Zrównoważony rozwój akwakultury morskiej

Podpis pod zdjęciem — Ryby hodowane w klatkach w gminie Long Son, mieście Vung Tau.

Trudności do rozwiązania

Według Departamentu Rybołówstwa i Kontroli Rybołówstwa miasta Ho Chi Minh (Departament Rolnictwa i Środowiska miasta Ho Chi Minh), powierzchnia upraw akwakultury osiągnęła 6448 hektarów, a średnie zbiory przekraczają 32 700 ton rocznie. Z tego powierzchnia upraw słodkowodnych wynosi 930 hektarów, a powierzchnia upraw słonowodnych i słonawych ponad 5500 hektarów. Wiele firm, spółdzielni i osób prywatnych śmiało zainwestowało w zaawansowane technologie na łącznej powierzchni prawie 430 hektarów. Jednak w rzeczywistości rozwój akwakultury morskiej w mieście napotyka wiele trudności i konieczne są rozwiązania, aby w przyszłości rozwijać się dynamicznie i w sposób zrównoważony.

Pan Phan Van Duc, mieszkaniec gminy Phuoc Hai, gospodarstwa domowego zajmującego się hodowlą krewetek białonogich, stosującego zaawansowane technologie, stwierdził, że brak skoncentrowanych funduszy gruntowych jest jedną z głównych przeszkód w rozwoju akwakultury high-tech. Ponieważ firmy, osoby prywatne i spółdzielnie mają niewiele czasu na dzierżawę gruntów, a kapitał inwestycyjny jest dość wysoki, ryzyko w procesie produkcyjnym nie jest niskie, co sprawia, że wiele firm i osób prywatnych nie chce podejmować ryzyka związanego z inwestowaniem lub zwiększaniem skali produkcji.

Pan Dao Quoc Tuan, dyrektor Tu Hai Seafood Company Limited, stwierdził, że infrastruktura drogowa i oczyszczanie ścieków w obszarach planowania akwakultury i przetwórstwa owoców morza są obecnie niekompletne i niespójne, co utrudnia przedsiębiorstwom odważne inwestowanie w zasoby i technologie. Zalecił, aby stan dokonał przeglądu i dokończył planowanie obszarów skoncentrowanej akwakultury i stref przetwórstwa owoców morza, zapewniając synchroniczną infrastrukturę, dogodne połączenia drogowe i długoterminową stabilność. „Przezwyciężenie niedociągnięć w planowaniu nie tylko poprawia efektywność ekonomiczną , promuje inwestycje biznesowe, ale także przyczynia się do ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju lokalnego przemysłu owoców morza” – podkreślił pan Tuan.

Ponadto, według wielu, pani Le Thi Thu Cuc, hodowczyni ryb w klatkach na rzece Cha Va w gminie Long Son, również ma nadzieję, że w tej okolicy wkrótce powstanie skoncentrowany ośrodek produkcji wysokiej jakości ryb wodnych, które rolnicy będą mogli kupować. „Obecnie, aby hodować zwierzęta wodne w klatkach, muszę jeździć aż do Nha Trang, żeby je zamówić, co jest bardzo uciążliwe. Poza tym, my, rolnicy, mamy nadzieję, że państwo wprowadzi program wsparcia dla sprzętu i maszyn, abyśmy mogli regularnie kontrolować i monitorować środowisko hodowli. Obecnie hodujemy zwierzęta wodne, ale polegamy jedynie na naszych zmysłach i doświadczeniu, więc nie jesteśmy w stanie precyzyjnie kontrolować środowiska”.

Wiele gospodarstw domowych, przedsiębiorstw i spółdzielni akwakultury na obszarach nadmorskich ma również nadzieję, że władze miasta wkrótce ogłoszą jasne plany dotyczące obszarów akwakultury, dzięki czemu będą mogły zwiększyć skalę produkcji i śmiało inwestować w technologie akwakultury.

