Wdrażanie programu OCOP w Hanoi: Rozwój produktów z wyspecjalizowanych obszarów

Obudź potencjał i zalety

W ostatnich latach Hanoi promuje produkcję rolną w wyspecjalizowanych obszarach, zaspokajając potrzeby żywnościowe około 10 milionów osób mieszkających w stolicy, częściowo zaopatrując inne miejscowości i dążąc do eksportu.

Co więcej, Hanoi wzmacnia również budowanie marki, znaki towarowe, zaawansowane przetwarzanie i selekcję produktów, aby uczestniczyć w ocenie i klasyfikacji programu One Commune One Product (OCOP). Dzięki temu Hanoi rozbudziło potencjał i zalety wyspecjalizowanych obszarów, aby zwiększyć ilość i jakość produktów OCOP.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska w Hanoi, miasto posiada obecnie 35 obszarów uprawy ryżu, 104 obszary uprawy warzyw, 56 obszarów uprawy owoców i 128 obszarów skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich. Stanowi to solidny fundament dla zwiększenia ilości, budowania łańcucha wartości i marki produktów OCOP. Do tej pory w całym mieście oceniono i certyfikowano ponad 3400 produktów OCOP, co stanowi około 20,3% całkowitej liczby produktów OCOP w kraju. Wiele produktów OCOP pochodzi ze specjalistycznych obszarów rolniczych.

*Wiele produktów OCOP z Hanoi pochodzi z terenów uprawy owoców* *. Zdjęcie: Nguyen Mai*

Spółdzielnia Produkcyjno-Biznesowa Doan Ket (gmina Van Dinh) to jeden z najbardziej udanych modeli rozwoju produktów OCOP z skoncentrowanych, wyspecjalizowanych obszarów uprawnych. W ostatnich latach spółdzielnia nawiązała współpracę z tysiącami gospodarstw rolnych, aby produkować ryż na dużą skalę zgodnie ze standardami VietGAP i stosować nowe techniki, wykorzystując bezpieczne produkty biologiczne dla roślin ryżowych. Ponadto, jednostka zainwestowała w drony, systemy suszenia ryżu, młyny i produkty do pakowania… które spełniają standardy pozwalające na wprowadzenie ich do supermarketów, a nawet na eksport. Produkty OCOP spółdzielni zostały uznane za spełniające 4-gwiazdkowe standardy OCOP.

Spółdzielnia Warzywna Van Duc Safe (gmina Bat Trang) to jeden z kluczowych obszarów uprawy warzyw w Hanoi, o powierzchni prawie 200 hektarów. Dzięki udziałowi w programie OCOP, 17 produktów warzywnych spółdzielni uzyskało certyfikat, co pozwoliło im bez problemu trafić do supermarketów i kuchni zbiorowych, a ich ceny sprzedaży są wyższe niż na rynkach hurtowych.

W rejonie plaż Junnanu (gmina Phuc Loc) spółdzielnia Yunnan Cooperative specjalizuje się w uprawie bananów czerwonych i tajskich. Produkty posiadają 4-gwiazdkowy certyfikat OCOP, są wspierane etykietami i promocją handlową, dzięki czemu trafiają do zbiorowych kuchni w szkołach i wojsku. Dzięki temu plantatorzy bananów mają pewność co do plonów i osiągają wyższe dochody niż inne uprawy.

Powyższe wyniki pokazują, że spółdzielnie i obszary skoncentrowanej produkcji rolnej wnoszą bardzo pozytywny wkład w realizację celu, jakim jest rozwój ilości, jakości i marki produktów OCOP w Hanoi. Fakt, że wiele spółdzielni opracowuje produkty, które mogą konkurować w corocznym konkursie OCOP, dowodzi również, że program OCOP tworzy równe, przejrzyste i równie dynamiczne warunki konkurencji między podmiotami produkcyjnymi a biznesowymi.

Budowanie polityk mających na celu wspieranie rozwoju

Obserwacje reporterów pokazują, że w ostatnich latach, dzięki wsparciu władz, spółdzielnie rolnicze uległy konsolidacji, zasadniczo zaspokajając potrzeby gospodarstw domowych w zakresie usług produkcyjnych. Wiele spółdzielni osiągnęło konkurencyjność w stosunku do innych sektorów gospodarki , dobrze zarządzało produkcją rolną, dbało o sezonowość, racjonalnie planowało zbiory, wprowadzało do produkcji wysokowydajne, wysokiej jakości i wartościowe odmiany roślin uprawnych i zwierząt gospodarskich; koncentrowało się na ulepszaniu i modernizacji infrastruktury służącej produkcji; inwestowało w sprzęt, maszyny i narzędzia do usług produkcyjnych, aby poprawić wydajność i jakość produktów.

