Unikanie ryżu z obawy przed przybraniem na wadze: 6 nieoczekiwanych konsekwencji, które „niszczą” ciało!

Aby schudnąć, wiele osób często powstrzymuje się od jedzenia ryżu, jednak z czasem może to mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Wiele osób często powstrzymuje się od spożywania ryżu, całkowicie rezygnuje z węglowodanów i stawia na białko. Ale węglowodany są również niezbędnym makroskładnikiem dla zdrowia, głównym źródłem energii dla organizmu. Całkowita abstynencja może prowadzić do nieprzewidywalnych konsekwencji zdrowotnych.

Pooja Udeshi, konsultantka psychologii sportowej i dietetyczka w szpitalu Kokilaben Dhirubhai Amabni (Indie), dodała: Ponieważ węglowodany często powodują przyrost masy ciała lub gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, są one eliminowane. Pooja przyznaje, że ten sposób odżywiania może przynieść pewne krótkotrwałe rezultaty, ale ma poważne konsekwencje w dłuższej perspektywie. Zbyt długie stosowanie go może wiązać się z poważnymi skutkami ubocznymi.

Wiele osób często całkowicie rezygnuje z węglowodanów i skupia się na białku.

Zdjęcie: AI

Ekspertka Pooja wymieniła szkodliwe skutki wyeliminowania węglowodanów z diety:

Zmęczenie i brak energii

Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu, zwłaszcza dla mózgu. Według Hindustan Times, niedobór glukozy może powodować zmęczenie psychiczne, problemy z koncentracją, drażliwość i letarg.

Chociaż organizm może w końcu przystosować się do wykorzystywania ketonów (proces przekształcania tłuszczu w ketony w organizmie, który zwykle ma miejsce, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości glukozy jako źródła energii), to przejście to nie przebiega gładko u każdego i może nie być trwałe w perspektywie długoterminowej.

Zaburzenia trawienne

Produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, owoce i warzywa są bogate w węglowodany złożone, które są ważne dla zdrowia jelit. Dostarczają błonnika, który odżywia pożyteczne bakterie, wspomaga regularne wypróżnienia i zmniejsza stany zapalne. Długotrwałe ograniczanie węglowodanów często prowadzi do zaparć i osłabienia mikrobiomu jelitowego z powodu niedoboru błonnika.

Niedobory żywieniowe

Całkowite wyeliminowanie węglowodanów może negatywnie wpłynąć na układ odpornościowy, zwiększając podatność na choroby.

Ten sposób odżywiania może również pozbawić organizm niezbędnych składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B, magnez, żelazo i przeciwutleniacze. Jest to szczególnie niebezpieczne dla kobiet, osób starszych i osób z chorobami współistniejącymi. Długotrwałe niedobory węglowodanów mogą wpływać na wszystko, od odporności po równowagę hormonalną.

Znowu przytyć

Diety niskowęglowodanowe powodują powrót utraconej wagi. Początkowo może to prowadzić do szybkiej utraty wagi, głównie z powodu utraty wody i glikogenu. Jednak nadmierne ograniczenie może prowadzić do napadów głodu, przejadania się i spowolnienia metabolizmu z czasem. Zwiększa to prawdopodobieństwo ponownego przybrania na wadze po ponownym wprowadzeniu węglowodanów.

Diety niskowęglowodanowe powodują ponowny przyrost utraconej wagi

Zdjęcie: AI

Wpływ na serce i nastrój

Jak podaje Hindustan Times, wyeliminowanie zdrowych węglowodanów pochodzących z owoców i produktów pełnoziarnistych może zwiększyć spożycie tłuszczów nasyconych lub produktów bogatych w białko, co z kolei może prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu.

Niski poziom serotoniny z powodu ograniczonego spożycia węglowodanów może powodować wahania nastroju lub depresję.

Zamiast całkowicie eliminować węglowodany, zrównoważ swoją dietę, kontroluj porcje i przejdź na zdrowsze węglowodany, radzi Pooja.

Zwiększa ryzyko zachorowania na raka

  Nowe badanie przeprowadzone na grupie prawie 44 000 uczestników, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie naukowym Nutrition and Cancer, wykazało również, że dieta ketogeniczna – zawierająca bardzo mało węglowodanów, a dużo tłuszczów, często stosowana w celu utraty wagi – może zwiększać ryzyko wystąpienia wszystkich rodzajów nowotworów, jak podaje serwis informacyjny o zdrowiu Eating Well.

Eksperci twierdzą, że diety niskowęglowodanowe pomagają kontrolować otyłość, cukrzycę i padaczkę, ale muszą być dostosowane do indywidualnych potrzeb i ograniczone czasowo.

Celem nie jest eliminacja węglowodanów, ale wybór jakości nad ilością. Bo jeśli chodzi o odżywianie, zrównoważony rozwój jest ważniejszy niż doraźne rozwiązania.

Source: https://thanhnien.vn/so-map-ma-kieng-com-6-hau-qua-huy-hoai-co-the-it-ai-ngo-185250722221927267.htm