Które produkty owocowe przygotowują się do dołączenia do „klubu” eksportowego wartego miliardy dolarów?

Niedawno firma Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm) z dystryktu Tieu Can w prowincji Tra Vinh, we współpracy z powiązanymi jednostkami, z powodzeniem wyeksportowała na rynek amerykański prawie 20 000 butelek świeżego napoju kokosowego (250 ml/butelka) o nazwie „Tra Vinh Specialty”. Jest to pierwsze zamówienie firmy Tra Vinh Farm Company Limited oficjalnie eksportowane na ten rynek.

Oczekuje się, że od 2024 r. obroty eksportowe osiągną 1 mld USD/rok.

Do tej pory 6 głównych produktów firmy było obecnych w ponad 30 prowincjach i miastach w kraju; jednocześnie są one oficjalnie eksportowane na rynki Japonii, Holandii, Niemiec i Stanów Zjednoczonych. Firma posiada obecnie 20-hektarowy areał upraw kokosa, który spełnia międzynarodowe standardy, takie jak te obowiązujące w Stanach Zjednoczonych, UE, Japonii i Kanadzie.

„Po zrealizowaniu pierwszego zamówienia firma będzie co miesiąc eksportować na rynek amerykański średnio 20 000–40 000 butelek świeżego napoju z nektaru kokosowego” — powiedział Pham Dinh Ngai, dyrektor wykonawczy Tra Vinh Farm Company Limited.

Pani Nguyen Thi Kim Thanh – prezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Kokosowego – powiedziała, że ​​w ciągu ostatnich 10 miesięcy wietnamski przemysł kokosowy rozwinął się i przygotował do wejścia na nowe rynki. Przedsiębiorstwa przygotowały świeże kokosy na eksport do Stanów Zjednoczonych, a wszystkie przetworzone produkty kokosowe mają wiele dużych rynków zbytu. Pomimo konfliktów na świecie , produkty kokosowe nadal rozwijają się w Stanach Zjednoczonych i niektórych innych krajach.

Wietnamskie kokosy eksportowane są od 1990 do 1992 roku, jednak produkty te są przetwarzane głównie na składniki żywności. Farmerzy uprawiający kokosy sami je uprawiają, ponieważ produkty nie mają marki i nie podlegają określonym standardom produkcyjnym.

Podczas gdy w latach ubiegłych eksport kokosów i produktów z nich wytwarzanych przekraczał 100 000 USD/rok, w 2022 r. osiągnął on wartość 940 mln USD w przypadku eksportu kokosów i produktów z nich wytwarzanych.

W pierwszych miesiącach 2023 roku trudna sytuacja gospodarcza spowodowała gwałtowny spadek produkcji kokosa. Jednak w drugim i trzecim kwartale 2023 roku branża kokosowa otrzymała wiele dobrych wiadomości, gdy kokosy zostały oficjalnie wyeksportowane na rynek amerykański i do niektórych krajów europejskich, a Chiny aktywnie rozważały import kokosów z Wietnamu na ten rynek.

Obecnie w kraju działa 90 przedsiębiorstw zajmujących się kokosem i jego pochodnymi, z czego 42 przedsiębiorstwa zajmują się produkcją wyrobów kokosowych w całym kraju. W szczególności branża kokosowa odważnie zainwestowała w technologie i obszary uprawy organicznej, a w Tay Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan i Binh Dinh powstało wiele plantacji kokosa o powierzchni setek hektarów, aby utrzymać się na szczycie trendu i w przyszłości osiągnąć znakomite obroty eksportowe.

Uważana za stolicę kokosa w kraju, prowincja Ben Tre, ma obecnie szacowany całkowity obszar upraw kokosa na 78 310 hektarów, co stanowi wzrost o 1,35% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Pan Huynh Quang Duc, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji, poinformował, że do tej pory w całej prowincji zbudowano pilotażowy program obejmujący 6 obszarów produkcji skoncentrowanej kokosa. Z tego 5 obszarów produkuje zgodnie z normami ekologicznymi, a 1 obszar produkuje wodę kokosową.

