Poprawa konkurencyjności przemysłu pangi

Produkty z pangi eksportowane są do 140 krajów i terytoriów na całym świecie.

Z dostępnego potencjału…

W ciągu ostatnich 30 lat przemysł pangi dynamicznie rozwinął się w delcie Mekongu, szczególnie w prowincjach An Giang, Dong Thap, Vinh Long i Can Tho City – które stanowią ponad 90% powierzchni kraju pod uprawę pangi. Z 5700 hektarami powierzchni wód i produkcją ponad 1,4 miliona ton rocznie, panga stała się kluczowym sektorem gospodarki delty Mekongu.

W 1997 roku An Giang po raz pierwszy wyeksportował 425 ton pangi do Australii, Singapuru i Chin – Hongkongu. Trzy lata później panga podbiła rynek amerykański, a do 2024 roku obroty eksportowe na ten rynek osiągnęły prawie 350 milionów dolarów. Jednak, oprócz sukcesów, branża ta zmaga się również z wieloma trudnościami. Według Doan Toi, dyrektora generalnego Nam Viet Joint Stock Company, wietnamska panga jest pod silną presją konkurencji ze strony Indii, Bangladeszu, Chin i Indonezji… Kraje te zdołały wyhodować pangę i stale poprawiają jej wydajność i jakość. Tymczasem Wietnam wciąż boryka się z wieloma ograniczeniami, takimi jak: rozdrobniona produkcja, brak łańcuchów dostaw, nierównomierne rozdrobnienie, wysokie koszty produkcji, przestarzała technologia przetwórstwa i rosnące bariery handlowe.

„Nie jesteśmy już „sami na rynku” jak kiedyś. Jeśli nie unowocześnimy technologii hodowlanych i nie będziemy kontrolować jakości od wejścia do wyjścia, wietnamska panga będzie stopniowo tracić swoją przewagę” – ostrzegł pan Doan Toi. Według pana Doana Toi, aby poprawić konkurencyjność, branża pangi musi wdrożyć wiele synchronicznych rozwiązań, począwszy od rolników, przedsiębiorstw, przez rząd, po stowarzyszenia branżowe.

Wiceprezes Stowarzyszenia Pangasius An Giang, Le Trung Dung, powiedział, że obecnie główną słabością jest brak powiązań między rolnikami a przedsiębiorstwami. Spontaniczna produkcja powoduje nierównowagę między podażą a popytem, prowadząc do sytuacji „dobrych zbiorów, niskich cen”. Rozwiązaniem jest budowanie łańcuchów, w których przedsiębiorstwa odgrywają wiodącą rolę, a rolnicy uczestniczą w nich poprzez umowy konsumpcyjne, wsparcie techniczne i kontrolę jakości. „Powiązania łańcuchowe nie tylko pomagają ustabilizować produkcję, ale także obniżają koszty pośredników i zwiększają wartość dodaną” – potwierdził pan Dung.

…Do rozwiązań strategicznych

Ponadto, przemysł pangi musi promować stosowanie zaawansowanych technologii w hodowli i przetwórstwie. W szczególności: stosowanie wysokiej jakości ras ryb, hodowla zgodna z procesami bezpieczeństwa biologicznego; inwestowanie w zaawansowane technologie przetwórcze, dywersyfikacja produktów; budowanie systemu identyfikowalności, aby sprostać surowym wymaganiom rynkowym; wzmacnianie krajowej marki pangi, aby uniknąć nazywania jej „sumem” na wielu rynkach.

Kolejną kwestią wartą odnotowania jest konieczność szybkiego wykorzystania umów o wolnym handlu (FTA) w celu rozszerzenia rynków eksportowych. W tej kwestii przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Pangi, Duong Nghia Quoc, powiedział: „Umowy o wolnym handlu stwarzają możliwości obniżenia ceł, ale aby z nich skorzystać, firmy muszą spełniać wymogi dotyczące środowiska, pracy i międzynarodowych standardów jakości”.

Oprócz wysiłków przedsiębiorstw i rolników, rola państwa jest bardzo ważna. Przewodniczący Ludowego Komitetu prowincji An Giang, Ho Van Mung, powiedział: „Władze lokalne muszą mobilizować przedsiębiorstwa do budowania skoncentrowanych obszarów rolniczych zgodnie z planem, inwestować w infrastrukturę nawadniającą i transportową, aby wspierać produkcję. Jednocześnie konieczne jest dalsze wdrażanie preferencyjnej polityki kredytowej, aby pomóc rolnikom i przedsiębiorstwom w odważnym wprowadzaniu innowacji technologicznych i ekspansji rynkowej”. Ponadto konieczne jest wzmocnienie promocji handlu, udział w targach międzynarodowych, wspieranie przedsiębiorstw w obronie handlu – w przypadku pozwów antydumpingowych; jednocześnie promowanie negocjacji dwustronnych w celu usunięcia obecnych barier technicznych.

Świat coraz bardziej ceni czystą, ekologiczną i odpowiedzialną żywność. Dlatego branża pangi musi skupić się na poprawie jakości produktu, ochronie środowiska rolniczego i poprawie warunków pracy w całym łańcuchu wartości.

Rozwój przemysłu pangi nie może opierać się na ilości, lecz musi dążyć do profesjonalizmu, nowoczesności i adaptacji do zmian klimatu. Tylko wtedy wietnamska panga nie tylko utrzyma swój udział w rynku międzynarodowym, ale także umocni swoją pozycję jako symbolu wietnamskich produktów rolnych o wysokiej jakości, przyjaznych dla środowiska i zrównoważonych.

MINH HIEN

Source: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-nganh-hang-ca-tra-a424013.html