Zapobiegaj złemu nawykowi wylewania tłuszczu i odpadów do kanalizacji

Jak donosi Thanh Nien , 22 maja Departament Budownictwa miasta Ho Chi Minh wydał dokument dotyczący wzmocnienia kontroli i nadzoru nad oczyszczaniem ścieków, ze szczególnym uwzględnieniem restauracji i lokali gastronomicznych. Dokument został wydany po tym, jak Centrum Zarządzania Infrastrukturą Techniczną miasta Ho Chi Minh (w ramach Departamentu Budownictwa miasta Ho Chi Minh) poinformowało, że podczas pogłębiania systemu odwadniającego nadal odnotowywano obecność tłuszczu w kanałach, co wpływało na przepustowość drenażu.

Pracownicy ochrony środowiska wyławiają tłuszcz z kanałów ściekowych w Ho Chi Minh City.

Departament Budownictwa zwrócił się do Departamentu Zasobów Naturalnych i Środowiska oraz Komitetów Ludowych dystryktów, miast i miasta Thu Duc o wzmocnienie kontroli i nadzoru nad oczyszczaniem ścieków w zakładach produkcyjnych i handlowych przed ich odprowadzeniem do systemu kanalizacyjnego. Jeśli podczas prac konserwacyjnych i pogłębiania systemu kanalizacyjnego okaże się, że właściciele restauracji nie zainstalowali systemu odtłuszczania przed podłączeniem do systemu kanalizacyjnego, jednostka konserwacyjna i władze lokalne podejmą współpracę w celu rozwiązania problemu.

Ulice są zalewane, bo odpływy są zatkane śmieciami.

Wielu czytelników (BÐ) stwierdziło, że codziennie widzą, jak wiele restauracji bezpośrednio wylewa tłuszcz i odpady do kanalizacji. „Widzę wiele restauracji, zwłaszcza na chodnikach, gdzie po ugotowaniu wychodzą i wylewają nadmiar tłuszczu do odpływu. Tłuszcz po ugotowaniu zgęstniał, więc wylany do odpływu nadal będzie spływał, ale nie wiadomo, czy spłynie. Jedno jest pewne: jeśli będzie się unosił, zmieszany ze śmieciami i plastikowymi torbami, odpływ się zatka” – zauważył BÐ Uvland.

Podzielając ten sam pogląd, BÐ Xanh Sach Dep przyznał: „W rzeczywistości sklepy, zwłaszcza te przy chodnikach i uliczni sprzedawcy, często odprowadzają zanieczyszczone ścieki do kanalizacji. Powoduje to zatykanie kanalizacji i powodzie za każdym razem, gdy pada deszcz, ale w rzeczywistości kanalizacja nadal dobrze odprowadza wodę”.

Agent nieruchomości Hoang Cong Nhu potwierdził: „Wiele restauracji i lokali gastronomicznych nie ma studzienek na tłuszcz. Większość z nich odprowadza ścieki bezpośrednio do kanalizacji. Departament Budownictwa oraz Departament Zasobów Naturalnych i Środowiska z pewnością to wykryją podczas inspekcji”.

Następnie BD skomentował: „Aby zapobiec zrzucaniu tłuszczu i resztek jedzenia do kanalizacji przez restauracje, sugeruję, aby Departament Budownictwa oraz Departament Zasobów Naturalnych i Środowiska przeprowadzały inspekcję przy udzielaniu licencji na działalność gastronomiczną. Przedsiębiorstwa spożywcze muszą zbudować system oczyszczania tłuszczu. Jeśli tego nie zrobiły, sugeruję, aby zaprzestały działalności”.

Surowe kary w celu zwiększenia odstraszania

BĐ uważa, że ​​gdy odpady tłuszczowe zostaną zidentyfikowane jako jedna z przyczyn zatykania systemów kanalizacyjnych, władze muszą opracować plan całkowitego rozwiązania tego problemu. „Koszt separatorów tłuszczu nie jest wysoki, są one w zasięgu restauracji. Departament Budownictwa polecił lokalom gastronomicznym instalację separatorów tłuszczu, więc prosimy o przestrzeganie tego zalecenia i nie odprowadzanie ścieków bezpośrednio do kanalizacji” – powiedział BĐ Hanso.

Tymczasem BÐ Liem zaproponował sankcje: „Wylewanie tłuszczu do kanalizacji jest niedopuszczalne. Jeśli ludzie prowadzą działalność gospodarczą w celu osiągnięcia zysku i szkodzą środowisku, agencja zarządzająca powinna nakładać na nich sankcje”. Podobnie BÐ G76 poparło rozwiązanie karne: „Surowo karać, nie możemy pozwolić sklepom tak łatwo wyrzucać śmieci. Nie tylko sklepy, ale także mieszkania, kamienice i uliczni sprzedawcy, którzy wyrzucają śmieci bez żadnego powodu. Patrząc na sam fakt wylewania tłuszczu i garnków z rosołem bezpośrednio do kanalizacji, od razu widać szkody. W deszczowe dni, niezależnie od pory roku, pracownicy służb oczyszczania środowiska muszą ciężko pracować, a nawet niebezpiecznie, gdy muszą nurkować, aby oczyścić kanalizację”.

„Uważam, że uczciwie rzecz biorąc, nie powinno być żadnych kar, ale restauracje powinny pokryć koszty czyszczenia kanalizacji bezpośrednio w ich obrębie” – zasugerował Bao Quoc. Quyet Tam zasugerował: „Profesjonalna agencja musi dokładnie określić, w jakim stopniu odprowadzanie tłuszczu bezpośrednio do kanalizacji wpływa na odwodnienie. Jeśli ograniczymy się do ostrzeżeń, obawiam się, że trudno będzie rozwiązać problem. Istnieje wiele przyczyn powodzi w mieście, a wśród nich można uporać się z odpadami tłuszczu z wyprzedzeniem. Możemy przeanalizować i zastosować Ustawę o Ochronie Środowiska, aby zwiększyć skuteczność odstraszania”.

* Dlaczego istnieją drogi, które od dawna nie były budowane i nie zalewają, gdy pada deszcz, a teraz zalewają, gdy pada? Myśląc o przeszłości, nie było śmieci w odpływach na tych drogach, a teraz są zasypane śmieciami.

Truong Hao

* Nie dość, że powodują powodzie w deszczowe dni, to w słoneczne dni każdy, kto przechodzi obok tych studzienek, musi zasłaniać nos z powodu smrodu wydobywającego się z kanałów.

Vu Thanh

* Postępowanie z tymi restauracjami i lokalami gastronomicznymi jest bardzo proste. Wystarczy umieścić w pobliżu kamerę monitorującą, a natychmiast zobaczysz, jak tłuszcz wylewa się do odpływu.

82828

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/ngan-thoi-xau-xa-dau-mo-chat-thai-xuong-cong-thoat-nuoc-185230524202725753.htm