Słoma nadal się marnuje
Wietnam jest jednym z czołowych producentów i eksporterów ryżu na świecie , produkując około 43-44 milionów ton ryżu rocznie. Oprócz tego nasz kraj dysponuje również taką samą ilością słomy. Słoma może służyć wielu celom, przynosząc ludziom ogromne korzyści, takie jak uprawa grzybów słomianych, okrywanie korzeni warzyw, produkcja paszy dla zwierząt, paliwa, artykułów gospodarstwa domowego, materiałów biologicznych czy nawozów organicznych.
Ze względu na liczne praktyczne zastosowania i korzyści, jakie niesie ze sobą słoma, mieszkańcy regionów uprawy ryżu w kraju zainteresowali się jej zbieraniem, co ma służyć wielu celom i przyczyniać się do poprawy łańcucha wartości ryżu. Jednak ze względu na trudności w zbieraniu, konsumpcji słomy i opracowywaniu efektywnych modeli jej wykorzystania, w wielu miejscach słoma jest nadal spalana na polach. Wielu rolników nie zdaje sobie jeszcze sprawy z wartości słomy i chce ją szybko przetworzyć, aby uzyskać kolejny plon ryżu, dlatego nadal palą słomę po zbiorach ryżu.
W kluczowym regionie produkcji ryżu w kraju, delcie Mekongu, rocznie powstaje około 24-25 milionów ton słomy. Według raportów i ocen władz, słoma w delcie Mekongu nie jest optymalizowana pod kątem wydajności. Ponad 50% słomy w regionie jest nadal spalane lub pozostawiane na polach, co powoduje zanieczyszczenie, emisję gazów cieplarnianych i utratę wartości ekonomicznej .

Region delty Mekongu obfituje w słomę. Na zdjęciu: Zbiór słomy w mieście Can Tho .
Według badania i oceny zespołu badawczego, w którego skład weszli eksperci z Uniwersytetu Can Tho i Międzynarodowego Instytutu Badań nad Ryżem (IRRI), zarządzanie, eksploatacja i wykorzystanie zasobów słomy w delcie Mekongu wciąż napotykają trudności z powodu wysokich kosztów zbioru, transportu, załadunku i rozładunku oraz niskich cen słomy. Nie ma wielu zrównoważonych i inkluzywnych modeli biznesowych. Brakuje mechanizmów zbioru na dużą skalę, a słoma nie została włączona do planowania logistyki rolnej. Łańcuch wartości słomy jest wciąż rozproszony, brakuje powiązań, a role i korzyści między podmiotami są niejasne. Wartość dodana jest niska, rynek jest niestabilny, a także brakuje norm i informacji o cenach. Słoma jest wciąż uważana za produkt uboczny, nie jest uznawana za zasób biomasy i brakuje krajowych norm technicznych.
Skupienie się na optymalizacji efektywności wykorzystania słomy
Aby promować wdrażanie rozwiązań, dobrych praktyk i propozycji politycznych dotyczących efektywnego zarządzania i wykorzystania słomy, Departament Ekonomiki Spółdzielczej i Rozwoju Obszarów Wiejskich Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska (MARD) we współpracy z IRRI i Wietnamskim Stowarzyszeniem Przemysłu Ryżowego zorganizował warsztaty pt. „Łańcuch wartości słomy: polityka i możliwości inwestycyjne”. Podczas warsztatów wielu delegatów zaleciło właściwym organom promowanie działań propagandowych i szkoleń w celu poszerzenia wiedzy rolników i spółdzielni na temat zarządzania i wykorzystania słomy. Należy wspierać rozwój modeli gospodarki o obiegu zamkniętym w odniesieniu do słomy, a także poszerzyć rynek konsumpcji słomy i kredytów węglowych, aby zmotywować rolników do jej zbioru. Należy terminowo ukończyć ramy polityki i system danych w celu efektywnego zarządzania i wykorzystania zasobów słomy oraz kontroli i kompleksowego zarządzania jej spalaniem. Należy opracować zmechanizowane modele usług i systemy logistyczne w celu obniżenia kosztów eksploatacji i wykorzystania słomy. Istnieją preferencyjne polityki wspierające rolników pod względem kapitałowym i technologicznym oraz promujące powiązania w łańcuchu wartości.
