Czosnek jest dobry dla wątroby
To niezwykle korzystny dla wątroby pokarm dzięki zawartości allicyny i selenu, które pomagają aktywować enzymy detoksykujące w wątrobie, usuwając toksyny z organizmu. Czosnek pomaga również skutecznie zwalczać utlenianie i stany zapalne. Według Światowej Organizacji Zdrowia , dodanie czosnku do diety może poprawić funkcjonowanie wątroby, szczególnie w zakresie przetwarzania i usuwania toksyn z chemikaliów i toksycznej żywności. Czosnek nie tylko pomaga oczyścić wątrobę, ale także wspomaga regenerację komórek wątroby, przyspieszając regenerację wątroby po uszkodzeniach.
Czosnek można wykorzystać do przygotowania dań stir-fry, sosów lub po prostu jeść go na surowo każdego dnia. Najlepszym sposobem na wykorzystanie czosnku jest zmiażdżenie go, posiekanie i odstawienie na około 5-10 minut przed gotowaniem lub spożyciem na surowo. Spożywanie 1-2 ząbków świeżego czosnku każdego dnia jest bardzo korzystne dla zdrowia.
Kurkuma
Kurkuma to przyprawa używana w wielu potrawach, wykazująca silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Kurkuma zawiera dużo kurkuminy, która została zbadana pod kątem jej zdolności do ochrony wątroby przed uszkodzeniami, zmniejszania stanów zapalnych i wspomagania jej funkcji. Kurkumę można stosować do przygotowywania zup, duszonych ryb lub mleka kurkumowego – wszystkie te metody są korzystne dla wątroby. Dla bezpieczeństwa stosowania, badania medyczne zalecają mieszanie 1-3 gramów sproszkowanej kurkumy z gorącą wodą każdego dnia przez okres do 3 miesięcy.
Grejpfrut jest dobry dla wątroby
Grejpfrut jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, które wspomagają produkcję enzymów chroniących wątrobę przed uszkodzeniami i wspomagają proces detoksykacji. Można jeść grejpfruta bezpośrednio lub robić z niego sok grejpfrutowy lub sałatkę, aby wykorzystać jego dobroczynne właściwości. Połączenie grejpfruta ze szpinakiem, piersią z kurczaka, orzechami włoskimi itp. stworzy danie bogate w przeciwutleniacze i chude białko, odpowiednie dla osób, które chcą kontrolować poziom tłuszczu we krwi i wspierać pracę wątroby. Należy pamiętać, że grejpfrut może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, dlatego w trakcie leczenia należy skonsultować się z lekarzem.
Herbata zielona
Dr Tran Chau Quyen z Narodowego Instytutu Żywienia powiedział, że zielona herbata to produkt spożywczy, który został gruntownie przebadany, wykazując, że zawiera wiele przeciwutleniaczy, może wspomagać zdrowie wątroby i redukować odkładanie się tłuszczu w wątrobie. Liście zielonej herbaty są sprzedawane w wielu sklepach po niskich cenach. Każdy powinien pić czystą zieloną herbatę, unikając picia jej w dużych ilościach wieczorem, aby nie zaburzyć snu.
Awokado
Lato to czas, kiedy awokado jest w dużych ilościach i lepszej jakości. Zawiera wiele składników odżywczych korzystnych dla wątroby, w tym glutation – przeciwutleniacz syntetyzowany przez organizm, który odgrywa ważną rolę w detoksykacji wątroby. Awokado zawiera również dużo tłuszczów jednonienasyconych, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, chronią serce i pośrednio odciążają wątrobę. Oprócz bezpośredniego spożycia, awokado można również wykorzystać do przygotowania pysznych i łatwych w przygotowaniu koktajli i sałatek z awokado.
Cytrynowy
Cytryny są bogatym źródłem witaminy C, która stymuluje produkcję glutationu w wątrobie. Wypicie szklanki ciepłej wody z cytryną rano może wspomóc trawienie i odtruć wątrobę. Możesz wymieszać ciepłą wodę z cytryną, dodać odrobinę cukru lub dodać cytrynę do sosów, napojów i sałatek.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ra-cho-thay-6-thuc-pham-nay-nen-mua-ngay-day-deu-la-sieu-thuc-pham-thai-doc-gan-cuc-tot-lam-nhieu-mon-ngon-ma-it-nguoi-biet-172250815110836139.htm
Komentarz (0)