Cena kawy dzisiaj, 9 grudnia 2025 r.: Ponownie niewielki wzrost

Dzisiejsze ceny kawy krajowej

Ceny kawy krajowej w regionie Central Highlands na dzień 9 grudnia 2025 r. nieznacznie wzrosły i wahały się w granicach 102 500 - 103 300 VND/kg.

Dokładniej, w prowincji Lam Dong , na obszarach Di Linh, Bao Loc i Lam Ha ceny nieznacznie wzrosły o 200 VND/kg w porównaniu do wczoraj, utrzymując się na tym samym poziomie 102 500 VND/kg.

W prowincji Dak Lak , w rejonie Cu M'gar, kawa kupowana jest dziś po 103 200 VND/kg, co stanowi wzrost o 200 VND/kg w porównaniu z wczoraj. W rejonach Ea H'leo i Buon Ho kawa sprzedawana jest po 103 100 VND/kg.

W Dak Nong (prowincja Lam Dong) handlarze w Gia Nghia i Dak R'lap podnieśli ceny o 300 VND/kg w porównaniu do wczoraj, osiągając odpowiednio poziom 103 300 i 103 200 VND/kg.

W prowincji Gia Lai, w rejonie Chu Prong, cena wynosi 102 700 VND/kg, natomiast w Pleiku i La Grai cena wynosi 102 600 VND/kg, co stanowi wzrost o 200 VND/kg w porównaniu z wczoraj.

Cena kawy dzisiaj, 9 grudnia 2025 r.: Ponownie niewielki wzrost

Grudzień to zawsze szczyt sezonu zbiorów kawy wietnamskiej, na który przypada ponad połowa rocznej produkcji, dlatego ceny są często niskie. Wcześniej firmy często dokonywały dużych zakupów w tym okresie, aby uzupełnić zapasy, a następnie stopniowo je sprzedawać przez cały rok, ale obecnie, ze względu na wysoką presję kapitałową, wiele jednostek przeszło na zakupy partiami, aby zminimalizować ryzyko. Ilość kawy w magazynach jest również rozproszona w małych magazynach rolników, przez co podaż na rynku nie jest już tak skoncentrowana jak wcześniej.

Prognozuje się, że konsumpcja krajowa wzrośnie do 4,9 miliona worków, co odzwierciedla rosnącą atrakcyjność krajowego rynku kawy. Rozwijająca się kultura kawy, rosnące dochody i młoda, zurbanizowana populacja napędzają popyt na nowe doświadczenia produktowe. Podczas gdy eksport pozostaje podstawą, rynek krajowy staje się coraz ważniejszym elementem struktury konsumpcji.

Średnie roczne spożycie kawy na osobę również gwałtownie rośnie i szacuje się, że w tym roku osiągnie 3 kg. Intensywny tryb życia i długie godziny pracy zwiększyły popyt na kawę rozpuszczalną ze względu na jej wygodę i dopasowanie do współczesnych nawyków żywieniowych.

Według raportu Knowledge Sourcing Intelligence, przewiduje się, że wietnamski rynek kawy rozpuszczalnej będzie rósł systematycznie, ze średnioroczną stopą wzrostu (CAGR) na poziomie 12%, osiągając do 2028 r. wartość około 731 mln USD. Uważa się, że jest to główna siła napędowa branży kawowej, obok tradycyjnych działań eksportowych.

Dzisiejsze ceny kawy na świecie

Ceny kawy w ostatniej sesji handlowej spadły na całej linii:

Kawa Robusta (Londyn):

Dostawa w styczniu 2026 r.: spadek o 55 USD/tonę do 4240 USD/tonę

Dostawa w marcu 2026 r.: spadek o 73 USD/tonę do 4105 USD/tonę

Kawa Arabica (Nowy Jork):

Dostawa w grudniu 2025 r.: spadek o 4,25 centów/funt do 402 centów/funt

Dostawa w marcu 2026 r.: spadek o 2,95 centów/funt do 371,9 centów/funt

Według Generalnego Urzędu Statystycznego Wietnamu, całkowita powierzchnia upraw kawy w 2024 roku osiągnie 732 000 hektarów, z czego 677 000 hektarów zostanie przeznaczonych do zbiorów. PPPD prognozuje, że powierzchnia upraw kawy w 2025 roku wyniesie około 730 000 hektarów i może wzrosnąć do 731 000 hektarów w 2026 roku. Jest to niewielki wzrost, odzwierciedlający stabilność powierzchni upraw kawy w kraju.

Szacuje się, że w samym regionie Central Highlands – największym regionie produkcji kawy w Wietnamie – do 2025 roku powierzchnia upraw kawy wyniesie 676 500 hektarów, a przewidywana produkcja wyniesie 1,9 miliona ton. Jednak postępy w ponownym zalesianiu są powolne – w ramach Programu Ponownego Zalesiania Kawy odnowionych zostanie jedynie 74 500 hektarów, podczas gdy plan zakłada 91 000 hektarów.

Program Replantacji został ustanowiony z zamiarem ponownego zasadzenia 200 000 hektarów kawy w latach 2014–2025, co stanowi około jedną trzecią całkowitej powierzchni upraw kawy w regionie Central Highlands. To ważny krok w celu poprawy wydajności i jakości poprzez wsparcie rolników w zastępowaniu starych plantacji kawy nowymi, bardziej wydajnymi odmianami.

Polityka ta obejmuje również pakiety kredytowe i wsparcie techniczne, pomagając rolnikom uzyskać dostęp do nowoczesnych technologii rolniczych. Oczekuje się, że terminowe ponowne zasiewanie poprawi jakość surowców, ustabilizuje produkcję i stworzy podstawy zrównoważonego rozwoju branży kawowej w nadchodzących latach.

Source: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314419.html