Zaawansowane technologicznie rolnictwo morskie przyczynia się do zrównoważonego rozwoju przemysłu rybnego

(Chinhphu.vn) - Ocenia się, że zaawansowany technologicznie model rolnictwa morskiego nie tylko zapewnia wydajność ekonomiczną, ale także przyczynia się do ochrony środowiska i adaptacji do zmian klimatu.

Model rolnictwa morskiego w prowincji Quang Ninh

Skuteczne z rzeczywistości

Wysokotechnologiczna akwakultura morska staje się strategicznym kierunkiem rozwoju w Wietnamie, zwłaszcza w prowincjach nadmorskich, takich jak Quang Ninh i Ninh Thuan , gdzie występuje duży potencjał naturalny, a priorytetem jest strategia zrównoważonego rozwoju.

Prowincja Quang Ninh, z ponad 6100 km² powierzchni morza i bogatym systemem lagun i zatok, w pełni wykorzystała potencjał hodowli morskiej dzięki zaawansowanym technologicznie modelom. Jednym z typowych modeli jest hodowla ostryg pacyficznych w dystrykcie Van Don. Od 2006 roku ta odmiana ostryg jest importowana z Japonii, a następnie z powodzeniem lokalizowana dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym Morza Północno-Wschodniego. Ostrygi są hodowane w naturalnym środowisku, z dala od obszarów turystycznych i przemysłowych, co zapewnia ich wysoką jakość i wyjątkową wartość odżywczą. Do dziś model ten stał się kluczowym produktem, tworząc miejsca pracy dla tysięcy lokalnych pracowników.

Ponadto, nowoczesny model hodowli homarów i ryb morskich w klatkach również został szeroko wdrożony. Spółdzielnia Rybacka Trung Nam i wioska rybacka Bai Tu Long w Van Don zastosowały technologię klatkową z wykorzystaniem HDPE (wysokowytrzymałego tworzywa sztucznego), zastępując tradycyjne drewniane klatki. Po sztormie nr 3 (Yagi) w 2024 roku, spółdzielnie te szybko przywróciły produkcję, wykorzystując ponad 5400 hektarów klatek na ostrygi i 6400 klatek na ryby, osiągając wydajność przewyższającą tę sprzed sztormu. Technologia ta nie tylko zwiększa wydajność, ale także redukuje zanieczyszczenie, zgodnie z trendem zrównoważonego rozwoju.

W prowincji Ninh Thuan, z linią brzegową o długości ponad 105 km i morzem terytorialnym o powierzchni 18 000 km², wyróżnia się półnaturalny model hodowli kałamarnic, zapoczątkowany przez pana Nguyen Ba Ngoc z gminy Thanh Hai w dystrykcie Ninh Hai. Wykorzystując plastikowe klatki HDPE o powierzchni 2400 m², model ten uwalnia 10 000 narybku kałamarnic do klatki. Po 5-6 miesiącach odławia się około 7 ton kałamarnic, przynosząc zysk w wysokości 400-500 milionów VND z każdego zbioru, przy dwóch zbiorach rocznie. W szczególności dno klatki jest otwarte, aby kałamarnice mogły korzystać z naturalnego pożywienia, obniżając koszty i chroniąc środowisko. Jest to pierwszy model w Wietnamie, w którym zastosowano tę technologię, co otwiera możliwości jej powielenia.

Ponadto w prowincji Ninh Thuan rozwija się hodowla homarów, kobii i zębaczy w klatkach na obszarach C1 i C2 (gmina Thanh Hai). W klatkach znajduje się ponad 3560 ryb, a w 2021 r. wyprodukowano 80 ton homarów i 560 ton ryb morskich. Rozszerzany jest również pilotażowy model półnaturalnej hodowli kałamarnic i mięczaków, takich jak ostrygi, którego celem jest osiągnięcie produkcji 5000 ton do 2030 r. Ponadto prowincja inwestuje w produkcję nasion wodnych, dążąc do osiągnięcia 625 milionów nasion, w tym 25 milionów ryb morskich i 600 milionów mięczaków.

Zaawansowane technologicznie modele hodowli morskiej to zupełnie nowe i odważne podejście ludzi i przedsiębiorstw. Jednym z czynników decydujących o wysokiej skuteczności powyższych modeli jest zaangażowanie władz lokalnych, wraz z bardzo szczegółową polityką torującą drogę rozwojowi produkcji.

