Ceramika Cham – pierwsze wietnamskie rzemiosło, które zostało uhonorowane

Sztuka ceramiki czamskiej została wpisana przez UNESCO na Listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego wymagającego pilnej ochrony 29 listopada 2022 r.

Uznanie przez UNESCO tradycyjnej sztuki garncarskiej Czamów za dziedzictwo kulturowe wymagające pilnej ochrony nie tylko podkreśla wartość tradycyjnego rzemiosła, ale także potwierdza wartość kulturową społeczności i wspólne wysiłki na rzecz zachowania i utrzymania tej unikalnej sztuki.

Ceramika czamska jest obecnie obecna głównie w dwóch wioskach: Ligok (Tri Duc, prowincja Binh Thuan) i Hamu Crok (Bau Truc, prowincja Ninh Thuan ). Bau Truc, istniejąca od końca XII wieku do dziś, jest uważana za jedną z niewielu starożytnych wiosek garncarskich w Azji Południowo-Wschodniej, w których nadal zachowały się prymitywne metody produkcji sprzed tysięcy lat.

Cały proces wytwarzania ceramiki przez plemię Czamów emanuje wyjątkową wartością artystyczną. Dzięki temu, pomimo wzlotów i upadków w procesie rozwoju, tradycyjna ceramika Czamów przetrwała próbę czasu, zachowując kwintesencję i nieskazitelne piękno starożytnej ceramiki sprzed setek lat. To właśnie jest wyjątkowa i nieprzemijająca wartość ceramiki Czamów.

„
Bau Truc, której początki sięgają końca XII wieku, uważa się za jedną z niewielu starożytnych wiosek garncarskich w Azji Południowo-Wschodniej, w której nadal stosuje się prymitywne metody produkcji sprzed tysięcy lat.

Obecnie plemię Czamów wytwarza ceramikę, stosując tradycyjne, ręczne techniki i procesy, które rodziny Czamów kultywują od wielu pokoleń.

Tradycyjny proces produkcji ceramiki Cham obejmuje wiele etapów i czynności, które są ze sobą powiązane. Pierwszym z nich jest selekcja i zebranie gleby. Przygotowanie gleby przed wypalaniem decyduje o jakości i właściwościach wyrobu po wypaleniu.

Rzemieślnicy z wioski garncarskiej Bau Truc Cham (dystrykt Ninh Phuoc, prowincja Ninh Thuan). (Źródło: VNA)

Po pobraniu gleby ludzie rozbijają ją na małe kawałki, aby odfiltrować zanieczyszczenia, biorąc tylko żółtą glinę i następnie inkubując ją, aby zachowała miękkość.

Kobieta Cham bierze odpowiednią ilość ziemi, delikatnie ją ugniata, aż stanie się miękka, a następnie umieszcza ją w dużym dzbanie, tworząc blok.

Wyroby ceramiczne są w całości wytwarzane ręcznie. „Formowane ręcznie, bez stołu obrotowego”. Rzemieślnik chodzi tyłem wokół stołu, aby nadać kształt ceramice. Ze względu na chodzenie wokół stołu, rzemieślnicy z plemienia Czamów formują ceramikę prosto, w przeciwieństwie do poziomego sposobu formowania w wioskach garncarskich, gdzie używa się stołów obrotowych.

Dzięki umiejętnym i zręcznym technikom, w zaledwie kilku rundach, pracownik ukończył blok produktu. Kształt produktu zostanie określony przez ruchy do tyłu pracownika.

Następnie za pomocą „kółka” szczotkują korpus ceramiki, a następnie wilgotną szmatką zwiniętą w dłonie pocierają jej zewnętrzną powierzchnię, aż stanie się błyszcząca. Następnie następuje etap dekorowania wzorami.

Ceramika Bau Truc (miasto Phuoc Dan, dystrykt Ninh Phuoc, prowincja Ninh Thuan) odzwierciedla piękno ziemi i talent zręcznych rąk ludu Czam. (Zdjęcie: Nguyen Thuy/VNA)

Zręczne ręce rzeźbią na ceramicznych płytkach wzory o tematyce rzek, roślin lub przedstawiające obrazy natury, ziemi i bogów, zgodnie z duchowymi wierzeniami ludu Czamów.

Po uformowaniu, produkt pozostawia się w cieniu na 24 godziny, następnie cienko rozciera i suszy przez kolejne 7 dni, aż do całkowitego wyschnięcia, a następnie wypala. Dzięki temu produkt będzie dokładnie „wypieczony” i nie popęka.