Pan Cao Duc Phat, były minister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich (obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), powiedział: „Konieczne jest zidentyfikowanie słomy jako zasobu i efektywne jej wykorzystanie. Dzięki takiej świadomości możemy podjąć odpowiednie działania i uznać przetwarzanie słomy za ważny element strategii rozwoju przemysłu ryżowego i zielonego, niskoemisyjnego rolnictwa”.
Według pana Cao Duc Phata konieczne jest zbudowanie synchronicznego systemu polityki, koncentrującego się na rynku i technologii jako dźwigni. Obecnie 50% słomy jest nadal spalane lub zakopywane na polach, co oznacza, że podaż znacznie przewyższa popyt, a cena słomy w wielu miejscach wynosi zaledwie około 1000 VND/kg. Dlatego konieczne jest wprowadzenie polityki stymulującej rynek, eliminującej trudności i przeszkody, aby pobudzić i stworzyć dynamiczny rynek zarówno w kraju, jak i za granicą. Należy wspierać inwestycje i rozwój technologii w celu zwiększenia wartości słomy.
Według Roberta Caudwella, przedstawiciela IRRI w Wietnamie, słomę ryżową należy postrzegać jako cenny zasób, który należy eksploatować. Wykorzystanie słomy ryżowej ma ogromny potencjał w promowaniu zielonej gospodarki w Azji, wspieraniu zrównoważonego rolnictwa i tworzeniu nowych źródeł dochodu dla rolników poprzez przetwarzanie jej na wiele produktów o wartości dodanej, takich jak pasze dla zwierząt, biofertylizatory i inne materiały.
W Wietnamie IRRI aktywnie współpracuje z władzami, spółdzielniami i partnerami, aby wspierać rolników w opracowywaniu modeli gospodarki o obiegu zamkniętym opartych na słomie i wdrażaniu zrównoważonych rozwiązań w zakresie gospodarowania słomą. Przyczynia się to do pomyślnej realizacji w Wietnamie projektu obejmującego milion hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu związanego z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do 2030 r.
W kontekście zatwierdzenia przez rząd projektu uprawy ryżu wysokiej jakości o niskiej emisji na milion hektarów na mocy decyzji 1490/QD-TTg i zobowiązania do osiągnięcia zerowej emisji netto do 2050 roku, zarządzanie słomą nie jest już kwestią czysto techniczną, lecz stało się strategicznym filarem zielonej transformacji w branży ryżowej. Jeśli nie zajmiemy się gruntownie kwestią słomy, cel redukcji emisji i usprawnienia łańcucha wartości będzie trudny do osiągnięcia.
Według pana Le Duc Thinha, dyrektora Departamentu Współpracy Gospodarczej i Rozwoju Obszarów Wiejskich, aby rozwiązać problem słomy, musimy skupić się na trzech kluczowych kwestiach. Po pierwsze, musimy udoskonalić instytucje i ramy prawne, aby słoma była uznawana za zasób biomasy, a nie produkt uboczny. Jednocześnie musimy opracować normy i przepisy techniczne dotyczące zbioru, konserwacji, transportu i ponownego wykorzystania, tworząc podstawy prawne dla zrównoważonego rozwoju rynku słomy. Po drugie, musimy zreorganizować łańcuch wartości, stawiając spółdzielnie na pierwszym miejscu, opracować model spółdzielczy, który zapewni zmechanizowane usługi zbioru słomy, utworzyć punkt skupu, ściśle współpracować z przedsiębiorstwami przetwarzającymi nawozy organiczne, biowęgiel, pelety z biomasy oraz wdrożyć technologię. To połączenie zapewni stabilne dostawy, udziały w wartości i zwiększy dochody rolników. Po trzecie, konieczne jest jednoczesne mobilizowanie zasobów finansowych i integrowanie mechanizmów emisji dwutlenku węgla, takich jak korzystanie z pakietów kredytów łańcuchowych i mechanizmów wsparcia powiązań zgodnie z dekretem 98/ND-CP... Jednocześnie należy niezwłocznie zbudować system pomiaru, raportowania i weryfikacji (MRV) dla słomy, zintegrować go z mechanizmem emisji dwutlenku węgla, tworząc w ten sposób wyraźne zachęty ekonomiczne dla osób i przedsiębiorstw do uczestnictwa w zrównoważonych modelach.
Artykuł i zdjęcia: KHANH TRUNG
Source: https://baocantho.com.vn/phat-huy-nguon-loi-to-lon-tu-rom-a194996.html






Komentarz (0)