W prowincji Quang Ninh władze lokalne wprowadziły wiele programów pomocowych po sztormie nr 3, w tym przekazały obszary morskie spółdzielniom i przedsiębiorstwom, a także udzieliły pakietów wsparcia finansowego z banków. Prowincja priorytetowo traktuje inwestycje w infrastrukturę transportową łączącą obszary hodowli morskich z portami rybackimi i obszarami przetwórstwa ryb, a także zachęca do konwersji klatek drewnianych na klatki z HDPE, oferując wsparcie w ratach (tylko 30% wartości początkowej, płatne w ratach przez 3 zbiory). To doskonała motywacja dla rybaków i przedsiębiorstw do inwestowania w nowe technologie.

Prowincja Ninh Thuan skorzystała również z przepisów Ustawy o Rybołówstwie z 2017 roku, zapewniając zachęty podatkowe, opłatowe i w postaci kredytów rolniczych. Prowincja wspiera budżet centralny w inwestowaniu w zaawansowane technologicznie obszary rolnicze, ubezpieczenia dla pracowników oraz rejestry środowiskowe w celu uzyskania licencji na hodowlę morską. Ponadto Ninh Thuan organizuje współpracę z instytutami badawczymi, przedsiębiorstwami i Wietnamskim Stowarzyszeniem Akwakultury Morskiej w celu transferu technologii, zwłaszcza w zakresie produkcji nasion i przetwarzania produktów.

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska uruchomiło Projekt Rozwoju Akwakultury Morskiej do 2030 roku, z wizją do 2045 roku (Decyzja 1664/QD-TTg). Celem jest utworzenie do 2025 roku obszaru akwakultury morskiej o powierzchni 280 000 hektarów, produkcji 850 000 ton i obrotach eksportowych na poziomie 0,8–1 mld USD. Do 2030 roku obszar ten wzrośnie do 300 000 hektarów, produkcji 1,45 mln ton i obrotów eksportowych na poziomie 1,8–2 mld USD. Projekt kładzie nacisk na przejście z hodowli tradycyjnej na przemysłową, wykorzystując zaawansowane technologie, takie jak monitoring IoT (Internet Rzeczy), energia słoneczna i klatki odporne na burze.

Ministerstwo zwróciło się do Dyrekcji Rybołówstwa o dokończenie Dekretu wspierającego hodowlę morską oraz opracowanie standardów dotyczących ras, paszy i środowiska. Kluczowe prowincje, takie jak Quang Ninh i Ninh Thuan, dążą do rozwoju morskich obszarów hodowlanych, powiązanych z turystyką i ochroną środowiska morskiego. Jednocześnie Ministerstwo promuje badania nad nowymi gatunkami (granik, homar, mięczaki) oraz monitoring środowiska w celu zapobiegania chorobom i adaptacji do zmian klimatu.

Modele takie jak te w Quang Ninh i Ninh Thuan wykazały wyraźną efektywność ekonomiczną. W Quang Ninh produkcja owoców morza stale rosła, a dochody portu morskiego osiągnęły 14 840 mld VND w latach 2019–2023. Ninh Thuan odnotował wysokie zyski z półdzikich kałamarnic i homarów, jednocześnie zmniejszając presję na rybołówstwo przybrzeżne. Jednak problemy takie jak brak kapitału, przestarzała technologia i zmiany klimatu nadal istnieją, co wymaga synchronicznych inwestycji.

Wiceprzewodniczący Zgromadzenia Narodowego Le Minh Hoan powiedział kiedyś: „Naszą inteligencją i wiedzą musimy wzbogacić morze, a wtedy morze wzbogaci nas. Gdy eksploatujemy je do granic możliwości, sami będziemy wyczerpani. Jeśli morze jest czyste, nasze dusze będą czyste. Jeśli morze jest bogate, my będziemy bogaci. Hodowla morska pielęgnuje ocean, wspiera dzisiejszą ludność i przyszłe pokolenia, przyczyniając się w ten sposób do rozwoju społeczno-gospodarczego, restrukturyzacji przemysłu, rybaków i przedsiębiorstw”.

Do Huong

Source: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm