Rynek rolny: Ceny ryżu rosną na całej linii

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywnościowego, w zeszłym tygodniu wzrosły ceny wszystkich rodzajów ryżu w delcie Mekongu.

(Ilustracja)

Najwyższa cena ryżu aromatycznego na tym polu wynosi 5950 VND/kg, średnia cena to 5504 VND/kg, co stanowi wzrost o 189 VND/kg. Najwyższa cena ryżu zwykłego wynosi 5750 VND/kg, średnia cena to 5314 VND/kg, co stanowi wzrost o 139 VND/kg.

Najwyższa cena świeżego ryżu w magazynie wynosi 7250 VND/kg dla ryżu aromatycznego, średnia cena wynosi 6717 VND/kg, co stanowi wzrost o 350 VND/kg; najwyższa cena zwykłego ryżu wynosi 7050 VND/kg, średnia cena wynosi 6408 VND/kg, co stanowi wzrost o 275 VND/kg.

Średnia cena surowego ryżu klasy 1 i klasy 2 wyniosła odpowiednio 8238 VND/kg i 7857 VND/kg, przy wzroście odpowiednio o 192 VND/kg i 79 VND/kg.

Najwyższa cena białego ryżu klasy 1 wynosi 10 150 VND/kg, średnia cena to 9 770 VND/kg, co oznacza wzrost o 280 VND/kg. Cena białego ryżu klasy 2 wzrosła o 70 VND/kg, a najwyższa cena wyniosła 9 150 VND/kg.

Jeśli chodzi o rynek krajowy, według Instytutu Strategii i Polityki Rolnictwa i Środowiska, w zeszłym tygodniu w Can Tho ryż jaśminowy kosztował 8400 VND/kg; ryż IR 5451 kosztował 6200 VND/kg; OM 18 kosztował 6700 VND/kg; ST25 kosztował 9500 VND/kg.

W Vinh Long ryż IR 50404 kosztuje 6600 VND/kg. W Dong Thap ryż IR 50404 kosztuje 6800 VND/kg, a OM 6976 – 7000 VND/kg.

Zgodnie z aktualizacją Departamentu Rolnictwa i Środowiska An Giang ceny niektórych rodzajów świeżego ryżu kupowanego przez handlarzy są następujące: ryż IR 50404 w cenie 5700–5900 VND/kg; ryż OM 380 w cenie 5700–5900 VND/kg; ryż OM 5451 waha się w cenie 5900–6000 VND/kg; OM 18 i Nang Hoa w cenie 6000–6200 VND/kg; Dai Thom 8 w cenie 6100–6200 VND/kg.

Jeśli chodzi o produkty ryżowe na rynku detalicznym w An Giang, zwykły ryż kosztuje 13 000 - 14 000 VND/kg; długoziarnisty ryż aromatyczny 20 000 - 22 000 VND/kg; ryż jaśminowy 16 000 - 18 000 VND/kg; zwykły biały ryż 16 000 VND/kg; ryż Nang Hoa 21 000 VND/kg; ryż Huong Lai 22 000 VND/kg; tajwański ryż aromatyczny 20 000 VND/kg; cena ryżu Soc waha się zwykle wokół 17 000 VND/kg; tajski ryż Soc kosztuje 20 000 VND/kg; japoński ryż kosztuje 22 000 VND/kg...

Cena surowego ryżu IR 504 wynosi 7700–7850 VND/kg, cena gotowego ryżu IR 504 waha się w granicach 9500–9700 VND/kg; cena surowego ryżu OM 380 wynosi 8200–8300 VND/kg; cena gotowego ryżu OM 380 waha się w granicach 8800–9000 VND/kg.

W przypadku produktów ubocznych, cena wszelkiego rodzaju waha się między 7300 a 9000 VND/kg. Cena suchych otrębów wynosi od 8000 do 9000 VND/kg.

Patrząc wstecz na sierpień 2025 roku, Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska stwierdziło, że na azjatyckim rynku ryżu ceny eksportowe spadły na całej linii. Ceny ryżu w Indiach spadają od sierpnia 2022 roku. Ceny ryżu w Tajlandii spadły z powodu słabego popytu. Wcześniej ceny ryżu w Wietnamie wzrosły z powodu gromadzenia zapasów przez nabywców na Filipinach przed zawieszeniem importu, a następnie odwróciły się i ponownie spadły.

Średnio w sierpniu 2025 r. cena głównego produktu eksportowego Tajlandii, czyli 5% ryżu łamanego, spadła o 17 USD/tonę, w Wietnamie o 12 USD/tonę, a w Pakistanie o 26 USD/tonę w porównaniu do średniej ceny w lipcu 2025 r.

Jeśli chodzi o eksport, szacuje się, że w sierpniu 2025 r. wolumen eksportu ryżu wyniesie 770 000 ton, a jego wartość 344,1 mln USD. W rezultacie całkowita wielkość i wartość eksportu ryżu w pierwszych 8 miesiącach 2025 r. wyniosą 6,3 mln ton, a jego wartość 3,17 mld USD, co stanowi wzrost o 2,2% pod względem wolumenu, ale spadek o 17,5% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

Szacuje się, że średnia cena eksportowa ryżu w pierwszych 8 miesiącach 2025 r. wyniesie 504,9 USD/tonę, co oznacza spadek o 19,3% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

Filipiny są największym rynkiem zbytu ryżu dla Wietnamu, z udziałem rynkowym wynoszącym 42,4%. Ghana i Wybrzeże Kości Słoniowej to dwa kolejne rynki zbytu z udziałami rynkowymi wynoszącymi odpowiednio 11,7% i 10,7%.

