Dwie wskazówki żywieniowe, które pomogą Ci schudnąć i utrzymać wagę podczas święta Tet

Zbliża się Tet, jest wiele potraw o wysokiej zawartości kalorii, więc czy jest jakiś sposób na jedzenie, aby schudnąć i utrzymać wagę w czasie Tet? (Trang, 28 lat, Hanoi )

Odpowiedź:

Potrawy na Tet zawsze mają wysoką wartość energetyczną. Na przykład banh chung zawiera 800-1000 kalorii, co oznacza, że ​​zjedzenie zaledwie 1/8 ciasta będzie równoważne kaloryczności normalnego posiłku. W dobie zdrowego odżywiania i radosnego świętowania Tet, utrata wagi i utrzymanie jej w pierwszym dniu Nowego Roku jest niezwykle trudne.

Aby to osiągnąć, możesz zastosować dwie następujące metody odżywiania:

Jedzenie na odwrót: Ta metoda opiera się na zasadzie spożywania zupy z błonnikiem i warzyw przed spożyciem wysokoenergetycznych pokarmów, aby szybko zapewnić organizmowi uczucie sytości. Zacznij od pałeczek z zupą z gorzkiego melona, ​​smażonych warzyw, arbuza, jabłek, gruszek… na tacy z posiłkiem Tet, następnie przejdź do dań mięsnych, a na końcu do potraw skrobiowych.

Zasada praktyczna: Ta zasada ułatwia ważenie i odmierzanie jedzenia podczas święta Tet. Dokładniej, zalecana ilość skrobi do spożycia w każdym posiłku dla kobiet wynosi tyle, co pięść, a dla mężczyzn to 1-2 pięści, w zależności od ich kondycji fizycznej.

Ilość białka potrzebna każdej osobie będzie równa objętości dłoni, ilość warzyw będzie równa objętości dwóch dłoni, a ilość owoców to garść. Dodatkowo, ilość oleju do potraw smażonych lub tłuszczu do dań mięsnych powinna być ograniczona do opuszki kciuka.

Podczas święta Tet ludzie często przesyłają sobie życzenia zdrowia, dlatego gdy jesz i pijesz, nie zapominaj o własnym zdrowiu.

Dr Dang Ngoc Hung
Instytut Badań i Doradztwa Żywieniowego

Link źródłowy: https://vnexpress.net/hai-meo-an-giup-giam-va-giu-can-ngay-tet-4697292.html