Zrównoważone rolnictwo, gdy rolnicy rozwijają się razem z przedsiębiorstwami

Jako przedstawicielka nowego pokolenia przedsiębiorców, Vina T&T pokazuje, że rolnictwo może być zrównoważone tylko wtedy, gdy rolnicy są wspierani, czerpią korzyści i otwierają się na rynek międzynarodowy.

„Żyjemy w czasach, w których wszystkie sektory muszą przejść na bardziej ekologiczne podejście” – powiedział Nguyen Dinh Tung, przewodniczący zarządu i dyrektor generalny Vina T&T Group, w rozmowie z Nong Nghiep i gazetą Moi Troi, wyjaśniając powód wyboru rzucającego się w oczy zielonego koloru w przestrzeni z okazji 80. rocznicy powstania branży.

Oprócz aromatu świeżych owoców i delikatnie przetworzonych produktów, Vina T&T chce przekazać przesłanie o zielonej transformacji w produkcji, w której prywatne przedsiębiorstwa stają się zalążkiem zmian.

Pan Nguyen Dinh Tung (po prawej) przy stoisku wystawowym Vina T&T. Zdjęcie: Bao Thang.

Przedsiębiorstwa przodują w trendzie ekologizacji

Kilka lat temu Vina T&T była jednym z pionierów w Wietnamie, który wprowadził produkcję rolną zgodnie ze zrównoważonymi standardami. Pan Tung powiedział, że kiedy świat po raz pierwszy zaczął mówić o „zielonych łańcuchach wartości” lub standardach ESG (środowisko – społeczeństwo – zarządzanie), Vina T&T wyznaczyła własne standardy.

„Budując fabrykę, przeznaczyliśmy 2/3 powierzchni na tereny zielone, a resztę na zabudowę. To pokazuje nasze zaangażowanie już na etapie budowy infrastruktury – że produkcja musi iść w parze z odpowiedzialnością za środowisko” – powiedział pan Tung.

Nie tylko w kontekście infrastruktury, „zielona” filozofia Vina T&T jest obecna w każdym ogniwie łańcucha wartości, od sadzenia, zbiorów, przetwarzania po eksport. Przedsiębiorstwo dąży do modelu gospodarki o obiegu zamkniętym, wykorzystując wszystkie produkty uboczne w procesie produkcyjnym do tworzenia nowych produktów, co zwiększa wartość i redukuje emisje.

Według pana Tunga, zielona gospodarka i gospodarka o obiegu zamkniętym to nieodwracalne trendy. Firmy, które chcą przetrwać w dłuższej perspektywie, muszą proaktywnie przejść na nowe podejście już teraz. Dlatego zielona transformacja nie ogranicza się do zobowiązań środowiskowych, ale obejmuje również strategię zrównoważonego rozwoju. „Jeśli będziemy powolni, zostaniemy wyeliminowani z globalnego łańcucha dostaw. Ale jeśli pójdziemy naprzód, możemy stać się liderem w eksporcie wysokiej jakości produktów rolnych” – dodał.

Stoisko Vina T&T oferuje szeroką gamę produktów, od owoców po przetworzone produkty rolne. Zdjęcie: Bao Thang.

W ciągu ponad 20 lat rozwoju Vina T&T wprowadziła wietnamskie owoce, takie jak mango Cat Chu, rambutan, longan, kokos Ben Tre, grejpfrut o zielonej skórce… na ponad 20 wymagających rynków, w tym do Stanów Zjednoczonych, Australii, Kanady i Europy. Każda przesyłka eksportowa jest nie tylko wynikiem transakcji handlowej, ale ma również większe znaczenie.

„Kiedy wprowadzamy owoc na rynek, nie myślimy tylko o jego sprzedaży. To misja narodowa. Każdy produkt, który trafia do międzynarodowych konsumentów, reprezentuje obraz Wietnamu: poziom produkcji, możliwości przetwórcze i prestiż kraju” – powiedział z dumą pan Tung.

