Zielony kierunek dla rolnictwa górskiego
Na zboczach wzgórz, gdzie wiatr wieje przez cały rok, a słońce świeci jasno, drzewa durianu, grejpfruta o zielonej skórce, tajskiego jackfruita, bananowca, mangostanu… pokrywają teraz góry Khanh Hoa . Ziemie, które kiedyś uważano za „niziny” regionu, stopniowo zmieniają się, stając się żyznymi dolinami owoców, otwierając nowy i obiecujący kierunek dla lokalnego rolnictwa.

Farma Sakura stała się typowym modelem ekologicznej uprawy durianu w gminie Dong Khanh Son. Zdjęcie: Nguyen Thanh - VNA
W ostatnich latach ruch przestawiania się na uprawy o wysokiej wartości rozpowszechnił się silnie w gminach górskich, takich jak Tay Khanh Son, Dong Khanh Son, Trung Khanh Vinh… Z małych pól ludzie przekształcili jałowe ziemie w bujne, zielone ogrody, rodzące słodkie owoce przez cały rok. Wiele gospodarstw domowych stało się zamożnych, a ich życie materialne i duchowe uległo znacznej poprawie.
Według pana Nguyen Duy Quanga, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Khanh Hoa, po połączeniu granic prowincja nadała priorytet rozwojowi specjalistycznych upraw odpowiednich dla klimatu i warunków glebowych obszarów górskich, takich jak durian, grejpfruty, jabłka, winogrona itp. „Uprawy te nie tylko przynoszą wysokie dochody, ale można je również łączyć z turystyką społeczną i ekoturystyką, aby zwiększyć ich wartość, pomagając ludziom bogacić się bezpośrednio w ich ojczyźnie” – powiedział pan Quang.
Jednym z najjaśniejszych punktów w dzisiejszym rolnictwie regionu Khanh Hoa jest trend przechodzenia na rolnictwo ekologiczne, wykorzystujące naukę i technologię. Coraz częściej pojawiają się nowoczesne gospodarstwa rolne i nowatorskie spółdzielnie rolnicze, które podnoszą jakość produktów rolnych z terenów górskich na nowy poziom.
W gminie Dong Khanh Son, farma Sakura stała się typowym przykładem. Na powierzchni 5 hektarów uprawia się tam ponad 700 ekologicznych drzew durianu odmian Musang King i Ri6, osiągając średni plon 100 kg z drzewa, dwukrotnie wyższy niż wcześniej. Co istotne, wszystkie produkty spełniają surowe normy eksportowe do Europy.
Właściciel farmy, Nguyen Pham Minh Man, powiedział, że sekret sukcesu tkwi w połączeniu technologii i „naturalnego” myślenia. Nowoczesny system nawadniania ciśnieniowego pomaga oszczędzać wodę i prawidłowo rozprowadzać składniki odżywcze. Dane dotyczące gleby, wilgotności i mikroorganizmów są gromadzone i przetwarzane przez sztuczną inteligencję (AI), aby dostosować proces pielęgnacji upraw. „Rolnictwo ekologiczne to długoterminowa podróż, ale ponieważ rynek coraz bardziej ceni czyste produkty rolne, jest to najbardziej zrównoważony kierunek” – powiedział pan Man.
Farma Sakura koncentruje się nie tylko na samym procesie, ale również na wartości ekologicznej. Chwasty są zatrzymywane, aby chronić wilgoć i zapewnić schronienie naturalnym wrogom; nawozy organiczne całkowicie zastępują nawozy chemiczne; źródła wody są ściśle kontrolowane. Każdy durian jest tu nie tylko owocem pracy, ale także efektem krystalizacji wiedzy, technologii i miłości do ziemi.
Dzięki temu model ten szybko stał się inspiracją dla wielu innych rolników w okolicy. Pan Nguyen Ngoc Danh, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Dong Khanh Son, powiedział: „Farma Sakura staje się wzorem dla ekologicznej produkcji rolnej. Rząd będzie nadal wspierał mieszkańców w nauce i stosowaniu zaawansowanych procesów technicznych, aby rozwijać ten obszar i budować lokalną markę”.
Słodkie owoce wiedzy i chęci zmiany
Jeśli Dong Khanh Son słynie z organicznego durianu, to w Trung Khanh Vinh mieszkańcy wyróżniają się bujnymi ogrodami grejpfrutów o zielonej skórce. Tutejsze drzewa grejpfrutowe nie tylko rodzą słodkie owoce, ale także symbolizują ducha nauki i odwagi do zmian.
Pani Tran Kim Hoa, rolniczka z wioski Hon Lay, jest jedną z pionierek stosowania technik ekologicznych w rolnictwie. Po ukończeniu szkoleń z zakresu ochrony roślin, zastąpiła nawozy chemiczne nawozami biologicznymi i kompostowanym obornikiem, a następnie ręcznie odchwaszczała glebę, aby utrzymać w niej wilgoć. „Dzięki prawidłowemu stosowaniu technik, mój ogród grejpfrutowy jest mniej narażony na szkodniki i choroby, owoce są duże i piękne, a cena jest o 3000-5000 VND/kg wyższa niż wcześniej” – powiedziała pani Hoa.

