Studiuję 3 kierunki na uniwersytecie, wciąż zaczynam biznes od obierania czosnku

Po studiach za granicą w Australii, ukończeniu studiów na kierunku inteligentnej architektury miejskiej i administracji biznesowej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Ho Chi Minh City, Dinh Van Nam postanowił „zmienić kierunek” w 2023 roku. Zapisał się na studia trzeciego kierunku na Uniwersytecie Przemysłu i Handlu w Ho Chi Minh City.

Pierwsze produkty

Nam powiedział, że pochodzi z rodziny przedsiębiorców, więc miał „krew” do wczesnego założenia firmy. W wieku 20 lat, studiując na Uniwersytecie Ekonomicznym w Ho Chi Minh, postanowił „zajść na całość”, zapisując się na trzeci kierunek.

Dla Nama decyzja o rozpoczęciu studiów w dziedzinie technologii finansowych nie była spontaniczną decyzją, lecz strategiczną kalkulacją. Nam zdał sobie bowiem sprawę, że Uniwersytet Przemysłu i Handlu w Ho Chi Minh to „inkubator” z silnym ruchem startupów, stwarzający sprzyjające warunki do realizacji jego ukochanych pomysłów biznesowych.

Studiuję 3 kierunki na uniwersytecie, wciąż rozkręcam biznes, zaczynając od obierania czosnku - Zdjęcie 1.

Dinh Van Nam zawsze pilnie studiuje i prowadzi badania.

Rodzina Nama jest właścicielem zakładu przetwórstwa rolnego, specjalizującego się w przetwarzaniu czosnku dla dużych fabryk w Ho Chi Minh. Codziennie fabryka produkuje około tony obierków czosnku, ale nie można ich zakopywać jak innych odpadów biologicznych, ponieważ zawierają naturalne antybiotyki.

Rodzina Nama wydaje miesięcznie 30 milionów VND na przetwarzanie tych odpadów. To bardzo go martwi, jak wykorzystać taką ilość obierków czosnku, nie szkodząc środowisku i nie generując przy tym wartości ekonomicznej.

W 2023 roku Nam (lider zespołu) wraz z przyjaciółmi z Uniwersytetu Przemysłu i Handlu w Ho Chi Minh City, Uniwersytetu Technologicznego w Ho Chi Minh City – Wietnamskiego Uniwersytetu Narodowego, Uniwersytetu Ekonomicznego w Ho Chi Minh City, Uniwersytetu VinUni oraz Conestoga College (Kanada) zainicjowali projekt produkcji peletów z biomasy, zwany NIION. Niedługo potem narodziły się pierwsze pelety.

Niepowtarzalny, imponujący

Pod koniec 2024 roku, gdy w niektórych miejscowościach wybuchła gorączka denga, Nam natychmiast przypomniał sobie o allicynie zawartej w skórkach czosnku. Allicyna ma właściwości odstraszające komary bez szkody dla zdrowia. Od tego czasu zastosowania tabletek z czosnku opracowanych przez jego zespół stale się rozszerzają.

Po dokładnych badaniach Nam doszedł do wniosku, że skórki czosnku są podobne w strukturze do papieru, ale bardziej szorstkie, zawierają wiele właściwości leczniczych, a po spaleniu emitują mniej CO2. Jeśli skórki czosnku zostaną sprasowane w węgiel drzewny, rozwiąże to wiele problemów – od paliwa po źródła energii, jednocześnie zmniejszając zanieczyszczenie środowiska.

Studiuję 3 kierunki na uniwersytecie, wciąż rozkręcam biznes, zajmując się obieraniem czosnku - Zdjęcie 2.

Jego projekt startupowy, realizowany wspólnie z partnerem, zdobył w kwietniu 2025 r. trzecią nagrodę w konkursie „Studenci z pomysłami na startupy”.

„Łuski czosnku to potencjalny produkt farmaceutyczny. Tabletki wykonane z łupin czosnku są bezpieczne i korzystne dla zdrowia konsumentów, lepsze niż tradycyjny węgiel drzewny. Po spaleniu, węgiel drzewny z łupin czosnku ma zdolność do fumigacji pomieszczeń, parowania i naturalnego wzmacniania odporności oraz układu odpornościowego” – skomentował Nam.

