Produkty OCOP potwierdzają swoją wartość w gospodarce rolnej

Program „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP) potwierdza swoją ważną rolę w rozwoju gospodarki rolnej, przyczyniając się do wzrostu wartości produktów rolnych i promując nowoczesne podejście do produkcji. Wiele miejscowości, takich jak Dong Nai, Tay Ninh i Ho Chi Minh City, skutecznie go wdrożyło, tworząc wyraźny wizerunek wysokiej jakości produktów OCOP, stosując technologie i łącząc się ze zrównoważonymi rynkami.

Najważniejsze informacje na temat rozwoju wysokiej jakości produktów OCOP

Zestaw produktów OCOP Com Ga z czterema gwiazdkami, obejmujący 5 produktów: tradycyjny Com Ga, Com Ga o smaku warzywnym, Com Ga z wodorostami, czosnkiem i chili, dziki Com Ga, tradycyjny Com Ga firmy Medifood.io Company Limited. Zdjęcie: Nhat Binh/VNA

Po prawie 7 latach wdrażania (2019-2025), prowincja Dong Nai stała się jednym z wiodących ośrodków w kraju pod względem rozwoju produktów OCOP. Program został wdrożony z dużym zaangażowaniem i dogłębnie, a jego realizacja wywarła wyraźny wpływ na rozwój gospodarki wiejskiej.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dong Nai, Nguyena Van Thana, do tej pory w prowincji znajduje się 490 produktów OCOP z oceną 3 lub więcej gwiazdek, pochodzących od 323 podmiotów, z czego 8 produktów spełnia krajowy standard 5 gwiazdek, a 6 ma potencjał, aby go uzyskać. Średnie tempo wzrostu liczby produktów OCOP w Dong Nai wynosi około 50% rocznie – imponująca liczba, odzwierciedlająca odporność sektora rolnego prowincji.

Struktura produktów objętych programem OCOP w prowincji jest również dość zróżnicowana: żywność stanowi ponad 87%, napoje ponad 4%, zioła lecznicze 2%, a rękodzieło 5%. W szczególności wiele produktów przetworzonych z jackfruita, ananasa, banana, taro, kawy itp. stało się markami rozpoznawalnymi dla konsumentów. Dodatkowo, trzy produkty OCOP z dziedziny turystyki lokalnej i ekoturystyki również przyczyniają się do promocji lokalnego wizerunku.

Wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Prowincji Dong Nai, Nguyen Thi Hoang, powiedziała, że ​​sukces programu OCOP wynika nie tylko z wysiłków producentów, ale także z synchronicznego wsparcia departamentów, oddziałów i sektorów. W najbliższym czasie prowincja będzie nadal wspierać producentów OCOP, zwłaszcza potencjalnych produktów pięciogwiazdkowych, w procesie ubiegania się o uznanie na szczeblu krajowym. Jednocześnie będzie promować stosowanie technologii, promować głębokie przetwarzanie i łączyć się z obszarami surowcowymi, aby stworzyć kompletny łańcuch wartości.

Oprócz poprawy jakości produktów, Dong Nai koncentruje się również na poszerzaniu rynku konsumpcyjnego poprzez działania promocyjne, konferencje dotyczące powiązań podaży z popytem oraz budowę internetowej platformy handlu produktami rolnymi. Prowincja dąży do tego, aby do 2030 roku 100% produktów OCOP miało elektroniczną identyfikację pochodzenia, 70% produktów było dostępnych w nowoczesnych kanałach handlowych, a każda miejscowość miała co najmniej jeden punkt wprowadzania produktów OCOP do obrotu, powiązany z turystyką.

Z ponad milionem hektarów gruntów rolnych i bogatym potencjałem upraw i hodowli, Dong Nai jest uważane za „spichlerz OCOP” regionu południowo-wschodniego. Od drzew owocowych, przez uprawy przemysłowe, po przemysłową hodowlę zwierząt na dużą skalę – wszystko to stanowi solidny fundament dla rozwoju produktów OCOP o wysokiej wartości dodanej, skierowanych na rynek krajowy i eksport.