Grejpfrut o zielonej skórce Khanh Vinh cieszy się popularnością wśród konsumentów i jest nową marką pochodzącą z górzystego regionu Khanh Hoa.
Obecnie gminy Khanh Vinh, Trung Khanh Vinh, Bac Khanh Vinh, Tay Khanh Vinh i Nam Khanh Vinh posiadają około 600 hektarów upraw grejpfrutów o zielonej skórce, z czego ponad 300 hektarów jest zbieranych, a wydajność przekracza 1400 ton rocznie. Grejpfrut o zielonej skórce to obecnie nie tylko podstawowy gatunek, ale także nowa marka górzystego regionu Khanh Hoa.
Według pana Nguyena Ngoc Sona, zastępcy dyrektora Departamentu Mniejszości Etnicznych i Religii prowincji Khanh Hoa, skuteczna realizacja Narodowego Programu Celów Rozwoju Społeczno-Gospodarczego Mniejszości Etnicznych i Obszarów Górskich stworzyła silny impuls. „Ludzie zaczęli odchodzić od tradycyjnych modeli produkcji na rzecz stosowania nauki i technologii; zainwestowano w wiele spółdzielni, aby ulepszyć procesy produkcyjne, zarejestrować obszary upraw i nawiązać kontakt z konsumentami. To ważny fundament zrównoważonego rozwoju gospodarczego” – podkreślił pan Son.
Oprócz rolnictwa ekologicznego, rozwija się również agroturystyka. Odwiedzający Khanh Son i Khanh Vinh mogą odwiedzić plantacje durianów, grejpfrutów, jackfruitów i bananowców; przyjrzeć się procesowi uprawy ekologicznej i delektować się owocami w ogrodzie. „Rolnictwo to teraz nie tylko sprzedaż produktów, ale także dzielenie się historiami o ekologicznym stylu życia i zrównoważonym rolnictwie” – dodał pan Man, właściciel farmy Sakura.
Połączenie rolnictwa i turystyki stworzyło „wielowartościowy” model, który pomógł zwiększyć dochody i jednocześnie promować wizerunek górzystego regionu Khanh Hoa wśród turystów krajowych i zagranicznych.
Widać, że z jałowych wzgórz przeszłości, górskie rolnictwo Khanh Hoa przybrało dziś nową barwę. Bujne, zielone ogrody specjalistyczne, nowoczesne gospodarstwa ekologiczne i młode, dynamiczne spółdzielnie tchnęły nowe życie w tę ziemię.
To rezultat ducha śmiałości w myśleniu i działaniu; pragnienia legalnego wzbogacenia się; koleżeństwa między rządem, przedsiębiorcami i rolnikami. To również dowód na to, że pośród bezkresnego słońca i wiatru, jeśli tylko jest wiara i wiedza, drzewa Khanh Hoa wciąż mogą rosnąć silnie i rodzić słodkie owoce.
Dorodne duriany i ciężkie, zielonoskóre grejpfruty to nie tylko „słodkie owoce” ziemi, ale także słodkie owoce ludzi, dążących do budowania i wzbogacania się dzięki zielonemu, zrównoważonemu rolnictwu. Od dziś, pośród tej soczystej zieleni, Khanh Hoa umacnia swoją nową pozycję: specjalistyczny obszar rolniczy, ekologiczne rolnictwo rozciągające się w samym sercu rozległego lasu.
Source: https://congthuong.vn/khanh-hoa-cay-dac-san-vuon-minh-giua-dai-ngan-429954.html






Komentarz (0)