wyciąć drzewa rambutanu w swoich ogrodach, aby zasadzić inne drzewa owocowe, ze względu na problem „dobrych zbiorów, niskiej ceny”.
W 2016 roku, planując studia za granicą, pani Hong zaczęła eksperymentować z przetwarzaniem rambutanu na żywność. Po wielu eksperymentach znalazła sposób na zrobienie dżemu z aromatycznym, ciągnącym się miąższem i jadalnymi pestkami.
Widząc, że jej krewni i przyjaciele chwalą smak dżemu, śmiało zaczęła go produkować w dużych ilościach i publikować informacje o nim w internecie, aby go sprzedawać. Podczas święta Tet tego roku sprzedała dużą ilość dżemu z rambutanu. To właśnie ten początkowy sukces skłonił ją do decyzji o rozpoczęciu działalności gospodarczej w ojczyźnie, zamiast studiować za granicą.
Na początku swojej działalności pani Hong robiła wszystko sama, ale trudności się piętrzyły. Ponieważ nie miała standardowej receptury, wiele partii dżemu musiało zostać wyrzuconych z powodu niespójnej jakości. W 2018 roku wzięła udział w projekcie adaptacji do zmian klimatycznych w delcie Mekongu i otrzymała suszarkę i odkurzacz.
Od tego czasu produkcja rodziny nie była już uzależniona od pogody i pozwalała na oszczędności w zakresie siły roboczej. Jednak trudności na tym się nie skończyły. Kiedy produkcja się ustabilizowała, dotkliwa susza i zasolenie spowodowały szkody w wielu uprawach, w tym w uprawie rambutanu, w tym w regionie. Bez surowców rodzina pani Hong musiała utrzymać produkcję na umiarkowanym poziomie.
Zakład pani Hong stworzył miejsca pracy dla wielu lokalnych pracowników.
W tym samym czasie nadeszła pandemia COVID-19, która pogłębiła trudności. Nie poddała się jednak i wytrwała na obranej ścieżce.
Marka produktu matki
Z powodu niedoboru rambutanu, pani Hong produkowała również suszone banany w panierce z sezamu kokosowego, dżemu z kumkwatu, ananasa, tamaryndowca i agrestu gwiaździstego. Dzięki coraz lepszej jakości, a także udziałowi w konkursach dla startupów, targach i wystawach..., produkty pod marką „Ms. Chin's Rambutan” zyskały uznanie i uznanie wielu konsumentów.
„Nazwałam markę produktu imieniem mojej matki. Nazwa ma zachodni posmak, brzmi słodko i znajomo. Mam nadzieję, że moje dzieci i wnuki zawsze będą pamiętać matkę i babcię, które mnie prowadziły i tak bardzo kochały” – powiedziała pani Hong.
Do tej pory produkty z zakładu „Co Chin's Rambutan” są nie tylko spożywane w kraju, ale także eksportowane za granicę. Wiele produktów zakładu uzyskało certyfikat „One Commune One Product” (OCOP). Zakład tworzy miejsca pracy dla 4–10 lokalnych pracowników, w zależności od pory roku.
Według pani Hong, w trakcie zakładania firmy napotkała wiele trudności, ale nigdy nie myślała o poddaniu się. Udany start-up nie tylko pomaga rozwijać gospodarkę rodzinną, ale także tworzy miejsca pracy i zwiększa produkcję lokalnych rolników.
„Zacząłem swoją działalność od zera, więc musiałem działać powoli. Obecnie zakład dysponuje wystarczającą ilością maszyn do obsługi produkcji. Jeśli będzie duże zamówienie, kupię bardziej odpowiednie maszyny. Myślę, że aby założyć dobrze prosperujący biznes, trzeba się zaangażować i wytrwać na obranej ścieżce.
Poza tym, ktoś powinien kierować i wspierać umiejętności i wiedzę, zwłaszcza w obliczu trudności. Na początku zakładania firmy napotkasz wiele trudności, a jeśli brakuje Ci determinacji, łatwo się poddać w połowie drogi.
Poza tym, rozpoczynając działalność gospodarczą, potrzebne jest wsparcie rodziny, a w obecnej sytuacji trzeba wiedzieć, jak wykorzystać technologię i sprzedawać na platformach społecznościowych – podkreśliła pani Hong.
Source: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm






Komentarz (0)