W surowym regionie Centralnego Wybrzeża znajduje się wieś, która zawsze mieni się kolorami kwiatów – to gmina Ve Giang (prowincja Quang Ngai). Spółdzielnia Usług Rolniczych Hoa Nghia Hiep stworzyła tu wyjątkową historię o kreatywności, pokonywaniu trudności i pragnieniu wzbogacenia się dzięki kwiatom. Nie tylko podtrzymując tradycyjny zawód przez ponad pół wieku, spółdzielnia otworzyła również nowy kierunek: produkcję kwiatów leczniczych, tworzenie całorocznych obszarów kwiatowych i współpracę z lokalną ekoturystyką.

Mniszek lekarski jest głównym kwiatem spółdzielni rolniczej Hoa Nghia Hiep. Zdjęcie: LK
Pan Tran Quang Nhat, dyrektor spółdzielni Hoa Nghia Hiep Agricultural Service Cooperative, powiedział, że w przeszłości ludzie uprawiali kwiaty tylko na sprzedaż w okresie Tet. Po sezonie kwitnienia Tet ludzie uprawiali rośliny, a ceny i dochody były niestabilne. Chcąc pomóc ludziom w zrównoważeniu ich dochodów, pan Nhat wraz z innymi gospodarstwami domowymi założył spółdzielnię, rozszerzył zakres usług, wprowadził więcej produktów kwiatowych, zbudował całoroczne tereny do uprawy kwiatów i wprowadził branżę kwiatową na nowy poziom. Po założeniu spółdzielni pan Nhat i jej członkowie śmiało przeszli z tradycyjnej uprawy kwiatów na uprawę kwiatów leczniczych.
Wśród nich mniszek lekarski jest uważany za kluczową uprawę, ponieważ dobrze adaptuje się do klimatu regionu centralnego, jest mało podatny na szkodniki i choroby oraz charakteryzuje się wysoką produktywnością. „Każdy kwiat mniszka lekarskiego może przynieść dochód w wysokości 16–19 milionów VND po 4 miesiącach uprawy. Można go uprawiać współrzędnie po zbiorach kwiatów Tet, co pomaga ludziom utrzymać dochód przez cały rok. Z tego kwiatu poddajemy go głębokiej obróbce, tworząc produkty takie jak herbatka z mniszka lekarskiego i ekstrakt z mniszka lekarskiego. Produkty z kwiatów mniszka lekarskiego cieszą się popularnością na rynku” – powiedział pan Nhat.

Po zbiorze kwiaty są przetwarzane przez spółdzielnię na wiele produktów. Zdjęcie: LK
Oprócz tego, wiele innych gatunków kwiatów, takich jak róże, chryzantemy itp., jest przetwarzanych przez Spółdzielnię na herbatki kwiatowe, proszek kwiatowy, mydło i świece zapachowe. Obecnie, aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo produktów, Spółdzielnia przeszła z tradycyjnych metod uprawy na ekologiczne, przyjazne dla środowiska rolnictwo. Początkowo przejście na nowe metody napotkało wiele trudności, ponieważ rośliny nie były do nich przyzwyczajone, ale gdy gleba się zaadaptowała, rośliny dobrze rosły, były mniej podatne na szkodniki i choroby oraz dawały stabilne plony.
„Doradzamy ludziom, jak stosować kompostowany obornik, nawozy mikrobiologiczne, biologiczne pestycydy i zbierać plony we właściwym czasie, aby zachować wysokie właściwości lecznicze i ograniczyć naturalne szkodniki. Dzięki temu produkty lecznicze z kwiatów spółdzielni cieszą się coraz większym zaufaniem na rynku i są wysoko cenione za jakość i bezpieczeństwo” – powiedział pan Nhat.

