Ceny jackfruita na Zachodzie drastycznie spadły, pomimo ogromnej obniżki o 1000 VND/kg, owoc ten nadal pozostaje niesprzedany.

Ceny jackfruita na Zachodzie osiągnęły najniższy poziom, wynoszący zaledwie 1000 VND/kg, jednak handlarze nadal go skupują, przez co wielu ogrodników nie jest w stanie sprzedać swoich jackfruitów, ryzykując duże straty.

Ceny jackfruita osiągnęły rekordowo niski poziom

Na początku czerwca 2025 roku wielu plantatorów jackfruita w regionie delty Mekongu popadło w bezprecedensową nędzę. Cena tajskiego jackfruita spadła niemal do zera, zaledwie 1000-3000 VND/kg, co stanowi najniższy poziom od prawie dekady. Pomimo akceptacji sprzedaży ze stratą, wielu ogrodników nadal nie mogło znaleźć zbytu. Dojrzałe jackfruity opadały po całym ogrodzie, a ludzie bezradnie obserwowali, jak tegoroczne zbiory spadają do rzeki. W regionach uprawy jackfruita w Tien Giang , Ben Tre, Vinh Long i Hau Giang, gdzie uprawia się jackfruity, sytuacja „ogrodu pełnego jackfruita, ale nie ma nabywcy” ma miejsce...

Ceny jackfruita w Tajlandii nadal spadają, do zaledwie 1000–3000 VND/kg. Zdjęcie poglądowe

W gminie My Loi B, w dystrykcie Cai Be, w prowincji Tien Giang, jednym z największych tajskich plantacji jackfruita w regionie zachodnim, wyraźnie widać ponurą atmosferę panującą w wielu ogrodach owocowych. Dojrzałe jackfruity zwisają z korzeni, nie zbierając ich na czas, a wiele z nich jest zbyt starych, by spaść na ziemię, powodując pękanie skórki. Niektórzy rolnicy są zmuszeni zbierać owoce i sprzedawać je na rynku detalicznym po cenie zaledwie 1000-2000 VND/kg, co nie wystarcza na pokrycie kosztów pracy i transportu.

Pan Le Dinh Dai, wieloletni właściciel ogrodu jackfruita w gminie Phu Nhuan (dystrykt Cai Lay, prowincja Tien Giang), powiedział: „W moim ogrodzie rośnie około 400 tajskich drzew jackfruita, które są w głównym sezonie zbiorów. W zeszłym roku handlarze mogli płacić 10 000–15 000 VND/kg, chociaż dochód nie był wysoki, wystarczał na przeżycie. W tym roku sytuacja jest fatalna. Najlepszy jackfruit kosztuje teraz tylko 3000 VND/kg, średnie i małe – 1000–2000 VND, wiele owoców nie jest kupowanych. Inwestujemy w nawozy, leki i pielęgnację przez cały rok, nie wspominając o kosztach zatrudniania pracowników do zbiorów – teraz sprzedaż nie wystarcza na opłacenie benzyny”.

Nie tylko pan Dai, ale wielu innych ogrodników znalazło się w podobnej sytuacji. Niektóre gospodarstwa domowe zgodziły się sprzedać ze stratą, ale nadal nie mają nabywców. Handlowcy przestali kupować, ponieważ nie mogą eksportować swoich produktów. Tymczasem dojrzałe jackfruity trzeba zbierać i wyrzucać, ponieważ pozostawione zbyt długo zgniją i stracą na wartości. W tej sytuacji wielu rolników stwierdziło, że mogą zrezygnować z uprawy, ponieważ im więcej pracują, tym więcej tracą, nie wspominając o ryzyku zadłużenia bankowego lub utraty kapitału na kolejne zbiory.

Pan Ho Van Sang, stary rolnik, który uprawia jackfruita od ponad 15 lat w gminie My Loi B, powiedział, że jego rodzinny ogród jackfruita, liczący ponad 100 drzew, przynosi obecnie około 300 kg tygodniowo. Jednak z powodu niskiej ceny handlarze zrezygnowali, więc musi sprzedawać go na małym targu za 1000 VND/kg. „Dwa lata temu sprzedawałem jackfruita za 20 000 VND/kg i zarabiałem całkiem sporo. Ale teraz, nawet jeśli sprzedam go za 1000 VND, ludzie wciąż mówią, że owoc jest zepsuty i nikt go nie kupuje. Razem z żoną sami go ścinamy, nosimy ze sobą na sprzedaż i zarabiamy. Są dni, kiedy sprzedajemy cały dzień i zarabiamy ponad 100 000 VND, ale to za mało, żeby zapłacić za benzynę. Jeśli go nie ścinamy, owoce opadną i zjedzą je szczury, marnując cały nasz roczny wysiłek”.

