Zwiększenie produkcji i poprawa efektywności uprawy ryżu zimowo-wiosennego

Miasto Can Tho, podobnie jak miejscowości w delcie Mekongu, przygotowują się do zbiorów głównego plonu ryżu w tym roku – zimy i wiosny 2025-2026. Ocenia się, że plony ryżu będą sprzyjające pod względem pogody, wody i aluwiów naniesionych po sezonie powodziowym. Lokalny sektor rolny zaleca jednak rolnikom produkcję zgodnie z harmonogramem siewu, unikanie mszyc, zapobieganie szkodnikom oraz stosowanie zaawansowanych technologii i wiedzy naukowej w produkcji, co przyczyni się do poprawy wydajności i zwiększenia zysków z ryżu.

W mieście Can Tho wdrożono model produkcji ryżu wykorzystujący technologię cyfrową i nowoczesną mechanizację produkcji.

Sprzyjająca pogoda

Według Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ), prognoza trendów opadów od października i listopada 2025 r. wskazuje, że suma opadów w większości obszarów kraju będzie wyższa od średniej z wielu lat o 10–30%; w grudniu 2025 r. suma opadów w obszarach wspólnych będzie wyższa od średniej z wielu lat o 10–50 mm. Szczególnie w dorzeczu Mekongu, od października do listopada 2025 r. suma opadów w górnym biegu rzeki będzie na ogół niższa od średniej z wielu lat o 5–10%, w środkowych i dolnych partiach rzeki będzie wyższa od średniej z wielu lat o 10–30%. W grudniu 2025 r. suma opadów w górnym biegu rzeki będzie na ogół o 10–20% niższa od średniej z wielu lat, w środkowym biegu rzeki będzie w przybliżeniu równa średniej z wielu lat, w dolnym biegu rzeki będzie o 5–15% wyższa od średniej z wielu lat. Ostrzeżenia przed niebezpiecznymi zjawiskami pogodowymi, takimi jak burze i niże tropikalne, które pojawią się na Morzu Wschodnim w okresie od października do grudnia 2025 r. i dotkną nasz kraj, będą prawdopodobnie wyższe niż średnia z wielu lat, wpływając negatywnie na produkcję rolną w całym kraju i regionie delty Mekongu.

W mieście Can Tho trwają jesienno-zimowe zbiory ryżu. Deszcze, burze i trąby powietrzne utrudniają zbiory. Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin miasta Can Tho, jesienno-zimowe zbiory ryżu w całym mieście zostały zasiane na powierzchni 95 066 hektarów, co stanowi 106% planu. Głównymi odmianami są OM5451, OM18, Dai Thom 8, ST24... Do początku października 2025 r. całe miasto zebrało 32 224 hektary, a szacowany plon wyniósł 55,03 kwintali z hektara, co odpowiada analogicznemu okresowi w 2024 r., a szacowana produkcja wyniosła 178 199 ton. Oczekuje się, że do 15 listopada 2025 r. miasto zakończy jesienno-zimowe zbiory ryżu.

Pani Pham Thi Minh Hieu, Kierownik Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin w mieście Can Tho, powiedziała: Aby chronić pozostały obszar ryżu jesienno-zimowego (jeszcze niezebrany), unikając wpływu niekorzystnych warunków atmosferycznych i szkodników, lokalny sektor rolniczy musi regularnie aktualizować informacje o pogodzie i rozwoju hydrometeorologii, informować mieszkańców o możliwości proaktywnego reagowania za pośrednictwem wielu kanałów, takich jak media społecznościowe, głośniki, radio i telewizja, komunikaty pogodowe dla rolnictwa itp. W przypadku dojrzałych obszarów ryżowych konieczne jest szybkie i staranne zbieranie, aby uniknąć szkód spowodowanych przez deszcze i burze. Aby uzyskać zielone, dojrzałe pola ryżowe, rolnicy muszą regularnie odwiedzać pola, wykrywać i szybko zwalczać ważne szkodniki, aby zminimalizować szkody wyrządzane przez szkodniki; stosować postęp naukowy i techniczny, zmniejszając dawki od 1 do 5, odprowadzać wodę w połowie sezonu, aby korzenie ryżu mogły głęboko wrosnąć i przetrwać niesprzyjające warunki pogodowe; unikać nadmiaru nawozów azotowych, zwiększać stosowanie nawozów zawierających potas, wapń i krzem, aby wzmocnić rośliny ryżu, ograniczać wyleganie spowodowane deszczami i burzami…

Kierownik Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin miasta Can Tho zaleca, aby po osiągnięciu dojrzałości ryżu wdrożyć kompleksowe działania dezynsekcyjne w celu ochrony produktywności, ze szczególnym uwzględnieniem środków bezpieczeństwa, takich jak zakładanie pułapek na uprawy, rozstawianie pułapek z przynętą, stosowanie biologicznych przynęt na szczury itp. Do zabijania szczurów bezwzględnie należy unikać stosowania pułapek elektrycznych, środków smarujących ani zakazanych leków, a także leków nieznajdujących się na liście leków dopuszczonych do stosowania w Wietnamie. Konieczne jest regularne i ciągłe organizowanie lokalnych kampanii dezynsekcyjnych na rzecz szczurów; organizowanie dezynsekcji na polach, w pobliżu obszarów mieszkalnych, na brzegach kanałów, nasypach sadowniczych i opuszczonych terenach itp.

