ILRI – Wietnamska współpraca strategiczna na rzecz zrównoważonego przemysłu hodowlanego

Dr Nguyen Viet Hung – dyrektor ILRI w regionie Azji – podkreślił istotę podejścia One Health w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności i ograniczaniu ryzyka lekooporności u zwierząt gospodarskich.

Po obchodach 80. rocznicy powstania sektora Rolnictwa i Środowiska oraz pierwszym Kongresie Patriotycznej Emocji w czasopiśmie „Rolnictwo i Środowisko” dostrzegłem, że sektor ten cieszy się uwagą, wsparciem, uznaniem, a także wskazówkami ze strony najwyższych przywódców Partii i Państwa. To „złoty czas” dla sektora, aby podążał drogą zrównoważonego rozwoju.

Można powiedzieć, że cała branża dołożyła wszelkich starań, aby przekształcić Wietnam z biednego, głodującego kraju w lidera w eksporcie produktów rolnych. Partnerzy międzynarodowi wysoko cenią zieloną wizję rolnictwa i wkład w rozwój rolnictwa międzynarodowego. To osiągnięcie jest zasługą radykalnej polityki rolnej, pracowitości wietnamskich rolników, a także wkładu naukowców i przedsiębiorców.

Wiceminister Phung Duc Tien przyjął dwustronną delegację najwyższych rangą przywódców ILRI z całego świata z okazji 50. rocznicy istnienia organizacji w Wietnamie, w październiku 2024 r. Zdjęcie: Tung Dinh.

Osiem dekad osiągnięć

Z kraju, który wcześniej borykał się z wieloma trudnościami w rolnictwie, Wietnam stał się wiodącym eksporterem produktów rolnych, leśnych i rybnych. Obroty eksportowe stale rosną; w październiku 2025 r. łączne obroty eksportowe osiągnęły około 58,13 mld USD, co stanowi wzrost o 12,9% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r., a prognozy wskazują, że w 2025 r. osiągną one ponad 70 mld USD, co potwierdza ugruntowaną pozycję Wietnamu na rynku międzynarodowym.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywnościowe, w 2024 roku produkcja ryżu osiągnie około 43,7 mln ton, a plony wyniosą 61,4 kwintali/ha. Przemysł hodowlany również odnotuje znaczący postęp, osiągając łączną produkcję około 8,1 mln ton świeżego mięsa, plasując się w czołówce producentów wieprzowiny na świecie , co przyczyni się do poprawy jakości i wartości produktów zwierzęcych.

Wietnam potwierdził również swoją aktywną rolę we współpracy Południe-Południe i uczestniczył w globalnym łańcuchu wartości. Podpisał około 30 umów dwustronnych dotyczących rolnictwa z krajami afrykańskimi, uczestniczył w prawie 10 modelach współpracy trójstronnej i wysłał ponad 400 ekspertów, aby zapewnić wsparcie techniczne, odmiany roślin i akwakulturę, przyczyniając się do poprawy produktywności i zrównoważonego rozwoju partnerów.

W kontekście zobowiązań środowiskowych i zielonej transformacji Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ogłosiło Projekt redukcji emisji z produkcji roślinnej na lata 2025–2035. Celem jest redukcja emisji z produkcji roślinnej o co najmniej 30% oraz redukcja całkowitej emisji gazów cieplarnianych z produkcji roślinnej o co najmniej 10% do 2030 r. w porównaniu z rokiem 2020.

W zakresie redukcji ubóstwa Wietnam zapewnił bezpieczeństwo socjalne i rozwój obszarów wiejskich. Tylko w latach 2021–2025 wskaźnik ubóstwa w całym kraju spadł z 5,2% w 2021 r. do 1,93% w 2024 r. Ponad 1,3 miliona ubogich i bliskich ubóstwa gospodarstw domowych otrzymało pożyczki na rozwój produkcji, podczas gdy ponad 90 000 gospodarstw domowych otrzymało wsparcie mieszkaniowe, a ponad 2500 niezbędnych prac infrastrukturalnych zostało zainwestowanych.

Projekt Chan Hênh, realizowany przez ILRI w Son La, bezpośrednio przyczynia się do realizacji Narodowej Strategii Rozwoju Hodowli Zwierząt Hodowlanych na lata 2021–2030. Zdjęcie: ILRI.

Kontynuacja programu współpracy naukowej i rolniczej

Jako członek globalnej sieci międzynarodowych organizacji zajmujących się badaniami rolniczymi: CGIAR, Międzynarodowego Instytutu Badań nad Żywym Inwentarzem (ILRI) i wielu organizacji CGIAR, zwłaszcza Międzynarodowego Instytutu Badań nad Ryżem (IRRI), CIFOR-ICRAF, Bioversity International Alliance i CIAT, Global Potato Center (CIP) od dziesięcioleci współpracuje z Wietnamem i osiągnęło ważne osiągnięcia w dziedzinie badań rolniczych, zdrowotnych i środowiskowych.