Wyroby są wypalane na wolnym powietrzu po wykonaniu. Cechą charakterystyczną ceramiki czamskiej jest to, że wypala się ją całkowicie na wolnym powietrzu. W zależności od warunków nasłonecznienia i wiatru, w połączeniu z procesem i techniką natryskiwania farby (pozyskiwanej z oleju z orzechów nerkowca, drzewa dżungarskiego itp.), wyroby będą miały charakterystyczne kolory, takie jak czerwono-żółty, różowo-czerwony, szaro-czarny, z dziwnymi i pięknymi brązowymi smugami, wyraźnie świadczącymi o starożytnej kulturze czamskiej.

Ponieważ są one wytwarzane w całości ręcznie, nie ma dwóch takich samych wyrobów ceramicznych Cham. Każdy produkt odzwierciedla styl, kunszt, pomysłowość, a nawet emocje i nastroje rzemieślnika podczas procesu tworzenia.

Wyroby ceramiczne Bau Truc (miasto Phuoc Dan, dystrykt Ninh Phuoc, prowincja Ninh Thuan) są wypalane na wolnym powietrzu w wysokiej temperaturze przez 5-6 godzin. (Zdjęcie: Nguyen Thuy/VNA)

Wioska garncarska Binh Duc Cham (gmina Phan Hiep, dystrykt Bac Binh, prowincja Binh Thuan ) to niczym muzeum, w którym zachowały się unikalne cechy kulturowe ludu Czam, a najbardziej unikatowym z nich jest rzemiosło garncarskie. (Zdjęcie: Nguyen Thanh/VNA)

Wioska garncarska Binh Duc Cham (gmina Phan Hiep, dystrykt Bac Binh, prowincja Binh Thuan) to niczym muzeum, w którym zachowały się unikalne cechy kulturowe ludu Czam, a najbardziej unikatowym z nich jest rzemiosło garncarskie. (Zdjęcie: Nguyen Thanh/VNA)

Ludzie z plemienia Czam w wiosce garncarskiej Bau Truc (Ninh Thuan) nie używają szkliwa, lecz mokrej szmatki do wygładzania ceramiki i żywicy leśnej do wzmacniania jej koloru. (Zdjęcie: Minh Hung/VNA)

Czas potrzebny do pełnego wypalenia wyrobu ceramicznego zależy od jego ilości. W przypadku niektórych wyrobów artystycznych rzemieślnicy stosują również naturalne metody barwienia, takie jak posypywanie lub spryskiwanie wodą z orzechów nerkowca lub wodą z gwiaździstego jabłka – natomiast figurki artystyczne można wypiekać z łusek ryżu lub drewna opałowego, aby uzyskać czarne plamy z dymu.

W szczególności ważną cechą ceramiki czamskiej jest duchowy świat wierzeń, obyczajów i kultury czamskiej, wyrażony poprzez ceramikę. W Bau Truc z łatwością możemy dostrzec miękkie kształty i taniec Apsary, taniec Śiwy w posągach lub płaskorzeźbach, genitalia linga-yoni, wazony męsko-żeńskie, tańce czamskie, trębaczy saranai… i inne dzieła imitujące duchowe życie kulturalne.

Od wieków Czamowie z wioski Bau Truc zachowują nienaruszone tradycyjne rzemiosło swoich przodków, z umiejętnościami i sekretami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Dlatego miejsce to jest pieszczotliwie nazywane „żywym muzeum” ceramiki czamskiej przez badaczy oraz turystów krajowych i zagranicznych.

Wyrób ceramiki pomaga zwiększyć dochody rodzin i zachować tradycyjne zwyczaje oraz tożsamość kulturową Czamów w Wietnamie. Jednak pomimo wielu wysiłków podejmowanych w celu jego zachowania, rzemiosło garncarskie Czamów wciąż jest zagrożone zanikiem z powodu wpływu urbanizacji na dostęp do surowców, powolnej adaptacji do gospodarki rynkowej oraz braku zainteresowania rzemiosłem wśród młodego pokolenia.

Produkty starożytnej wioski ceramicznej Cham w Bau Truc (dystrykt Ninh Phuoc, prowincja Ninh Thuan). (Zdjęcie: Nguyen Thanh/VNA)
„
Wioska garncarska Bau Truc Cham nie tylko wprowadziła innowacje w produkcji, ale także znalazła nowy kierunek promocji swoich produktów – rozwój turystyki lokalnej.

Aby przetrwać, wioska garncarska Bau Truc wprowadziła innowacje w zakresie wyrobów ceramicznych do użytku domowego, a jednocześnie rozwinęła produkcję ceramiki dekoracyjnej, aby zwiększyć atrakcyjność rynkową. Kierując się ideą rozwoju opartego na kulturze Czamów, aby zachować jej unikalne cechy, nie ograniczając się do nich, rzemieślnicy garncarscy z Czamów opracowali nowe produkty, łącząc elementy kultury zachodniej i wietnamskiej w produktach ceramicznych Bau Truc.