Przestrzegać zaleceń sektora rolniczego

W sezonie 2025-2026, w ramach zimowo-wiosennych upraw ryżu, miasto Can Tho planuje zasiać 290 747 hektarów ryżu i zebrać ponad 2,064 mln ton ryżu. Aby zapewnić wydajność, jakość i bezpieczeństwo przed szkodnikami oraz skutecznie wdrożyć plan produkcji ryżu zimowo-wiosennego, Miejski Departament Rolnictwa i Środowiska zaleca: Po zbiorach ryżu jesienno-zimowego w sezonie 2025, lokalne władze powinny aktywnie zachęcać rolników do przejścia na uprawę na nieefektywnych gruntach ryżowych. W miejscowościach, w których nie można uprawiać ryżu, należy zaorać i osuszyć glebę, aby zniszczyć patogeny pozostające na polach i zmniejszyć ryzyko zatrucia organicznego... Należy pamiętać, że okres izolacji między zbiorem jesienno-zimowym a zimowo-wiosennym musi wynosić co najmniej 3 tygodnie.

Miejscowości ustalają sezon zbiorów na podstawie miejskiego harmonogramu upraw w połączeniu z zasadą „Siewu w celu uniknięcia mszyc brunatnych, jednocześnie koncentrując się na każdym regionie, każdym polu, zwracając uwagę na sytuację suszy na początku sezonu”, zalecając, aby nie siać przez długi czas, aby nie dopuścić do mieszania się wielu pól ryżowych na tym samym polu. Pozostały harmonogram siewu ryżu zimowo-wiosennego na lata 2025-2026 w mieście Can Tho obejmuje okres od 10 do 17 listopada oraz od 1 do 12 grudnia. Miejscowości muszą uważnie monitorować lokalną sytuację mszyc brunatnych i migrujących mszyc brunatnych w połączeniu z reżimem hydrologicznym, aby opracować konkretny harmonogram zbiorów dla danej lokalizacji. Struktura odmian ryżu na uprawy zimowo-wiosenne na lata 2025-2026 zapewnia równowagę, zgodnie z realiami produkcji i rynku; Skupiamy się na produkcji wysokiej jakości odmian ryżu, takich jak OM18, OM5451, OM429, OM380... Aromatyczne odmiany ryżu - specjalności ST, Dai Thom 8, RVT, Tai Nguyen mua... Odmiany ryżu o średniej i dobrej tolerancji na zasolenie, takie jak OM4900, OM6976, OM9577, OM576 i grupa ST...

Pani Pham Thi Minh Hieu powiedziała, że ​​Departament Rolnictwa miasta zaleca, aby lokalne władze rozpoczęły uprawę wcześniej (zakończenie siewu ryżu ozimego i wiosennego pod koniec grudnia), aby uniknąć zasolenia i suszy pod koniec zbiorów na obszarach wysokiego ryzyka, zwłaszcza na obszarach objętych projektem Long Phu Tiep Nhut. Należy doradzać, wspierać i zalecać rolnikom stosowanie pakietów technicznych obejmujących 3 redukcje, 3 podwyżki, 1 moszcz i 5 redukcji w celu obniżenia kosztów nakładów, takich jak zmniejszenie ilości wysiewanych nasion, racjonalne i oszczędne stosowanie nawozów, zwiększenie zużycia nawozów organicznych oraz zwalczanie szkodników dopiero po osiągnięciu progu prewencji, zgodnie z zaleceniami wyspecjalizowanych agencji. Należy współpracować ze specjalistycznymi jednostkami w celu promowania transferu wiedzy naukowej i technologii, udzielać rolnikom wskazówek dotyczących bezpiecznego kierunku produkcji, zapewniania jakości i stopniowego spełniania wymagań rynku. Należy wzmocnić koordynację i powiązania produkcyjne na każdym polu, w każdej spółdzielni i grupie spółdzielczej; należy współpracować z odpowiednimi jednostkami w celu wdrożenia identyfikowalności dla każdego pola, gdy zajdzie taka potrzeba…

W przypadku uprawy ryżu zimowo-wiosennego w sezonie 2025-2026, który został zasiany wcześnie, w fazie siewek i krzewienia, konieczne jest rozsądne zarządzanie wodą, nawożenie i pielęgnacja, ze zwróceniem uwagi na szkodniki występujące na początku sezonu, takie jak ślimaki jabłoniowe, skoczki ryżowe itp. Pestycydy należy stosować dopiero po osiągnięciu progu zapobiegawczego, a stosowanie chemicznych pestycydów w celu zapobiegania szkodnikom i skoczkom ryżowym należy zminimalizować, gdy rośliny ryżu mają mniej niż 40 dni.

Artykuł i zdjęcia: HA VAN

Source: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-san-xuat-nang-cao-hieu-qua-canh-tac-vu-lua-dong-xuan-a192258.html