Ludzie są niezadowoleni, bo ceny warzyw gwałtownie rosną.

Ceny warzyw gwałtownie wzrosły, stając się dwa lub trzy razy droższe niż zwykle, co pozostawia wiele rodzin w rozpaczy i zmusza je do szukania sposobów na zarządzanie budżetem.

Ceny wielu rodzajów zielonych warzyw w Ho Chi Minh City gwałtownie wzrosły – zdjęcie: NHAT XUAN

Obserwacje Tuoi Tre Online z tradycyjnych targowisk w Ho Chi Minh City w ostatnich dniach pokazują, że ceny większości warzyw i owoców nadal rosły po przejściu burzy, osiągając poziom dwukrotnie lub nawet trzykrotnie wyższy w porównaniu z cenami z dwóch tygodni poprzedzających uderzenie kolejnych burz.

Pani Tran Thi Thuy, sprzedawczyni warzyw na targu Ba Chieu, powiedziała, że ​​zioła i przyprawy to produkty, których ceny wzrosły najbardziej.

Cena szczypiorku czasami osiągała 90 000 VND/kg, podczas gdy wcześniej wynosiła około 30 000 VND; cena szpinaku wodnego osiągnęła 70 000–90 000 VND/kg, co jest bezprecedensowym wynikiem.

„Każdy klient narzeka, ale ja też cierpię! Wysokie ceny sprawiają, że ludzie kupują mniej, a wiele warzyw się psuje. Z pięciu importowanych przeze mnie paczuszek, dwie są zniszczone” – powiedziała pani Thuy.

Dodała, że ​​była „niespokojna”, ponieważ warzywa były bardzo drogie, i odważyła się importować tylko umiarkowaną ilość, monitorując sytuację w trakcie ich sprzedaży.

Tymczasem pani Ý Nhi, sprzedawczyni warzyw na tym samym targu, potwierdziła również, że zioła i przyprawy to grupa, której ceny wzrosły najbardziej. „Z powodu przedłużających się opadów, szczypiorek i koperek łatwo się psują, a ich podaż maleje, więc ceny muszą rosnąć” – powiedziała.

Pani Nhi powiedziała, że ​​w przeszłości klienci, którzy kupili dużo, otrzymywali w prezencie garść ziół i trochę kolendry, ale teraz, jak twierdzi, „ceny wzrosły za bardzo, więc waham się, czy dać im więcej”.

Na targu Tan Dinh handlarze donieśli o szokująco wysokich wzrostach cen wielu rodzajów warzyw. Cena słodkiej kapusty, pak choi i liści gorczycy wzrosła z 15 000-20 000 VND/kg do około 40 000 VND/kg, cena szpinaku wodnego wynosi 25 000 VND/kg, a cena sałaty wzrosła z 15 000-20 000 VND/kg do ponad 40 000 VND/kg.

Wielu konsumentów twierdzi, że są zmuszeni „radzić sobie tym, co mają”, ponieważ ceny warzyw wzrosły zbyt wysoko.

Wiele rodzin radzi sobie, prosząc krewnych o przysłanie warzyw z ich rodzinnych miejscowości i racjonując wyhodowane na miejscu warzywa w styropianowych pojemnikach, aby przetrwać wzrost cen.

Wiele stoisk z jedzeniem w Ho Chi Minh City zgłaszało również, że odczuwały „napięcia” z powodu cen warzyw ze względu na gwałtowny wzrost kosztów zakupu, a niektóre rodzaje stały się nawet niedostępne. W rezultacie konieczne było ostrożne równoważenie cen sprzedaży i ilości w celu zapewnienia rentowności.

Uważa się, że przyczyną są ulewne deszcze i powodzie na północy, które niszczą uprawy warzyw. Delta Mekongu wkracza w sezon powodziowy, powodując ciągłe zalewanie ogrodów warzywnych. Gwałtowny spadek podaży spowodował wzrost cen w Ho Chi Minh.

„Wysokie ceny zniechęcają wszystkich; my, sprzedawcy, nie zarabiamy dużo. Stabilne ceny ułatwiają sprzedaż, ale przy takim wzroście cen… obie strony cierpią” – powiedział drobny handlarz z targu Ba Chieu w rozmowie z Tuoi Tre Online.

Nhat Xuan

Source: https://tuoitre.vn/meo-mat-vi-gia-rau-tang-phi-ma-20251118172002853.htm