Od początku 2023 roku prowincja zwiększyła areał upraw ekologicznych kokosów o dodatkowe 554 hektary, zwiększając całkowitą powierzchnię upraw kokosów zgodnie ze standardami ekologicznymi do 17 846 hektarów (co stanowi 22,9% całkowitej powierzchni upraw kokosów w prowincji), z czego 11 418 hektarów to powierzchnia certyfikowana. W szczególności, powierzchnia certyfikowana jako ekologiczna zgodnie ze standardami USA, Japonii, UE, Chin i Korei jest stale utrzymywana i powiększana każdego roku.

Jednak, zdaniem firm z branży, eksport kokosów nadal napotyka pewne trudności, które należy rozwiązać, zwłaszcza logistycznie. Na przykład, w porównaniu z Tajlandią, ceny kokosów w Wietnamie są obecnie dość korzystne, ale pod względem logistycznym Tajlandia ma wiele atutów, a rząd tego kraju prowadzi politykę wspierania kosztów transportu. Ponadto, krajowy przemysł eksportowy kokosów ma obecnie problemy z komunikacją. Na przykład, ten sam rodzaj eksportowanego kokosa, o jakości równej Tajlandii, ale w naszym kraju cztery fabryki będą miały cztery różne ceny. Tymczasem w Tajlandii będą one takie same.

Oczywiste jest, że w procesie budowania marki i zwiększania obecności wietnamskiego przemysłu kokosowego na rynku światowym oraz nadawania pędu rozwojowi wielu innych gałęzi przemysłu wykorzystujących kokos, Wietnam wciąż ma wiele do zrobienia.

Według pani Nguyen Thi Kim Thanh, najważniejszym celem Wietnamskiego Stowarzyszenia Kokosowego jest przekształcenie przemysłu kokosowego w kluczową branżę produkcyjno-eksportową, maksymalizacja wydajności i zwiększenie wartości ekonomicznej produktów kokosowych. Przewiduje się, że od 2024 roku obroty z eksportu osiągną 1 miliard dolarów rocznie.

Stowarzyszenie będzie kontynuować plan budowy standardowego obszaru pozyskiwania kokosa, dążąc do stworzenia mapy kokosów w całym kraju, która będzie stanowić bazę dla inwestorów i przedsiębiorstw, wspierając rozwój przemysłu kokosowego. W szczególności dąży do stworzenia obszaru pozyskiwania materiałów organicznych dla przemysłu kokosowego.

Jednocześnie będziemy wspierać plantatorów kokosa w uprawie, zbiorach i przetwórstwie, aby pomóc ustabilizować ceny kokosa. Będziemy wspierać firmy kokosowe w poprawie ich konkurencyjności, rozwoju rynków i umacnianiu marek produktów na rynkach krajowych i zagranicznych.

Z lokalnej perspektywy, pan Le Van Dong – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Tra Vinh – powiedział, że wśród 19 produktów z grupy żywności, które uzyskały 5-gwiazdkowy status OCOP w 2023 r., prowincja Tra Vinh ma 3 produkty, a wszystkie te produkty są pozyskiwane z kokosa, w tym: świeży nektar kokosowy, cukier z kwiatów kokosa i włókna wosku kokosowego.

W latach 2022–2025 prowincja Tra Vinh mobilizuje wiele zasobów w celu wdrożenia strategii modernizacji łańcucha wartości kokosa, w której priorytet nadaje się przyciąganiu inwestycji, promowaniu powiązań, wspieraniu i zachęcaniu przedsiębiorstw, które mają mocne strony w zakresie technologii głębokiego przetwarzania, tworzeniu produktów o wysokiej wartości dodanej i stabilnych rynkach konsumpcyjnych.

Link źródłowy: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html