Produkty przetworzone z kwiatów spółdzielni Hoa Nghia Hiep Agricultural Service Cooperative są obecnie promowane wieloma kanałami i znane klientom we wszystkich regionach. Zdjęcie: LK
Dzięki tej metodzie spółdzielni Nghia Hiep Flower Service Cooperative, ze świeżych kwiatów można teraz wytwarzać szereg bezpiecznych i wartościowych produktów, tworząc stałe miejsca pracy w dziesiątkach gospodarstw domowych. Pani Mai Thi Nu (mieszkanka wioski Hai Mon w gminie Ve Giang) powiedziała: „Wcześniej moja rodzina uprawiała róże w tradycyjny sposób tylko po to, by sprzedawać je na targu, ale teraz uprawiamy je zgodnie z modelem spółdzielni, tworząc różnorodne produkty i pomagając ludziom zwiększać dochody”.
Oprócz produkcji, spółdzielnia Nghia Hiep Flower Service Cooperative dąży również do stworzenia całorocznych terenów kwiatowych związanych z lokalną turystyką . Z polami róż i chryzantem kwitnącymi przez cały rok, spółdzielnia nawiązała współpracę z okolicznymi gospodarstwami domowymi, aby powiększyć ten obszar, tworząc przestrzeń do zwiedzania, robienia zdjęć oraz doświadczania zrywania i przetwarzania kwiatów bezpośrednio w ogrodzie.
Według pana Nhata, choć lokalny obszar upraw nie jest duży, to jeśli zostaną połączone, stworzą rozległy obszar upraw, stwarzając korzystne warunki dla rozwoju ekoturystyki. Odwiedzający Nghia Hiep mogą nie tylko zobaczyć kwiaty, ale także dowiedzieć się więcej o uprawie, przetwórstwie i wartości każdego rodzaju kwiatów.

Oprócz kwiatów mniszka lekarskiego, spółdzielnia rolnicza Hoa Nghia Hiep zajmuje się również uprawą wielu innych gatunków kwiatów. Zdjęcie: LK
Model produkcyjno-turystyczny spółdzielni Nghia Hiep Flower Service Cooperative otwiera nowy kierunek dla rolnictwa Quang Ngai – zielone rolnictwo, gospodarkę o obiegu zamkniętym, łączącą produkcję z doświadczeniami kulturowymi. Aby zwiększyć produkcję, spółdzielnia aktywnie promuje swoją markę w kanałach e-commerce, takich jak Facebook i Shopee, oraz nawiązuje kontakty z jednostkami dystrybucyjnymi w prowincji i poza nią.
Obecnie produkty spółdzielni są dostępne w Quang Tri, Hanoi, Ho Chi Minh City i Vung Tau. Herbata różana i świece zapachowe cieszą się szczególną popularnością wśród konsumentów w Hanoi, a puder różany i herbata z mniszka lekarskiego cieszą się popularnością na rynku południowym. To duży krok naprzód dla małej spółdzielni rolniczej, potwierdzający konkurencyjność lokalnych produktów w dobie transformacji cyfrowej.
Pan Ho Quy Nhan, wiceprzewodniczący Związku Spółdzielczego Prowincji Quang Ngai, powiedział, że model organizacji produkcji i biznesu Spółdzielni Kwiaciarni Nghia Hiep jest bardzo skuteczny, przynosząc jej członkom wysokie i stabilne dochody. Aby zapewnić stabilną produkcję produktów spółdzielni, Związek Spółdzielczy Prowincji jest zobowiązany do stworzenia warunków umożliwiających spółdzielni udział w targach i wystawach, promujących produkty OCOP, a jednocześnie do nawiązania współpracy z salonem wystawowym Wietnamskiego Związku Spółdzielczego w Hanoi, aby poszerzyć rynek zbytu.
„W najbliższym czasie proponujemy, aby samorząd gminny wsparł spółdzielnię w celu mobilizacji mieszkańców do rozwoju modelu. W ramach rozwoju, w odniesieniu do potrzeb kapitałowych, będziemy wspierać preferencyjny kapitał z Wojewódzkiego Funduszu Wsparcia Rozwoju Spółdzielni, z preferencyjnym oprocentowaniem wynoszącym zaledwie 4,6% rocznie i okresem kredytowania od 5 do 10 lat, aby pomóc spółdzielni zainwestować w sprzęt przetwórczy, powiększyć obszar upraw i zwiększyć moce produkcyjne” – powiedział pan Nhan.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html






Komentarz (0)