Unikalna wioska rzemieślnicza
„To, co czyni go wyjątkowym, to nie tylko to, że spośród prawie 200 wiosek rzemieślniczych w całej prowincji, jest to jedyne miejsce, gdzie produkuje się papier dó. Wyjątkowość polega również na tym, że wszystkie etapy produkcji odbywają się całkowicie ręcznie, bez pomocy maszyn” – z dumą stwierdził pan Nguyen Van Ha (wioska Phong Phu, obecnie Hamlet 3, gmina Nghi Phong, miasto Vinh).
Pani Vuong Thi Loan odebrała papier po ponad dwóch godzinach suszenia go na słońcu.
Pan Nguyen Van Ha (64 lata) i jego żona, pani Vuong Thi Loan (58 lat), należą do ostatnich gospodarstw domowych, w których wciąż kultywuje się rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie. Pan Ha opowiadał: „Kiedy się urodziłem, słyszałem dźwięk tłuczków tłuczonych w korę drzew dó i niệt (surowców do produkcji papieru). Dorastając, pytałem rodziców, kiedy w wiosce narodziło się rzemiosło wyrobu papieru dó, a oni kręcili głowami, mówiąc, że istniało ono od czasów mojego pradziadka i prapradziadka”.
Według pana Ha, głównymi surowcami do produkcji papieru w przeszłości były drewno agarowe i drzewo niet. Jednak drzewa agarowe stopniowo zanikają. Mieszkańcy wioski muszą zapuszczać się w głąb lasów górskich regionów, takich jak Quy Hop, Quy Chau, Que Phong i Tuong Duong… aby je znaleźć, ale ich ilość nie jest duża. Dlatego ludzie rzadko używają tych surowców do produkcji papieru.
Tymczasem drzewo niet obficie rosło na piaszczystych plażach Nghi Loc, Cua Lo i Cua Hoi (prowincja Nghe An). Ludzie po prostu wychodzili, aby ścinać gałęzie i produkować papier. Obecnie, wraz z rozwojem miast, drzewo niet w Nghe An zanikło, dlatego mieszkańcy wsi udają się na piaszczyste plaże Thach Ha i Cam Xuyen (prowincja Ha Tinh ), aby je odnaleźć i przywieźć.
Maszyna nie może produkować papieru.
Proces wytwarzania papieru dó jest bardzo skomplikowany i drobiazgowy. Po przywróceniu gałęzi drzewa niệt, obiera się je, pozostawiając jedynie korę. Następnie rzemieślnik zeskrobuje nożem czarną warstwę kory, a następnie zdziera ją, aż będzie cienka jak papier.
Czy produkty papiernicze z Nghi Phong można wykorzystać do pakowania grillowanych ryb, wyrobu wachlarzy, papieru do kaligrafii, lampionów itp.?
Następnie korę miesza się z wodą wapienną (wytopionym wapnem) i gotuje nieprzerwanie w garnku przez ponad dobę, aby zmiękczyć twardą, twardą korę. Następnie korę usuwa się, moczy w wodzie, aby usunąć resztki wapna, a następnie umieszcza na kamiennej desce do krojenia i rozdrabnia na drobny proszek tłuczkiem.
Następnie rzemieślnik pobiera resztki roślinne, miesza je z zimną wodą, a następnie łączy z lepką cieczą wyekstrahowaną z powojnika. Na koniec mieszaninę rozprowadza się na papierowej ramce i pozostawia do wyschnięcia. W słoneczną pogodę proces ten trwa około dwóch godzin; w pochmurną pogodę – dłużej.
„Wyjątkowość produkcji papieru dó polega na tym, że wszystkie etapy odbywają się całkowicie ręcznie, bez pomocy maszyn. Próbowaliśmy również używać młynka zamiast ubijania w moździerzu. Jednak po umieszczeniu go w formie do suszenia, papier nie zamieniał się w papier. Dlatego, aby wyprodukować arkusz papieru dó, rzemieślnicy prawie nigdy nie odpoczywają w ciągu dnia” – powiedział pan Ha.
Martwiłem się, że nie będę w stanie utrzymać zawodu.
Zapytany o przyszłość tradycyjnego rzemiosła w wiosce, pan Nguyen Van Ha złagodniał, wyraźnie wyrażając smutek. Powiedział: „Dla naszego pokolenia rzemiosło produkcji papieru dó było często nazywane zawodem pomocy głodującym. W tamtych czasach gospodarka była w trudnej sytuacji, a życie ludzi pełne było trudności”.
Pan Nguyen Van Ha zeskrobuje korę drzewa figowego, aby uzyskać papier dó.