Synchronizuj rozwiązania

Mając na uwadze dostępne zalety warunków naturalnych i wymogi zrównoważonego rozwoju, Ho Chi Minh City ukierunkowuje rozwój przemysłu akwakultury na zrównoważony rozwój, gospodarkę o obiegu zamkniętym i ekologię.

Według Departamentu Rybołówstwa i Kontroli Rybołówstwa (Departament Rolnictwa i Środowiska miasta Ho Chi Minh), aby to osiągnąć, Departament Rolnictwa i Środowiska miasta Ho Chi Minh kontynuuje promowanie zaawansowanych technologicznie modeli hodowli krewetek, przekształcając metody hodowli na intensywne i superintensywne, promując zaawansowaną technologicznie produkcję krewetek białonóżkowych w całym mieście. Ponadto Departament Rolnictwa i Środowiska opracowuje plan badania obszarów morskich nadających się do rozwoju hodowli morskich w gminach nadmorskich, aby ułatwić planowanie zaawansowanej technologicznie akwakultury klatkowej.

Oprócz zachęcania rolników do stosowania zaawansowanych technologii, branża zachęca ich również do przejścia na zrównoważone rolnictwo, stosowania dobrych praktyk akwakultury (GAP) i równoważnych procesów, a także promowania i upowszechniania polityk sprzyjających rozwojowi współpracy i powiązań w produkcji i konsumpcji produktów rolnych. Jednocześnie branża mobilizuje przedsiębiorstwa i gospodarstwa rolne o potencjale ekonomicznym do budowania ściśle powiązanego łańcucha od produkcji do konsumpcji i przetwórstwa.

Departament Rybołówstwa i Kontroli Rybołówstwa regularnie upowszechnia i doradza rolnikom, jak skutecznie wdrażać rozwiązania techniczne w celu radzenia sobie ze zmianami klimatu, takimi jak długotrwałe upały, susza lub zmiana pogody na porę deszczową (przedłużające się ulewne deszcze), aby ustabilizować środowisko wodne i poprawić odporność hodowanych produktów wodnych. Szczególną uwagę poświęca się diecie i odpowiedniemu schematowi żywienia.

Docent dr Nguyen Chu Hoi, stały wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Rybackiego, zauważył, że planując morskie obszary hodowlane, nadmorskie miejscowości Ho Chi Minh City muszą zwracać uwagę na takie kryteria, jak odpowiednia gęstość klatek i unikanie „gorącego” rozwoju klatek na obszarach hodowlanych. Będzie to warunkiem zapewnienia czystej, zrównoważonej i kontrolowanej akwakultury.

„Aby przemysł akwakultury w Ho Chi Minh City mógł rozwijać się w sposób zrównoważony, konieczne jest dokończenie budowy infrastruktury obszarów rolniczych, inwestowanie w systemy uzdatniania wody, wały przeciwpowodziowe, sieć elektryczną i usprawnienie komunikacji. Jednocześnie należy wspierać mieszkańców w pozyskiwaniu kapitału, zapewniać szkolenia techniczne i budować marki dla typowych produktów każdej miejscowości” – powiedział pan Hoi.

W roku 2025 sektor rybołówstwa miasta zamierza osiągnąć stopę wzrostu na poziomie 3,25%, co zapewni, że produkcja akwakultury będzie miała wiele wartości i celów, wnosząc praktyczny wkład w cel wzrostu GRDP miasta oraz sektora Rolnictwa i Środowiska.

W nadchodzącym okresie celem miejskiego przemysłu rybnego jest nie tylko zwiększenie produkcji, ale także odpowiedzialny rozwój, związany z ekologicznym wzrostem, zastosowaniem zaawansowanych technologii i cyfrową transformacją w zarządzaniu akwakulturą. To nieunikniony kierunek, który pomoże Ho Chi Minh City zmaksymalizować potencjał morski, zbudować nowoczesną, wydajną i przyjazną dla środowiska gospodarkę rybacką, przyczyniając się do realizacji celu zrównoważonego rozwoju gospodarki morskiej Wietnamu do 2030 roku, z wizją do 2045 roku.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-bien-bai-cuoi-20251012071825873.htm