Rozpowszechnianie nowoczesnego i zrównoważonego modelu OCOP

Produkty z papieru ryżowego Tan Nhien firmy Tan Nhien Company Limited uzyskały certyfikat 5-gwiazdkowego produktu przyznany przez Ludowy Komitet prowincji Tay Ninh w ramach programu One Commune One Product (OCOP). Zdjęcie: Thanh Tan/VNA

W prowincji Tay Ninh program OCOP został skutecznie zintegrowany z działaniami promocyjnymi w handlu, głównie z programem sprzedaży online na platformie TikTok Shop, zorganizowanym przez prowincjonalny Departament Przemysłu i Handlu. Ponad 20 przedsiębiorstw i zakładów produkcyjnych OCOP wprowadziło na rynek takie typowe produkty, jak suszony papier ryżowy, sól krewetkowa, chińska kiełbasa, herbata z gravioli, ptasie gniazdo… przyciągając dużą liczbę konsumentów online.

Zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu w Tay Ninh, Tran Dang Tien, powiedział, że połączenie platform cyfrowych pomaga firmom OCOP dotrzeć do młodych konsumentów, rozszerzyć rynek i dostosować się do trendów e-commerce. Jest to uważane za przełom w promocji handlu, zwiększający zasięg produktów OCOP w Tay Ninh, zarówno na rynku krajowym, jak i eksportowym.

Ponadto prowincja Tay Ninh koncentruje się również na rozwoju zaawansowanych technologicznie produktów rolnych, takich jak cytryny bezpestkowe, smoczy owoc, jabłka budyniowe i melony, produkowanych zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP i eksportowanych na wymagające rynki, takie jak Japonia, Korea i Europa. Podczas pierwszych Targów Jesiennych – 2025, które odbyły się w Hanoi (25 października – 4 listopada), prowincja zaprezentowała ponad 100 typowych produktów OCOP i przemysłowych, demonstrując orientację rozwojową „zielonego – cyfrowego – zrównoważonego”, łącząc zaawansowane technologicznie rolnictwo z nowoczesnym przemysłem przetwórczym.

Tymczasem Ho Chi Minh City, największy ośrodek gospodarczy kraju, demonstruje dynamikę inteligentnego rolnictwa miejskiego w rozwoju OCOP. Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska Ho Chi Minh City, w kwietniu 2025 roku w Ho Chi Minh City uznano 366 produktów OCOP od 141 podmiotów, co stanowi prawie dwukrotność celu wyznaczonego na cały okres 2021-2025.

Jednak brak produktu, który uzyskałby krajową ocenę 5 gwiazdek, stanowi również wyzwanie: obecne kryteria OCOP nadal faworyzują tradycyjne obszary wiejskie, podczas gdy Ho Chi Minh City rozwija się w kierunku głębokiego przetwarzania, stosowania technologii i gospodarki cyfrowej.

Zgodnie z planem rozwoju rolnictwa do 2025 roku, Ho Chi Minh City skoncentruje się na restrukturyzacji przemysłu w kierunku zielonej gospodarki o obiegu zamkniętym, której podstawą będą produkty OCOP. Jednocześnie miasto będzie wspierać rozwój ekologicznych i zaawansowanych technologicznie modeli rolnictwa, w połączeniu z tworzeniem kodów obszarowych i elektroniczną identyfikacją produktów.

Departament Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh ma również za zadanie budowanie marek kluczowych produktów rolnych miasta, rozszerzanie rynków eksportowych i rozwijanie nowoczesnych kanałów dystrybucji. Warto zauważyć, że współpraca z platformą TikTok Shop w zakresie szkoleń z zakresu sprzedaży online pomogła setkom podmiotów OCOP w zwiększeniu potencjału biznesowego i skutecznej promocji marek.

Ogólnie rzecz biorąc, region południowo-wschodni tworzy barwną mapę OCOP, gdzie produkty rolne, rękodzieło i produkty turystyczne harmonijnie łączą się z kulturą i technologią. Każda miejscowość obiera własny kierunek, ale wszystkie mają wspólny cel: transformację myślenia o rolnictwie, zwiększenie wartości produktów i poszerzenie rynku.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-khang-dinh-gia-tri-trong-kinh-te-nong-nghiep-20251104070853205.htm