Nie tylko ogrodnicy, ale i handlowcy borykają się z problemami z powodu spadających cen jackfruita. Wiele osób wręcz zaprzestało zakupów, ponieważ koszty transportu, konserwacji i odsprzedaży nie pozwalają na odzyskanie kapitału. Według pana Le Van Truonga, właściciela magazynu skupującego jackfruity w gminie My Loi B, dystrykcie Cai Be, w ostatnich dniach jego magazyn skupował tajski jackfruit w cenach wahających się od zaledwie 1000 do 3000 VND/kg. Dokładniej, piękny jackfruit o wadze 9 kg lub większej kosztuje 3000 VND/kg; 7-9 kg to 2000 VND/kg; a poniżej 7 kg to tylko 1000 VND/kg. Chociaż cena spadła do bardzo niskiego poziomu, sytuacja konsumpcyjna jest nadal niezwykle trudna.

„Niektóre jackfruity, których nie da się sprzedać, muszą zostać przywiezione z powrotem, aby uzyskać segmenty i sprzedane do suszarni jackfruitów. Jednak ta metoda rozwiązuje tylko niewielką część problemu. Większość owoców nadal musi pozostać w ogrodzie. Nie tylko tajski jackfruit, ale również jackfruit o czerwonym miąższu również gwałtownie spada, osiągając zaledwie 12 000–13 000 VND/kg, podczas gdy w szczytowym okresie ceny sięgały 120 000 VND/kg. Zajmuję się tym od 8 lat i nigdy nie widziałem, aby ceny jackfruitów spadły tak nisko jak teraz” – powiedział pan Truong.

Według pana Truonga, głównym powodem gwałtownego spadku cen jackfruita jest fakt, że rynek eksportowy, zwłaszcza chiński, ogranicza import. „Rynek jest tam obecnie bardzo ograniczony, wymaga rosnącego numeru kierunkowego, standardowego kodu zakładu pakującego oraz dużych, pięknych, nieobitych owoców. Odmawiają sprzedaży owoców niespełniających norm. Tymczasem przemycane towary nie mogą być eksportowane, a konsumpcja krajowa nie jest możliwa ze względu na dużą ilość” – dodał pan Truong.

Należy ponownie zaplanować obszar uprawy

Statystyki z sektora rolniczego pokazują, że cała delta Mekongu zajmuje obecnie ponad 30 000 hektarów tajskiego jackfruita, z czego sama prowincja Tien Giang zajmuje ponad 15 800 hektarów, a jej szacowana produkcja wynosi około 330 000 ton rocznie. Przy obecnych cenach, plantatorzy jackfruita nie tylko nie osiągają zysków, ale ryzykują utratę wszystkiego, jeśli sytuacja się utrzyma. Średni koszt inwestycji w każdy kilogram jackfruita, od zasadzenia do zbioru, waha się od około 8000 do 10 000 VND, wliczając w to nawozy, pestycydy, wodę do nawadniania, pielęgnację i robociznę związaną ze zbiorem. Zatem cena sprzedaży poniżej 5000 VND/kg oznacza całkowitą stratę.

Plantatorzy jackfruita ponoszą straty. Zdjęcie: Nhat Truong

Tymczasem polityka wsparcia dla plantatorów jackfruita nie okazała się jeszcze skuteczna. Konsumpcja krajowych produktów rolnych za pośrednictwem sieci supermarketów, platform e-commerce czy głębokiego przetwórstwa wciąż nie jest zsynchronizowana, brakuje systemów chłodniczych i wsparcia logistycznego. Wiele suszarni jackfruita również stoi w miejscu z powodu braku kapitału i technologii konserwacji po zbiorach, która nie spełnia wymagań.

Niektórzy eksperci uważają, że gwałtowny spadek cen jackfruita jest sygnałem ostrzegawczym przed podążaniem za trendami w rozwoju rolnictwa, brakiem powiązań regionalnych i brakiem kontroli nad podażą i popytem. Nadszedł czas, aby władze lokalne zrewidowały swoje plany dotyczące drzew owocowych i zachęcały rolników do uprawy zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP, aby poprawić jakość i zmniejszyć zależność od jednolitego rynku. Jednocześnie konieczne jest zbudowanie łańcucha powiązań od uprawy, przez zakup, po przetwórstwo i konsumpcję, aby proaktywnie reagować na wahania rynkowe.

W najbliższej przyszłości wielu ogrodników ma nadzieję, że lokalne władze wprowadzą politykę wspierającą tymczasowe zakupy, połączą konsumpcję lub zwiększą produkcję poprzez kanały krajowe i handel elektroniczny. Jednak większość może tylko czekać na próżno. Kiedy każdy jackfruit kosztuje teraz zaledwie 1000 VND i wciąż nie został sprzedany, pytanie, co sadzić i komu sprzedawać, stało się poważnym problemem dla rolników na Zachodzie.

Ngan Nga

Source: https://congthuong.vn/mit-mien-tay-rot-gia-the-tham-dai-ha-gia-1000-dongkg-van-e-391643.html