Problem zasobów ludzkich, a także konieczność znalezienia równowagi między studiami a założeniem firmy, również stanowiły dla młodego studenta wiele wyzwań. Nam zbudował jednak zróżnicowany zespół współpracowników, rozciągający się od północy na południe, a w projekcie uczestniczyli również studenci studiujący za granicą.

Pham Mai Trang, studentka trzeciego roku ekonomii zagranicznej na Uniwersytecie Handlu Zagranicznego w Hanoi , powiedziała, że odpowiada za budowanie marki i wdrażanie działań marketingowych dla projektu NIION dotyczącego sprężonego węgla. Chociaż musi pracować zdalnie, nadal czuje się bardzo komfortowo i dba o produktywność.

„Mój zespół i ja stworzyliśmy efektywny przepływ pracy online. Bazując na prawdziwych zdjęciach i filmach dostarczonych przez zespół z Ho Chi Minh City, przedstawiłem produkt i udostępniłem go młodym ludziom w Hanoi” – powiedział z entuzjazmem Trang.

Trang wykorzystała swoją wiedzę z zakresu ekonomii i importu-eksportu, aby wprowadzić tablety NIION na platformy e-commerce i zbudować historię marki. Wierzy, że nauka poprzez działanie przyniesie cenne doświadczenie na przyszłość.

Dzięki w 100% organicznym składnikom biologicznym, produkty NIION z prasowanego węgla drzewnego są bezpieczne dla zdrowia i nietoksyczne. Produkt ten ma również potencjalne zastosowanie w kuchni, nadając grillowanym potrawom wyjątkowego smaku. Popiół po użyciu można poddać recyklingowi, tworząc organiczny nawóz dla roślin. Grupa ceni sobie również obecność produktu w sektorze obronnym, pomagając żołnierzom w ogrzewaniu, gotowaniu i odstraszaniu owadów w warunkach polowych.

„Każda tabletka o masie 12,5 g pali się przez 10–15 minut. W porównaniu z węglem drzewnym lub węglem o tej samej masie, tabletki z łupin czosnku palą się dłużej i redukują emisję CO2 nawet o 80%” – porównał lider grupy, Dinh Van Nam.

Docent dr Mai Huynh Cang, kierownik Katedry Związków Naturalnych na Wydziale Technologii Chemicznej i Żywności Uniwersytetu Rolniczego i Leśnego w Ho Chi Minh City, stwierdził, że chociaż na świecie powstają produkty z produktów ubocznych rolnictwa, produkt w postaci sprężonego węgla NIION wciąż wyróżnia się swoim unikalnym i imponującym pomysłem.

Docent dr Mai Huynh Cang skomentował: „Ten produkt nie tylko pomaga rozwiązać problem produktów ubocznych i odpadów w rolnictwie, ale także obiecuje przynieść rolnikom praktyczne korzyści ekonomiczne”.

Według profesora nadzwyczajnego dr Mai Huynh Cang, dobór surowców do produkcji tabletek wymaga uwzględnienia takich istotnych czynników, jak temperatura i zawartość celulozy. Ponadto, kompleksowa ocena produktu musi uwzględniać wartość kaloryczną, skład gazu wytwarzanego podczas użytkowania, a zwłaszcza jego ekonomiczną efektywność.

Doświadczenie nauki i życia w wielu różnych kulturach dało Namowi umiejętność adaptacji i efektywnej pracy w zróżnicowanym środowisku. On i jego grupa młodych ludzi stopniowo realizują swoje marzenie o założeniu firmy, która jeszcze bardziej rozwinie działalność związaną z węglem drzewnym do produkcji czosnku.

Projekt granulatu czosnkowego NIION, opracowany i wyprodukowany przez grupę Dinh Van Nam, zdobył trzecią nagrodę w 7. konkursie „Studenci z pomysłami na startupy” w 2025 r., zorganizowanym niedawno przez Ministerstwo Edukacji i Szkolenia.

Source: https://nld.com.vn/hoc-3-nganh-dai-hoc-van-khoi-nghiep-tu-vo-toi-19625051121190644.htm