Sezon cynamonowy

Obecnie mieszkańcy regionów uprawy cynamonu w prowincji zbierają pod koniec roku mnóstwo kory cynamonowej. Drzewa cynamonowe nie tylko zwiększają dochody wielu rodzin, ale także dostarczają surowca do zakładów przetwórczych, producentów wyrobów z drewna i destylarni olejków eterycznych w regionie.

W gminach Mo Vang, Phong Du Thuong, Bao Ha… wszędzie ludzie są zajęci obieraniem, przycinaniem i przetwarzaniem cynamonu. Chociaż cena cynamonu w tym czasie nie jest wyższa niż w poprzednich zbiorach, jest to główne źródło dochodu dla wielu rodzin, pozwalające pokryć koszty edukacji dzieci i utrzymania.

Najlepszą porą roku na obieranie kory cynamonowca jest jesień (od sierpnia do października kalendarza księżycowego). W tym czasie drzewo cynamonowe znajduje się w fazie silnego wzrostu, a kora jest miękka, elastyczna, łatwa do obierania i zawiera dużą ilość olejków eterycznych.

Ludzie zbierają korę cynamonową jesienią.

Aby zebrać cynamon, ludzie używają noży i specjalistycznych narzędzi, które oddzielają korę od pnia drzewa cynamonowego.

Po zbiorach kora cynamonu zostanie zebrana, związana w wiązki i zgromadzona w dogodnym miejscu w celu transportu do domu.

Transport cynamonu z wzgórz do domu.

Suszony cynamon.

Na sprzedaż dla firm.

Przedsiębiorstwa kupują korę cynamonową w celu jej głębokiego przetworzenia na różnorodne i bogate w składniki odżywcze produkty.

Przedsiębiorstwa kupują korę cynamonową w celu głębokiego przetwarzania.

W zależności od popytu, przedsiębiorstwa przetwarzają gotową korę cynamonową i dostarczają ją na rynek.

Olejek eteryczny cynamonowy.

Proszek cynamonowy.

Przedsiębiorstwa przetwarzają gotowe produkty cynamonowe w celu dostarczenia ich na rynek.

Źródło: https://baolaocai.vn/mua-que-doc-vo-post887534.html