Oprócz zmieniających się wzorów i ulepszania domowych wyrobów ceramicznych, firma Bau Truc promuje również rozwój ceramiki dekoracyjnej, ceramiki artystycznej i ceramiki pamiątkowej o walorach estetycznych i wysokiej wartości ekonomicznej, takiej jak dekoracyjne lampy ceramiczne, lampki nocne, wazony, butelki na wodę, czajniczki, wazony, wieże ciśnień, symbole kultury zachodniej, kultury wschodniej i kultury Czamów.

Wioska garncarska Bau Truc Cham, oprócz innowacyjnych metod produkcji, znalazła również nowy kierunek promocji produktów – rozwój turystyki społecznej. Turystyka społeczna nie tylko zapewnia mieszkańcom źródło utrzymania, ale także przyczynia się do ochrony środowiska, krajobrazu i rdzennych wartości kulturowych wioski Bau Truc, a także chroni tradycyjne rzemiosło plemienia Czamów przed wyginięciem.

Obecnie wioska garncarska Bau Truc jest jedną z najpopularniejszych atrakcji turystycznych w Ninh Thuan.

Pani Dang Thi Minh Trong (w pomarańczowym ao dai), właścicielka zakładu rzemieślniczego z ceramiką Hai Au, prezentuje turystom wyroby z ceramiki czamskiej. (Zdjęcie: Nguyen Thanh/VNA)

Pani Dang Thi Minh Trong, właścicielka pracowni garncarskiej Hai Au w wiosce garncarskiej Bau Truc, powiedziała, że w przeszłości jej rodzina zajmowała się głównie produkcją ceramiki użytkowej i przedmiotów kultu religijnego, głównie dla plemienia Czamów w okolicy i sąsiednich prowincjach. Aby sprostać zróżnicowanym potrzebom rynku, jej rodzina opracowała i rozwinęła linię ceramiki artystycznej do dekoracji wnętrz i elewacji, płytek ściennych, rzeźb, doniczek bonsai, doniczek feng shui, wazonów, pieców, słoików, lamp ceramicznych itp.

„Badamy i łączymy kulturę Czamów z elementami innych kultur, aby projektować i produkować ceramikę artystyczną o unikalnych i różnorodnych wzorach oraz dekoracyjnych wzorach, zapewniając jakość odpowiadającą potrzebom rynku. Ponadto, przekształcamy zakład produkcyjny w miejsce atrakcyjne dla turystów, którzy chcą odwiedzić go i doświadczyć rzemiosła ceramicznego. Obecnie zakład prowadzi sprzedaż bezpośrednią oraz za pośrednictwem platform społecznościowych, sprzedając miesięcznie tysiące wyrobów ceramicznych wszelkiego rodzaju. Najtańsze produkty kosztują od 10 000 VND do milionów VND, w zależności od rozmiaru i rodzaju ceramiki” – powiedziała pani Dang Thi Minh Trong.

Wielu młodych rzemieślników, jak pani Trong z wioski Bau Truc, szybko odkrywa nowe kierunki rozwoju, a artyści ceramiki, tacy jak pani Dang Thi Hang, która ma ponad siedemdziesiąt lat, z pasją tworzą nowe wzory z młodym pokoleniem, przekazując tajniki rzemiosła swoim dzieciom. Pani Hang zwierzyła się: „Rzemiosło garncarskie ludu Czamów jest przekazywane z matki na dziecko. Zaczęłam robić ceramikę w wieku 18 lat i teraz, mając 73 lata, nadal ją robię. Zawsze uczę moje dzieci i wnuki cierpliwości, uczenia się i tworzenia nowych, unikalnych wzorów, aby służyć klientom”.

ttxvn_1906gomcham22(1).jpg

Wcześniej zawód garncarski w wiosce Bau Truc był zarezerwowany wyłącznie dla kobiet – mężczyźni chodzili jedynie zbierać drewno na opał, kopać ziemię i nosić słomę, pomagając przy wypalaniu ceramiki. Ostatnio rynek faworyzował wyroby ceramiczne o dużych gabarytach, ważące dziesiątki kilogramów, a nawet tonę, dlatego w wiosce Bau Truc coraz więcej młodych mężczyzn, a także mężczyzn w średnim wieku, uczy się rzemiosła i wytwarza wiele wyrobów.

Obecnie we wsi Bau Truc znajduje się 663 gospodarstw domowych, które zamieszkuje ponad 3000 osób (ponad 90%). W około 250 gospodarstwach domowych zajmuje się wyrobem ceramiki, przy czym istnieją 2 spółdzielnie i 11 zakładów specjalizujących się w produkcji i handlu wyrobami ceramicznymi.

