Wnieś swój wkład w budowanie lokalnych marek produktów rolnych

Uznając budowę i rozwój produktów OCOP za ważny program ekonomiczny , dystrykt Cam Thuy w ostatnich latach skutecznie prowadził propagandę i mobilizację, aby ludzie mogli jasno zrozumieć i włączyć się w budowę programu OCOP, przyczyniając się w ten sposób do zwiększenia produktywności i jakości produktów, budowania lokalnych marek produktów rolnych i zapewniania ludziom wyższych dochodów.

Wnieś swój wkład w budowanie lokalnych marek produktów rolnych Produkty OCOP z dystryktu Cam Thuy są prezentowane, prezentowane i promowane na wielu targach.

Jednym z pionierów w produkcji produktów OCOP w dystrykcie Cam Thuy jest farma Hong Ecofarm, która z powodzeniem opracowała suszone na zimno herbaty różane Hong Ecofarm, spełniające 3-gwiazdkowe standardy OCOP. Pani Tran Thi Hong, właścicielka zakładu, powiedziała: „Obecnie jakość produktów rolnych oraz bezpieczeństwo i higiena żywności są kwestiami, które interesują konsumentów, zwłaszcza produkty ekologiczne i herbaty kosmetyczne… Dlatego od 2018 roku wraz z mężem wynajmujemy działkę o powierzchni 6000 m² w gminie Cam Binh, aby zbudować farmę róż. Po przeprowadzeniu badań i uzyskaniu licencji od właściwych organów, moja rodzinna farma wprowadziła na rynek herbatę kosmetyczną pod marką suszonej na zimno róży Hong Ecofam”.

Wiadomo, że każdego roku Ecofarm Rose Farm dostarcza na rynek średnio od 60 kg do 80 kg herbaty, tysiące butelek wody różanej, olejek do masażu z esencją różaną... Ponadto, korzystając z dostępnego surowego ogrodu różanego, Ecofarm Rose Farm otworzyła również nowy kierunek, jakim jest turystyka doświadczalna, przyczyniając się do wprowadzania produktów i przyciągania konsumentów, a także promując lokalny potencjał turystyczny. Obecnie, z wyłączeniem kosztów produkcji, farma osiąga zysk w wysokości ponad 100 milionów VND rocznie. W 2023 roku liofilizowane produkty herbaty różanej Ecofarm Hong otrzymały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP. Dzięki programowi OCOP produkty zakładu są sprawdzone pod względem jakości i pochodzenia, szeroko promowane, co tworzy zalety dla produktów, które poprawiają jakość i konkurencyjność na rynku.

Wiadomo, że do tej pory dystrykt Cam Thuy ma 11 produktów OCOP. Produkty OCOP przyczyniły się do promowania produkcji w kierunku zwiększenia skali wraz z łańcuchami wartości, zwiększenia dochodów ludności wiejskiej, sprzedaż produktów po uznaniu ich za OCOP wzrosła średnio o 15-20% w porównaniu z okresem sprzed uznania. W ten sposób początkowo pobudzono potencjał i mocne strony produktów, obszarów surowcowych i lokalnej siły roboczej. Miejscowości dostrzegły zalety i możliwości promowania i wykorzystywania wartości produktów OCOP związanej z rozwojem gospodarczym na obszarach wiejskich, takich jak produkty: pachnące kleiste wino ryżowe Son Thanh (miasto Phong Son); ciasto liściaste Huong Dieu Son (gmina Cam Van); makaron Thuan Tam dong (gmina Cam Lien); pachnący miód leśny Dat Cam (gmina Cam Ngoc); Ryż bambusowy z potoku Ngoc (gmina Cam Luong)... Aby promować zalety produktu we wdrażaniu programu One Commune One Product (OCOP), dystrykt Cam Thuy wspierał i doradzał podmiotom w zakresie wypełniania dokumentów, konsultacji w zakresie pakowania, szkoleń z zakresu bezpiecznych procesów produkcyjnych i ścisłego wdrażania przepisów prawnych dotyczących bezpieczeństwa żywności. Jednocześnie dystrykt otrzymał nagrodę w wysokości 100 milionów VND za produkt OCOP z 3 gwiazdkami, 200 milionów VND za produkt OCOP z 4 gwiazdkami i 300 milionów VND za produkt OCOP z 5 gwiazdkami. Większość podmiotów z produktami uczestniczącymi w tworzeniu produktów OCOP w dystrykcie ma duże doświadczenie produkcyjne, entuzjastycznie podchodzi do uczestnictwa i zasadniczo zrozumiała, co należy wdrożyć, aby skupić się na udoskonalaniu produktu i skompletowaniu dokumentacji do oceny zgodnie z przepisami.

Aby nadal wspierać mieszkańców w skutecznym wdrażaniu programu „Jedna Gmina, Jeden Produkt”, dystrykt Cam Thuy koncentruje się na zlecaniu gminom i miastom współpracy z agencjami branżowymi i odpowiednimi jednostkami dystryktu w celu kierowania i wspierania podmiotów w zakresie modernizacji nowych produktów; zapewniania doradztwa w zakresie kompletacji produktów, procesów produkcyjnych, zarządzania jakością, kompletowania etykiet, opakowań i profili produktów w celu oceny produktów na poziomie dystryktu i prowincji. Jednocześnie wzmacniana jest koordynacja z departamentami i oddziałami prowincji w celu promowania promocji handlowej produktów OCOP, aby stworzyć warunki wspierające przedsiębiorstwa, spółdzielnie oraz gospodarstwa domowe zajmujące się produkcją i handlem, umożliwiając udział w programie w celu wprowadzania, promowania, konsumpcji i łączenia podaży z popytem w różnych formach, takich jak: prezentowanie produktów OCOP na konferencjach; lokalne atrakcje turystyczne; łączenie się z systemami e-commerce... W ten sposób przyczyniamy się do poprawy efektywności programu OCOP, przyspieszając proces budowy nowych obszarów wiejskich w lokalnych społecznościach.

Artykuł i zdjęcia: Khanh Phuong

Źródło