Według Narodowej Fundacji Nerkowej (National Kidney Foundation) kamienie nerkowe są dość powszechnym problemem zdrowotnym. Około 1 na 10 osób ma kamienie nerkowe w pewnym momencie swojego życia. Duże kamienie nerkowe mogą powodować takie objawy, jak ból dolnej części pleców, krew w moczu, gorączka lub nieprzyjemny zapach moczu. Według serwisu Healthline (USA) są to objawy wskazujące na to, że kamień nerkowy nie może zostać wydalony przez drogi moczowe i wymaga pomocy medycznej .
Ananas jest bogaty w wodę, potas, magnez i kwas cytrynowy, dzięki czemu pomaga zapobiegać tworzeniu się kamieni nerkowych.
Niskie spożycie płynów i mała ilość wydalanego moczu to główne czynniki ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych. Dieta również odgrywa ważną rolę.
Dieta bogata w sód, mięso, uboga w wapń i uboga w wodę zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. Dzieje się tak, ponieważ te produkty powodują, że stężenie minerałów w moczu jest bardziej skoncentrowane i kwaśne. Sprzyja to odkładaniu się kryształów i tworzeniu się kamieni w nerkach.
Tymczasem owoce i warzywa mogą pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym dzięki wysokiej zawartości wody i ważnych składników odżywczych, takich jak potas, magnez i kwas cytrynowy. Idealnym owocem zapobiegającym kamieniom nerkowym jest ananas.
Ananas jest bardzo soczysty, ponieważ 86% jego składu to woda. W 100 g ananasa znajduje się około 680 mg kwasu cytrynowego, substancji, która pomaga zapobiegać kamieniom nerkowym ze szczawianu wapnia.
Jedną z zalet ananasa w zapobieganiu kamieniom nerkowym jest to, że zmniejsza kwasowość organizmu. Może to brzmieć myląco, ponieważ ananas jest bogaty w kwas cytrynowy, ale ma działanie zmniejszające kwasowość. W rzeczywistości pokarmy o wysokiej kwasowości nie zwiększają kwasowości organizmu.
Poziom kwasowości stosowany do oceny ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych to potencjalny wskaźnik kwasowości nerek (PRAL). Jest to ilość kwasu wytwarzanego przez organizm w wyniku metabolizmu, w tym trawienia niektórych pokarmów. PRAL zależy od wielu czynników, takich jak ilość białka, fosforu, potasu, magnezu i wapnia w pożywieniu.
Pokarmy bogate w białko i fosfor powodują wysoki poziom kwasowości w organizmie. Natomiast pokarmy zawierające potas, magnez i wapń obniżają poziom kwasowości w organizmie. Ananas jest bogaty w te naturalne minerały, dlatego obniża poziom kwasowości w organizmie, zmniejszając tym samym ilość kwasu w moczu, co pomaga zapobiegać powstawaniu kamieni nerkowych, według Healthline .
Źródło: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-hay-thuong-xuyen-an-thom-185240619120901111.htm






Komentarz (0)