Cena wieprzowiny 17 grudnia 2024 r.: gwałtownie wzrosła w całym kraju, osiągając najwyższy poziom 66 000 VND/kg

DNVN – Cena żywca wieprzowego na dzień 17 grudnia 2024 r. nadal dynamicznie rosła we wszystkich trzech regionach. Według najnowszego badania, cena w całym kraju wahała się od 62 000 do 66 000 VND/kg.

Cena północnej świni

Dziś rano, 17 grudnia, cena żywca wieprzowego na północy kraju wzrosła jednocześnie. W Thai Binh osiągnęła 66 000 VND/kg, co jest najwyższą ceną w kraju.

Z wyjątkiem Lao Cai i Ninh Binh, gdzie ceny są najniższe w regionie i wynoszą 64 000 VND/kg, w większości północnych prowincji i miast cena żywej trzody chlewnej wynosi 65 000 VND/kg.

Cena wieprzowiny w Central Highlands

W regionach Central i Central Highlands ceny nadal rosły w niektórych miejscowościach, takich jak Thanh Hoa, Binh Thuan , Dak Lak i Lam Dong, a najwyższy poziom regionalny osiągnął 65 000 VND/kg.

Pogłowie żywca wieprzowego w Quang Nam i Ninh Thuan również wzrosło o 1000 VND/kg, osiągając odpowiednio 63 000 VND/kg i 64 000 VND/kg. W pozostałych prowincjach regionu ceny utrzymywały się na stabilnym poziomie około 62 000–64 000 VND/kg.

Cena wieprzowiny na południu

Na południu rynek żywca wieprzowego w wielu miejscach nadal rósł. Warto odnotować, że ceny w Dong Nai i Ba Ria-Vung Tau wzrosły o 2, osiągając szczyt na poziomie 66 000 VND/kg.

W tym regionie ceny żywca wieprzowego wahają się obecnie od 62 000 do 66 000 VND/kg. W samym Tien Giang cena żywca wieprzowego pozostaje najniższa w regionie i wynosi 62 000 VND/kg.

Powody wysokich cen

Zdaniem ekspertów na obecną cenę żywych świń wpływa szereg czynników:

- Popyt konsumpcyjny pod koniec roku: „Koniec roku to czas, w którym popyt na wieprzowinę gwałtownie wzrasta, zwłaszcza w dużych miastach”. To sprzyja utrzymaniu wysokich cen, co pomaga rolnikom osiągać dobre zyski.

- Stabilne dostawy: Polityka wspierająca hodowlę zwierząt gospodarskich i odbudowę stada pomaga ustabilizować dostawy wieprzowiny, jednak utrzymanie jakości nadal stanowi duże wyzwanie.

- Polityka importowa mrożonej wieprzowiny: Importowana mrożona wieprzowina po konkurencyjnych cenach przyczynia się do stabilizacji rynku i zapobiegania nadmiernym wzrostom cen.

- Psychologia rynku: Rolnicy mają tendencję do trzymania towarów, gdy ceny są wysokie, czekając na lepsze ceny w okolicach Tet, wywierając w ten sposób presję na podniesienie cen w krótkim okresie.

Sytuacja w hodowli zwierząt w Lang Son

Departament Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej Lang Son poinformował, że całkowite pogłowie trzody chlewnej w prowincji wynosi obecnie około 175 000 sztuk. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się o ponad 9000 sztuk (3,3%), głównie z powodu afrykańskiego pomoru świń, jak podaje gazeta Vietnam Agriculture Newspaper.

Od początku roku do początku grudnia choroba rozprzestrzeniła się na 790 wsi, 162 gminy oraz 11 powiatów i miast, a dotkniętych nią zostało ponad 4500 gospodarstw domowych. Liczba ubitych świń wzrosła 6,5-krotnie w porównaniu z rokiem 2023, osiągając 16 600 sztuk, o łącznej masie prawie 725 000 kg.

Choroba rozprzestrzeniała się gwałtownie od maja do sierpnia, a liczba ognisk wzrosła 2,5-krotnie w porównaniu z rokiem poprzednim. Średnio w prowincji Lang Son uśmiercano około 290 świń dziennie.

Według Wydziału Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Lang Son, ryzyko wystąpienia kolejnych ognisk choroby nadal istnieje ze względu na model hodowli na małą skalę i niepełną dezynfekcję, co stwarza warunki do rozprzestrzeniania się wirusa. Ponadto, obecnie nie ma konkretnego leczenia tej choroby.

Hung Le (t/h)

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-12-2024-tang-manh-tren-ca-nuoc-dat-muc-cao-nhat-66-000-dong-kg/20241217090436962