Jeśli jednak będziemy się zadowalać, ścinając gałęzie i obierając korę z drzew rano, jutro będziemy mieli pieniądze na ryż. Podobnie jak moja rodzina, wychowaliśmy czwórkę dzieci do dorosłości i wszystkie zdobyły wykształcenie, częściowo dzięki tradycyjnemu wietnamskiemu rzemiosłu papierniczemu.
„To rzemiosło mnie uratowało, ale teraz nie mogę go utrzymać, co bardzo mnie smuci i martwi. Wcześniej w wiosce było ponad 100 gospodarstw domowych, które zajmowały się tym rzemiosłem, ale teraz pozostały tylko cztery. Ci, którzy nadal je praktykują, to głównie osoby starsze, które nie mogą wykonywać żadnej innej pracy. Jeśli chodzi o młodsze pokolenie, zdają się być zupełnie nieświadome jego istnienia”.
Według pana Ha, wiele gałęzi przemysłu wykorzystuje papier dó jako surowiec, np. do pakowania grillowanych ryb, produkcji wachlarzy, papieru do kaligrafii, lampionów itp. Jednak oprócz malejącej podaży surowców (drzew niệt), niskie dochody sprawiają, że ludzie nie są entuzjastycznie nastawieni do rzemiosła swoich przodków.
„Usiadłem i obliczyłem, że jeśli z żoną będziemy ciężko pracować, zarobimy średnio tylko około 150 000 dongów – mniej niż połowę dziennej pensji robotnika budowlanego. Niektórzy mieszkańcy wioski próbowali znaleźć nabywców gazety, a następnie działali jako dystrybutorzy dla mieszkańców, ale z powodu braku zysku, po pewnym czasie musieli zrezygnować” – powiedział pan Ha.
Słysząc słowa męża, pani Vuong Thi Loan westchnęła. Ci, którzy są zdrowi, pracują jako robotnicy budowlani lub murarze. Jeśli chodzi o młodsze pokolenie, ci, którzy chodzą do szkoły, kontynuują wybrany zawód, podczas gdy inni wyjeżdżają za granicę, zarabiając dziesiątki milionów dongów miesięcznie.
„Moja rodzina ma czwórkę dzieci, ale żadne z nich nie poszło w moje ślady. Moja jedyna córka, która umie to robić, mieszka daleko. Pozostałe trzy rodziny w wiosce, które nadal zajmują się tym rzemiosłem, są w podeszłym wieku. Być może, gdy nasze pokolenie odejdzie, zabierzemy to rzemiosło ze sobą w zaświaty …” – powiedziała pani Loan.
Według pani Loan, aby zapobiec utracie cennego rzemiosła swoich przodków, ci, którzy nadal je praktykują, są gotowi dzielić się nim z każdym, zamiast zatrzymywać je dla siebie. Wcześniej ktoś z Dien Chau przybył, aby nauczyć się tego rzemiosła, a ona i jej mąż z radością przekazali mu tę wiedzę.
„Uczestniczyliśmy w sesjach wymiany organizowanych przez Muzeum Nghe An i kilka organizacji prywatnych. Był nawet Koreańczyk, który przyjechał do naszego domu, aby nauczyć się rzemiosła, kupił ramy i zabrał papier do swojego kraju. Poprosili nas nawet o eksperymentowanie z wieloma różnymi wzorami papieru Do, które były przepiękne” – wspominała pani Loan.
Według pana Nguyena Cong Anha, przewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Nghi Phong, wyrób papieru Do jest tradycyjnym rzemiosłem w tej okolicy, ale jego popularność maleje. Z ponad 100 gospodarstw domowych zajmujących się tym rzemiosłem pozostały tylko cztery.
Powodem jest to, że po przebudowie miasta Vinh, Nghi Phong stał się obszarem centralnym, a ceny gruntów i tempo transformacji przemysłu gwałtownie wzrosły. Obszar, na którym rosły drzewa agarowe, zniknął, a drzewo niet stopniowo zanika.
„Władze lokalne również bardzo dbają o tradycyjne rzemiosło naszych przodków, ale ponieważ surowce nie są już dostępne, bardzo trudno je rozwijać. Możemy jedynie zachęcać tych, którzy nadal praktykują to rzemiosło, do wytrwałości i nieustannego przekazywania go młodszemu pokoleniu…” – powiedział pan Anh.
Źródło: https://www.baogiaothong.vn/mai-mot-lang-nghe-giay-do-doc-nhat-xu-nghe-19224122622183319.htm






Komentarz (0)