Kreatywna hodowla krabów, zwiększająca wartość komercyjną

Doktor Nguyen Viet Bac żyje swoją pasją do krabów z Ca Mau
Krab Ca Mau na platformie e-commerce
5-gwiazdkowa nagroda OCOP za krewetki i kraby w Ca Mau
Przeniesienie kraba Ca Mau na wyższy poziom – pozycjonowanie marki krajowej

Gmina Tan Hung posiada 7684 hektarów terenów pod akwakulturę, z czego 4303 hektary przeznaczone są na hodowlę krabów.

Z 7684 hektarów akwakultury w gminie, obszar przeznaczony pod mieszaną hodowlę krabów stanowi ponad 4300 hektarów. To ogromna zaleta dla lokalnych rolników, którzy mogą promować kreatywność i dywersyfikować metody hodowli, aby poprawić produktywność i jakość krabów komercyjnych .

Pan Ngo Hong Men z wioski Cai Gieng wybiera miękkie kraby i słabe kraby, które wypuszcza do stawu ziemnego i tam hoduje, karmiąc je głowami sumów (aby obniżyć koszty).

W ostatnich latach wiele gospodarstw domowych w Tan Hung nieustannie eksperymentowało i elastycznie podchodziło do metod hodowli krabów. Oprócz tradycyjnego modelu, mieszkańcy stosowali nowe metody: hodowlę krabów w plastikowych pojemnikach z systemem filtracji wody obiegowej, przyjaznym dla środowiska; hodowlę w stawach ziemnych, aby wykorzystać potencjał krabów o miękkich skorupach i krabów o słabej ikrze; dwuetapową hodowlę krabów połączoną z karmieniem sumami, ślimakami, małżami itp. Dzięki temu znacznie wzrosła produktywność i wydajność, a jednocześnie zróżnicowano podaż wysokiej jakości krabów na rynku .

Oprócz dochodu z 20 metrów kwadratowych w wysokości ok. 150 mln VND rocznie, pan Men odnowił 2 stawy ziemne (ok. 400 m2/staw), przykrył je sieciami, złapał małe kraby poza stawem i hodował je, odławiał je raz na pół miesiąca, przynosząc dodatkowy dochód w wysokości 10 mln VND miesięcznie.

Pan Tran Ru Dol z wioski Bao Vung hoduje kraby w dwóch etapach w stawie krewetkowym, karmiąc je jednocześnie sumami i małżami... w celu zwiększenia produktywności i wydajności.

W oparciu o rzeczywiste wyniki, władze gminy Tan Hung zachęcają rolników do powielania tych innowacyjnych modeli, zarówno zwiększając dochody, jak i chroniąc środowisko naturalne. To również ważny krok przygotowawczy, mający na celu dołączenie do innych miejscowości w prowincji i stworzenie źródła komercyjnych krabów, które będą wykorzystywane podczas zbliżającego się 2. Festiwalu Kraba Ca Mau, wydarzenia mającego na celu promocję i ugruntowanie pozycji „kraba Ca Mau” w sercach smakoszy w całym kraju.

Przywódcy gminy Nguyen Viet Khai odwiedzili gospodarstwo domowe pana Do Huy Mana w wiosce Cai Gieng, w którym hoduje się kraby w plastikowych pojemnikach za pomocą przyjaznego dla środowiska systemu filtracji wody obiegowej.