ILRI ma nadzieję kontynuować współpracę z Wietnamem w zakresie badań i wdrażania podejścia One Health w zwalczaniu chorób odzwierzęcych, zapewnianiu bezpieczeństwa żywności, zmniejszaniu ryzyka lekooporności i chorób o poważnych skutkach gospodarczych, takich jak afrykański pomór świń. Należy rozszerzyć działania w ramach One Health poprzez integrację zdrowia środowiska, zdrowia gleby i zdrowia roślin, a w szczególności poprzez upowszechnianie wiedzy o One Health na wielu poziomach i wdrażanie jej lokalnie.

Prowadzone są również badania mające na celu stworzenie nowych, wydajnych odmian, które będą w stanie przystosować się do warunków panujących w Wietnamie i do zmian klimatycznych, a jednocześnie pozwolą zachować rodzime zasoby genetyczne – ma to na celu udoskonalenie odmian, zwiększenie bioróżnorodności i zwiększenie odporności.

ILRI jest gotowe na zacieśnienie współpracy w zakresie badań środowiskowych dotyczących hodowli zwierząt gospodarskich i opracowanie modeli redukcji emisji, na przykład za pośrednictwem platform takich jak Livestock and Climate Solutions Hub ILRI, aby przejść na bardziej zrównoważoną, niskoemisyjną produkcję zwierzęcą.

Wreszcie, obie strony mogą przeanalizować kwestie związane z budową i funkcjonowaniem systemu monitorowania chorób, bezpieczeństwa żywności i zmian klimatycznych: dane dotyczące zwierząt gospodarskich i środowiska, pomiary emisji gazów cieplarnianych w przemyśle hodowlanym, a także budowanie potencjału lokalnych społeczności i przedsiębiorstw.

Strategia ILRI na lata 2024–2030 ma na celu poprawę warunków życia 300 milionów rolników na całym świecie. Zdjęcie: ILRI .

Orientacja w erze zrównoważonego rozwoju

Wietnam osiągnął wiele imponujących wyników. Uważam, że wizja i przyszły kierunek rozwoju branży powinny opierać się na następujących filarach:

Zwiększyć inwestycje w naukę i technologię w rolnictwie. Obecnie poziom inwestycji Wietnamu jest dość niski i wynosi zaledwie około 0,2% PKB rolnictwa na badania i rozwój. Według ekspertów, Wietnam może całkowicie zwiększyć ten wskaźnik do 0,6-0,8%, co odpowiada poziomowi Tajlandii i Chin.

Wspieraj produkcję domową, nie pozostawiając nikogo w tyle . Wietnam musi nadal wspierać politykę i zasoby dla producentów domowych. Ponieważ są to drobni producenci, w znacznym stopniu przyczyniają się do bezpieczeństwa żywnościowego i socjalnego, a także stopniowo pomagają im w dostępie do nowoczesnego rolnictwa, dostępie do rynków, zwiększaniu skali produkcji, poprawie warunków życia i lepszym życiu.

Modernizuj produkcję. Promuj transformację cyfrową i inteligentne rolnictwo.

Zrównoważona produkcja musi dążyć do redukcji emisji. Zwiększanie zdolności adaptacji do zmian klimatu, ochrona środowiska i bioróżnorodności. Zielony wzrost, szybki rozwój bez poświęcania środowiska, dążenie do czystego i bezpiecznego łańcucha wartości w rolnictwie, głębsze uczestnictwo w globalnym łańcuchu wartości.

Wykazywanie się przywództwem w procesie współpracy międzynarodowej. Wierzę, że dzięki współpracy Południe-Południe Wietnam ma potencjał, by wykazać się większym przywództwem, wnieść wkład w rozwój rolnictwa międzynarodowego, dzielić się doświadczeniami i pomóc krajom o słabiej rozwiniętym rolnictwie w szybkim dążeniu do zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, zwiększenia zatrudnienia, zwiększenia źródeł utrzymania oraz zapewnienia bezpieczeństwa i pokoju.

ILRI uważa, że ​​Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska będzie nadal wspierać partnerów międzynarodowych, zwiększać innowacyjność i współpracę na rzecz budowania nowoczesnej, zrównoważonej produkcji rolnej powiązanej z zielonym wzrostem, przyczyniając się do wzmocnienia pozycji Wietnamu na arenie międzynarodowej.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/ilri--viet-nam-hop-tac-chien-luoc-vi-nganh-chan-nuoi-ben-vung-d784267.html