Rolnicy z Lam Dong uprawiają wysokiej jakości durian na obszarze do 300 hektarów

W 2024 roku Centrum Doradztwa Rolniczego i Nasion Rolniczych i Leśnych prowincji Dak Nong (obecnie Centrum Doradztwa Rolniczego prowincji Lam Dong) nawiązało współpracę z Bayer Vietnam Co., Ltd. w celu wdrożenia modelu w gminach w byłej prowincji Dak Nong (obecnie prowincja Lam Dong).

Początkowo planowano wdrożenie modelu na obszarze 200 hektarów, w tym 10 hektarów modelu (1 hektar/gospodarstwo domowe) i 10 hektarów kontroli (1 hektar/gospodarstwo domowe). Jednak dzięki pozytywnemu odzewowi mieszkańców, rzeczywisty obszar zastosowania osiągnął około 300 hektarów.

Pracownicy służby rolnej odwiedzają ogrody i udzielają gospodarstwom domowym biorącym udział w modelu instrukcji dotyczących stosowania pestycydów.

Przed wdrożeniem tej metody lokalny przemysł durianowy zmagał się z wieloma trudnościami: nieskuteczne zwalczanie szkodników zmuszało rolników do zwiększania liczby oprysków, stosowania nadmiernych stężeń, co prowadziło do uodpornienia się pestycydów i przekraczania przez nie bezpiecznych poziomów pozostałości; zanieczyszczenie kadmem w produkcji i żółcią O w przetwórstwie negatywnie wpływało na reputację eksporterów; zmiana klimatu niekorzystnie wpływała na kwitnienie i zawiązywanie owoców; rynek konsumencki stawiał coraz większe wymagania wysokiej jakości.

Ogrody biorące udział w modelu to ogrody durianowe od 5 roku wzwyż, charakteryzujące się stabilnymi zbiorami i jednolitością przekraczającą 80%.

W trakcie procesu wdrażania, personel techniczny Centrum Doradztwa Rolniczego i firmy Bayer Vietnam regularnie odwiedza ogród, monitoruje wzrost roślin, szkodniki i choroby oraz współpracuje z rolnikami, aby zapewnić rozwiązania techniczne odpowiednie dla każdego etapu i poziomu szkodników. Rolnicy są szkoleni i instruowani w zakresie pielęgnacji i bezpiecznego stosowania środków ochrony roślin, zgodnie z 4 prawidłowymi zasadami, przyjaznymi dla środowiska i odpowiednimi dla każdego etapu wzrostu roślin.

Pan Doan Van Thanh z wioski nr 13 w gminie Quang Tin powiedział: „Wcześniej stosowałem pestycydy głównie w oparciu o doświadczenie i porady sprzedawcy, więc wielokrotnie opryskiwałem, ale skuteczność była niska, co negatywnie wpływało na zdrowie i środowisko, a na owocach durianu znajdowały się pozostałości pestycydów. Uczestnicząc w tym modelu, otrzymaliśmy pełne wsparcie, doradztwo techniczne, a pracownicy bezpośrednio mieszali pestycydy i stosowali je w ogrodzie. Proces technologiczny firmy Bayer pomaga zmniejszyć liczbę oprysków, okres kwarantanny jest krótki, a skuteczność zwalczania szkodników bardzo wysoka. Produkt jest przyjazny dla środowiska i bezpieczny dla ludzi”.

Podobnie, pan Mai Huyech z okręgu Nam Gia Nghia – jednego z 10 gospodarstw domowych uczestniczących w modelu – powiedział: „Polecono mi stosowanie leków o niskiej toksyczności, co zapewnia odpowiedni czas izolacji, co przekłada się na lepszą jakość produktu i bezpieczeństwo użytkowników. Uczestnictwo w tym modelu ma największą oczywistą zaletę – niższe koszty inwestycji niż w przypadku poprzedniej metody, przy jednoczesnej wysokiej wydajności. Jest to również jedno z działań, do których dążą lokalni hodowcy durianów”.

Dzięki przestrzeganiu instrukcji dotyczących procesu technicznego można skutecznie kontrolować szkodniki, znacznie ograniczyć szkody, a rolnicy podejmują bardziej proaktywne działania w zakresie pielęgnacji ogrodów.

Po prawie roku wdrożenia model przyniósł pozytywne rezultaty, takie jak: ogród modelowy osiągnął plony na poziomie 30 ton/ha, udział owoców klasy 1 wyniósł ponad 80%, średnia cena sprzedaży wyniosła 65 000 VND/kg, co przyniosło zysk w wysokości ponad 1,3 mld VND/ha po odliczeniu kosztów. Ogród kontrolny osiągnął plony na poziomie 27 ton/ha, udział owoców klasy 1 wyniósł około 78%, cena sprzedaży wyniosła 63 000 VND/kg, a zysk wyniósł prawie 1,1 mld VND/ha.

Rolnicy odwiedzają ogród durianów pana Doana Van Thanha w wiosce nr 13, gminie Quang Tin, prowincji Lam Dong .

Dzięki temu modelowy ogród osiągnął wzrost wydajności o ponad 10% i znacznie wyższy zysk niż ogród kontrolny.

Model ten przyczynił się do zmiany świadomości, pomagając rolnikom zrezygnować z „kąpieli w lekarstwach” dla swoich ogrodów i przejść na bezpieczną, przyjazną dla środowiska produkcję, zgodną z technikami.

Ludzie są odpowiednio szkoleni, co podnosi świadomość w zakresie bezpieczeństwa pracy, ochrony zdrowia publicznego i środowiska.

Model ten wdrożono we właściwym momencie, gdy krajowy przemysł durianowy musiał sprostać bardziej rygorystycznym wymaganiom jakościowym stawianym przez rynek.

Bezpieczne, skuteczne i techniczne stosowanie środków ochrony roślin nie tylko poprawia wydajność i jakość, ale także pokazuje producentowi odpowiedzialność wobec konsumentów i społeczeństwa.

Wielu rolników, agencji i jednostek, które przyjechały z wizytą, uznało ten kierunek za właściwy i skuteczny, godny naśladowania.

Wyniki modelu potwierdzają, że stosowanie zaawansowanych procesów rolniczych pomaga skutecznie zwalczać szkodniki, zapewniać bezpieczeństwo żywności, znacząco zwiększać wydajność i jakość oraz zwiększać dochody rolników.

Model ten stał się nowym modelem produkcji, łączącym produkcję z odpowiedzialnością społeczną, chroniącym zdrowie ludzi i środowisko, jednocześnie wzmacniając pozycję durianu Lam Dong na rynku krajowym i międzynarodowym.

To ważny krok naprzód, przyczyniający się do zrównoważonego rozwoju przemysłu durianowego – głównej uprawy prowincji Lam Dong o łącznej powierzchni 42 417 hektarów, z których obecnie zbiera się 21 491 hektarów, a wydajność wynosi około 262 000 ton.

Source: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html