Pan Phu Huu Minh Thuan, dyrektor spółdzielni Bau Truc Cham Pottery Cooperative, powiedział, że do tej pory spółdzielnia zrzesza 54 członków zajmujących się produkcją i handlem ceramiką. Można powiedzieć, że ceramika Bau Truc Cham ugruntowała swoją pozycję na rynku, oferując wiele produktów wykorzystywanych w życiu codziennym nie tylko przez ludność Czam, ale także przez wiele innych grup etnicznych w całym kraju.

Pan Nguyen Van Hoa, dyrektor Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Ninh Thuan, powiedział, że w celu zachowania i promowania wartości tego dziedzictwa, Departament najpierw zaleci Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu opracowanie Projektu mającego na celu zachowanie i promowanie wartości niematerialnego dziedzictwa kulturowego sztuki garncarskiej ludu Czam.

W ramach programu działań Departament będzie współpracować z odpowiednimi podmiotami w celu promowania propagandy i podnoszenia świadomości społecznej, zwłaszcza wśród plemienia Czamów, na temat ochrony i promowania wartości dziedzictwa sztuki garncarskiej. Jednocześnie Departament będzie koordynował i wspierał lokalne działania w opracowaniu planu inwestycyjnego w zakresie infrastruktury w wiosce garncarskiej Bau Truc, powiązanej z rozwojem turystyki lokalnej, aby promować wartość tego dziedzictwa.

Aby służyć turystom, wioska garncarska Bau Truc utworzyła lokalną radę ds. rozwoju turystyki, składającą się z ponad 60 członków, z pełnymi grupami zawodowymi, takimi jak: garncarstwo, gastronomia, sztuka, tradycyjne instrumenty muzyczne... Dzięki swoim profesjonalnym działaniom, lokalna rada ds. rozwoju turystyki nie tylko służy turystom odwiedzającym wioskę rzemieślniczą, ale jest również zapraszana do wykonywania i promowania wyrobów garncarskich Cham w prowincjach i miastach takich jak Hanoi, Quang Nam, Da Nang, Ho Chi Minh City, Binh Thuan, Lam Dong.

Podczas uroczystości wręczenia wyróżnienia ceramiki czamskiej przez UNESCO, która odbyła się 15 czerwca, Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki ogłosiło również Narodowy Program Działań mający na celu ochronę i promocję wartości „ceramiki czamskiej”.

Zgodnie z programem, Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki apeluje do ministerstw, departamentów, oddziałów i komitetów ludowych wszystkich szczebli o zorganizowanie pilnych działań na rzecz ochrony dziedzictwa ceramicznego plemienia Czamów: wspieranie i zachęcanie rzemieślników i społeczności do przekazywania wiedzy, technik i umiejętności garncarskich, zwłaszcza młodszemu pokoleniu. Należy opracować plan zagospodarowania przestrzennego, zwiększyć zasoby surowców i zachować osady garncarskie; należy zmobilizować środki kapitałowe w celu ochrony i promowania wartości dziedzictwa.

Kontynuować badania, tworzyć i projektować nowe modele bazujące na wartościach dziedzictwa ceramicznego Czamów; rozwijać rynek zbytu ceramiki w celu poprawy życia społeczności.

Ministerstwo promuje również prace związane z inwentaryzacją, gromadzeniem i dokumentowaniem dziedzictwa ceramicznego plemienia Czamów, tworzeniem bazy danych w celu promowania i wprowadzania ceramiki czamskiej. Budowa i rozwój lokalnego muzeum ceramiki czamskiej, organizowanie wystaw i pokazów wyrobu ceramiki w muzeach lokalnych i prowincjonalnych.

Kontynuuj proponowanie nadawania honorowych tytułów państwowych: Rzemieślnika Ludowego i Zasłużonego Rzemieślnika osobom, które wniosły znaczący wkład w zachowanie, praktykowanie, nauczanie, ochronę i promowanie wartości dziedzictwa ceramicznego regionu Czam; honoruj i nagradzaj garncarzy i osoby, które wniosły znaczący wkład w ochronę dziedzictwa.

Wspieranie społeczności w przywracaniu świąt i rytuałów związanych z wyrobem ceramiki czamskiej; publikowanie prac badawczych na temat wyrobu ceramiki czamskiej w celu upowszechniania wiedzy i zrozumienia tej dziedziny.

Ministerstwo współpracuje z centralnymi i lokalnymi agencjami medialnymi, agencjami specjalistycznymi i instytutami badawczymi w celu organizowania programów mających na celu przybliżenie i promowanie dziedzictwa ceramiki czamskiej w różnych formach odbiorcom krajowym i zagranicznym. Okresowo organizuje festiwal ceramiki czamskiej z okazji święta Kate; rozwija turystykę dziedzictwa kulturowego.