SGGPO
Rano 26 października Centrum Informacji i Statystyki Naukowej i Technologicznej (CESTI) zorganizowało targi Techmart poświęcone biotechnologii w dziedzinie przetwórstwa żywności i rolnictwa high-tech w 2023 roku (Techmart 2023). Jest to coroczne wydarzenie mające na celu wspieranie wprowadzania na rynek produktów pochodzących ze szkół, instytutów i przedsiębiorstw technologicznych, aby zaspokoić potrzeby przedsiębiorstw w zakresie aplikacji technologicznych.
Targi Techmart 2023 odbyły się 26 i 27 października w budynku Giełdy 79 Truong Dinh, w okręgu Ben Thanh, w dystrykcie 1. Na 50 stoiskach prezentowano ponad 100 technologii i urządzeń biotechnologicznych wykorzystywanych w przetwórstwie żywności i rolnictwie high-tech. Wśród nich znalazły się: technologia przetwarzania skrobi; technologia produkcji napojów fermentowanych; hybrydyzacja i ulepszanie odmian roślin; nowe techniki rolnicze; techniki transferu zarodków, hodowla, tworzenie preparatów wspomagających rośliny i zwierzęta gospodarskie w zapobieganiu chorobom, fermentowane wino z łupin kawy...
Ponadto w tym roku wiele jednostek i przedsiębiorstw zaprezentowało na wystawie serię produktów wielokrotnego użytku, wykonanych z materiałów pochodzących z recyklingu, aby zminimalizować wpływ na środowisko.
Instytut Nauki, Technologii i Zarządzania Środowiskiem, Uniwersytet Przemysłu w Ho Chi Minh City prezentuje produkty winiarskie fermentowane z łupin kawy |
Na wystawie Instytut Nauki, Technologii i Zarządzania Środowiskiem Uniwersytetu Przemysłowego w Ho Chi Minh zaprezentował produkty winiarskie fermentowane z łupin kawy. Przedstawiciel zespołu badawczego powiedział, że wino powstaje z głównego składnika, dojrzałych łupin kawy, i ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak wspomaganie trawienia, praca serca i poprawa krążenia krwi. Ponadto, po fermentacji, łupiny kawy są kompostowane w celu uzyskania organicznego nawozu dla roślin.
| Na wystawie zaprezentowano wiele produktów wykonanych z biodegradowalnych toreb plastikowych. |
Firma Phuong Lan Packaging Production-Trade-Import-Export Company Limited (Go Vap District) zaprezentowała na wystawie również takie produkty, jak: torby plastikowe, pojemniki na żywność, worki na śmieci i biodegradowalne rękawiczki.
Według pani Phan Thi Thuy Phuong, dyrektor General Company II, produkty biodegradowalne, po zużyciu w ciągu zaledwie 6 miesięcy do 2 lat pod wpływem oddziaływania na środowisko, ulegną samoistnemu rozkładowi i nie wyrządzą szkody środowisku. Ma również nadzieję, że dzięki wystawie wzrośnie świadomość ludzi na temat szkodliwego wpływu tradycyjnych toreb plastikowych i ludzie stopniowo zaczną zastępować je produktami przyjaznymi dla środowiska.
Centrum Nauki i Technologii działające w ramach Departamentu Nauki i Technologii w Tay Ninh prezentuje wiele produktów z dziedziny rolnictwa high-tech. |
Centrum Nauki i Technologii, działające przy Departamencie Nauki i Technologii w Tay Ninh, zaprezentowało na wystawie wiele produktów z dziedziny rolnictwa high-tech. Wśród nich, metoda hodowli komórek roślinnych, przyciągnęła uwagę wielu zwiedzających i ekspertów w dziedzinie rolnictwa. Dzięki tej metodzie rolnicy mogą tworzyć odmiany roślin w dużych ilościach, rośliny rosną szybko i są odporne na zmiany środowiskowe i szkodniki. Wielu ekspertów uważa, że metoda ta może być stosowana w celu ratowania roślin trudnych w uprawie, przyczyniając się tym samym do ochrony zagrożonych gatunków roślin.
Zespół ekspertów Techmart doradza w zakresie wykorzystania produktów technologicznych w produkcji i działalności biznesowej przedsiębiorstw. |
Organizatorzy zapowiadają, że tegoroczny Techmart prezentuje nowoczesne rozwiązania technologiczne, podążające za trendem inteligentnego rolnictwa, pomagając zwiększyć produktywność, zoptymalizować produkcję i tworzyć produkty o wyższej wartości. Z 13 tematami seminariów poświęconymi żywności i rolnictwu oraz zespołem bezpłatnych konsultantów, którzy przyczynią się do promocji działalności i efektywności produkcyjnej przedsiębiorstw w Ho Chi Minh i południowych prowincjach.
Pan Nguyen Viet Dung, dyrektor Departamentu Nauki i Technologii w Ho Chi Minh City, ma nadzieję, że wydarzenie pomoże jednostkom nawiązać kontakty i uzyskać dostęp do nowych zastosowań technologicznych. |
Według pana Nguyen Viet Dunga, Dyrektora Departamentu Nauki i Technologii w Ho Chi Minh City, celem wydarzenia jest wsparcie wprowadzania na rynek produktów i technologii pochodzących z instytutów badawczych, uniwersytetów i przedsiębiorstw, aby sprostać potrzebom związanym z zastosowaniem biotechnologii w produkcji i działalności biznesowej przedsiębiorstw. Mamy nadzieję, że wydarzenie umożliwi jednostkom nawiązanie kontaktów, dostęp do nowych technologii i ich praktyczne zastosowanie, wspierając jednocześnie proces wymiany, kupna i sprzedaży, transferu technologii oraz przyciągając większe inwestycje w tej dziedzinie.
Źródło






Komentarz (0)