Aby rozwijać OCOP w wyspecjalizowanych obszarach, Hanoi wprowadziło wiele polityk, koncentrując się na wspieraniu podmiotów w budowaniu standardowych obszarów surowcowych, zgodnie z kryteriami ekologicznymi, bezpieczeństwa, VietGAP, GlobalGAP i HACCP, tworzeniu kodów obszarów upraw i marek obszarów upraw dla produktów OCOP. Ponadto, prowadzono ewidencję oceny i klasyfikacji produktów; budowano łańcuch powiązań produkcja-konsumpcja; wdrażano promocję handlu i łączono rynki. Jednocześnie promowano promocję handlu, łącząc konsumpcję kluczowych produktów rolnych, produktów OCOP i specjalności regionalnych, nie tylko w kraju, ale także na eksport; zachęcano przedsiębiorstwa i spółdzielnie do budowania, rejestrowania i rozwijania marek, promowania i łączenia produktów za pośrednictwem kanałów komunikacji, targów i elektronicznych platform handlowych.

*Hanoi opracowało wiele polityk mających na celu wspieranie rozwoju produktów OCOP. Zdjęcie: Minh Phu*

Jednak rozwój OCOP z wyspecjalizowanych obszarów i spółdzielni w Hanoi wciąż napotyka wiele wyzwań i trudności. Typowe: skala produkcji w wielu miejscach jest nadal niewielka i rozproszona; wiele spółdzielni ma słabe zaplecze technologiczne, słabo rozwinięte marki i wzornictwo. Zdolność do dostępu do rynków eksportowych, wdrażania digitalizacji i identyfikowalności jest nierównomierna.

W oparciu o realia, wielu producentów przedstawiło praktyczne rekomendacje dotyczące rozwoju lokalnych produktów specjalistycznych, zwiększenia dochodów i realizacji celów programu OCOP. Dyrektor spółki akcyjnej Vinh Ha Safe Food Production and Trading Joint Stock Company (gmina Dai Xuyen) Nguyen Thi Mai – jednostki dostarczającej bezpieczne warzywa do szkół w Hanoi – zalecił, aby państwo wprowadziło politykę wspierania kapitału i infrastruktury w obszarach produkcyjnych. Rekomendacja obejmuje w szczególności budowę fabryk do przetwarzania i konserwacji produktów rolnych na obszarach produkcyjnych, aby zapewnić ich jakość i obniżyć koszty transportu.

Jak twierdzi Ngo Van Ngon, zastępca szefa biura koordynacji nowego programu rozwoju obszarów wiejskich w Hanoi, produkty OCOP z Hanoi, takie jak ryż, warzywa, bulwy, owoce, zioła lecznicze, herbata, przetworzone produkty rolne itp., pochodzące ze skoncentrowanych, wyspecjalizowanych obszarów, zyskały nowy wygląd, są dostępne na większą skalę, mają wyższą jakość i wyraźniejszą markę, przyczyniając się do wzrostu wartości rolnictwa stolicy i zmiany życia mieszkańców wsi.

W najbliższym czasie Hanoi będzie kontynuować udzielanie i wdrażanie wszechstronnego wsparcia podmiotom OCOP, obejmującego m.in. wsparcie kapitałowe, szkolenia w zakresie budowania potencjału, transfer technologii, promocję handlu i budowanie marki.

W szczególności w zakresie finansów miasto zamierza zapewnić preferencyjne programy kredytowe, wsparcie w zakresie stóp procentowych oraz mobilizować kapitał poprzez spółdzielnie akcyjne dla podmiotów OCOP w celu zwiększenia produkcji.

W ramach działań szkoleniowych i coachingowych miasto organizuje kursy szkoleniowe z zakresu administracji, marketingu i transformacji cyfrowej dla ok. 1200 menedżerów i 100% liderów biznesu i spółdzielczości.

W sektorze infrastruktury do 2025 roku zostaną dokonane inwestycje mające na celu modernizację 5-10 centrów projektowania kreatywnego i sprzedaży produktów OCOP związanych z turystyką, przy jednoczesnym wsparciu budowy punktów sprzedaży OCOP w obszarach turystycznych i centrach administracyjnych.

Najważniejszym i niezbędnym krokiem jest wsparcie działań promocyjno-handlowych. Miasto będzie wspierać uczestników targów krajowych i międzynarodowych, budować marki i wdrażać technologie cyfrowe w promocji produktów, aby poszerzać rynek zbytu, tak aby uczestnicy OCOP czuli się bezpiecznie w produkcji i podnosili jakość produktów.

( Strona informacyjna przygotowana we współpracy z Biurem Koordynacji Nowego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich miasta Hanoi)

Source: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-phat-trien-san-pham-tu-cac-vung-chuyen-canh-10395102.html