Dla niego każdy owoc jest „wizerunkiem” kraju. Kiedy międzynarodowi konsumenci trzymają w rękach wietnamskie mango spełniające standardy USDA lub UE dotyczące żywności ekologicznej, widzą w tym wysiłek rolników, inżynierów rolnictwa i całego wietnamskiego systemu zarządzania rolnictwem. „Nie eksportujemy towarów, eksportujemy honor kraju” – podkreślił.

Powiązania między rolnikami – podstawa zrównoważonego rozwoju

Każdy etap działalności Vina T&T zaczyna się od rolników, których pan Tung nazywa „korzeniami wietnamskiego rolnictwa”. Firma nie tylko kupuje produkty, ale także bezpośrednio współpracuje z obszarami upraw, transferuje procesy techniczne i pomaga rolnikom w uzyskaniu międzynarodowych certyfikatów, takich jak GlobalGAP, HACCP czy BRCGS.

„Jeśli korzenie nie są silne, gałęzie nie mogą rosnąć daleko. Rolnictwo jest zrównoważone tylko wtedy, gdy rolnicy czerpią korzyści i rozwijają się razem z przedsiębiorstwami” – zwierzył się pan Tung.

Eksportowane przez Vina T&T owoce, takie jak durian, mango, pitaja... Zdjęcie: Bao Thang.

Odwiedzając wystawę rano 12 listopada, Vina T&T nie tylko zaprezentowała kluczowe produkty, takie jak grejpfrut północny, kokos Ben Tre, mango południowe i longan, ale także serię wysokowartościowych produktów przetworzonych, w tym soki i suszone owoce. Wszystkie one odzwierciedlają kierunek „zwiększania głębokiego przetwarzania w celu zwiększenia wartości i ograniczenia marnotrawstwa zasobów”.

Wcześniej, w ramach programu „Green Startup Journey to the Export Market”, Vina T&T współpracowała z Centrum Badań Biznesowych i Wsparcia Przedsiębiorczości (BSA) nad przyznaniem nagrody „New Agricultural Horizons”. Celem nagrody jest wspieranie innowacyjnych pomysłów młodych ludzi w dziedzinie rolnictwa technologicznego, przetwarzania produktów ubocznych i bioenergii, otwierając nowy „horyzont” dla wietnamskiego rolnictwa na mapie świata.

Nagroda została ogłoszona i wręczona podczas finału konkursu Green Startup Competition w październiku 2025 roku w Ho Chi Minh City. Pan Nguyen Dinh Tung uważa to za naturalny kolejny krok w drodze do ekologizacji przedsiębiorstw: „Nazywamy to „Rolnictwo – nowa podróż”. Tam młodzi, dynamiczni i proekologiczni ludzie połączą siły, aby stworzyć nowe pokolenie przedsiębiorstw rolnych – kompetentnych, odpowiedzialnych i otwartych na świat”.

Obecnie Vina T&T jest jednym z niewielu wietnamskich przedsiębiorstw posiadających licencję na oficjalny eksport ponad 10 rodzajów owoców do Stanów Zjednoczonych. Każdego roku dziesiątki tysięcy ton wietnamskich produktów rolnych trafia do międzynarodowych sieci supermarketów. Jednak dla pana Tunga sukces odzwierciedla się nie tylko w obrotach z eksportu, ale także w tworzeniu zielonego ekosystemu, w którym rolnicy, firmy i młodsze pokolenie czerpią korzyści i wspólnie się rozwijają.

„Chcemy być „ptakiem przewodnim”, ale nie latać samotnie. Celem jest prowadzenie, wabienie i towarzyszenie nowym ptakom, tak aby wietnamskie produkty rolne docierające do świata były nie tylko historią komercyjną, ale także powodem do dumy narodowej” – podkreślił.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-ben-vung-khi-nong-dan-lon-cung-doanh-nghiep-d783887.html