W zeszłym tygodniu łamany ryż aromatyczny o zawartości 5% cukru oferowano w cenie 455–460 dolarów za tonę, bez zmian w porównaniu z poprzednim tygodniem, kiedy to ceny osiągnęły najwyższy poziom od początku stycznia 2025 r.

Na azjatyckim rynku ryżu ceny eksportowe ryżu indyjskiego spadły w zeszłym tygodniu, ponieważ kurs rupii osiągnął rekordowo niski poziom, chociaż popyt ze strony krajów afrykańskich pozostał stabilny.

Dokładniej, cena 5% łamanego ryżu parboiled z Indii wynosiła 367–371 USD/tonę, co stanowi spadek w porównaniu z 371–376 USD/tonę w zeszłym tygodniu. Cena 5% łamanego białego ryżu również spadła do 361–366 USD/tonę.
Na początku tego tygodnia rząd Indii poinformował, że zamierza zakupić 46,45 mln ton nowego sezonu ryżu od krajowych rolników.

Cena ryżu łamanego o zawartości 5% w Tajlandii pozostała stabilna na poziomie 355 dolarów za tonę. „Ceny mogą spaść jeszcze bardziej, sytuacja w tym roku nie jest korzystna – kupujący odkładają decyzje, czekając na spadek cen i kupując tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne” – powiedział handlowiec z Bangkoku. Dodał, że zapasy w takich miejscach jak Indie są obfite i jednocześnie maleją.

Oczekuje się, że Bangladesz podwoi import ryżu do 1,2 mln ton w latach 2025-26, co stanowi wzrost w stosunku do poprzednich szacunków i nieznacznie przekracza 1,1 mln ton w latach 2024-25. Krajowe ceny ryżu w Bangladeszu osiągnęły rekordowy poziom w lipcu 2025 r., a średnia cena detaliczna ryżu niełuskanego wyniosła 0,47 USD za kg, co oznacza wzrost o 12% rok do roku.

W Indonezji Narodowa Agencja Statystyczna prognozuje, że produkcja ryżu w pierwszych 10 miesiącach 2025 r. osiągnie 31,04 mln ton, co oznacza wzrost o 12,16% w ujęciu rok do roku.

Produkty sojowe zebrane na farmie w stanie Iowa, USA.

Na amerykańskim rynku rolnym, kontrakty terminowe na kukurydzę osiągnęły sześcioipółtygodniowy szczyt w ostatniej sesji tygodnia, 5 września, wspierane przez krótkie pozycje przed długim weekendem i zbliżającym się raportem produkcyjnym USDA, a także silny popyt eksportowy. Jednak ceny nie utrzymały dynamiki wzrostowej i zamknęły się nieznacznie niżej w przypadku najaktywniej handlowanych kontraktów.

Pszenica również zakończyła sesję na minusie, ale utrzymała się powyżej rekordowo niskiego poziomu osiągniętego dzień wcześniej. Soja straciła na wartości, ponieważ początkowe wsparcie w zakresie pokrycia krótkich pozycji osłabło, a rynek skupił się na słabym popycie ze strony Chin, największego importera soi na świecie.

Pod koniec sesji giełdowej Chicago Board of Trade (CBOT) 5 września cena kukurydzy z dostawą w grudniu spadła o 1,75 centa do 4,18 USD/busz. Cena soi z dostawą w listopadzie 2025 r. spadła o 6 centów do 10,27 USD/busz, a cena pszenicy z dostawą w grudniu 2025 r. spadła o 0,25 centa do 5,19 USD/busz (1 buszel pszenicy/soi = 27,2 kg; 1 buszel kukurydzy = 25,4 kg).

W tym tygodniu ceny pszenicy i soi spadły, a kukurydzy odnotowała trzeci z rzędu tygodniowy wzrost. Głównym czynnikiem wpływającym na ceny kukurydzy była silna sprzedaż eksportowa i oczekiwania, że ​​USDA obniży prognozę zbiorów na 2025 rok w swoim miesięcznym raporcie za przyszły tydzień.

Aktywność w zakresie krótkich pokryć na rynku kukurydzy była silna, z od 35 000 do 50 000 kontraktów w ostatnich sesjach, według Terry'ego Reilly'ego, starszego stratega ds. towarów w Marex. Tymczasem USDA poinformowało, że sprzedaż eksportowa kukurydzy z nowych zbiorów osiągnęła 2,117 mln ton w tygodniu kończącym się 28 sierpnia, blisko szczytu prognozy handlowej. W rezultacie całkowite zobowiązania dotyczące sprzedaży kukurydzy z nowych zbiorów są obecnie o 86% wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Z drugiej strony, kukurydza ze starych zbiorów odnotowała spadek netto o 280 900 ton z powodu niektórych anulowanych zamówień, ale ogólna sprzedaż jest nadal o 26% wyższa niż w ubiegłym roku. Silna sprzedaż eksportowa pomogła złagodzić presję wynikającą z rekordowej prognozy produkcji kukurydzy USDA, ale wielu traderów i analityków nadal uważa, że ​​agencja może obniżyć swoje szacunki dotyczące produkcji w raporcie z 13 września.

Tymczasem sprzedaż eksportowa soi z nowych zbiorów spadła w zeszłym tygodniu do najniższego poziomu od miesiąca, tj. 818 474 ton, przy braku sprzedaży do Chin.

Rolnicy zbierają kawę w Espírito Santo w Brazylii.

Jeśli chodzi o kawę, światowe ceny kawy nadal spadały podczas sesji handlowej 5 września, podczas której ceny kawy Robusta spadły o 113 USD/tonę, do zaledwie 4468 USD/tonę. Rynek znajdował się pod presją z powodu obaw o słabnący popyt konsumencki w USA, podczas gdy inwestorzy oczekiwali na nowe wydarzenia związane z wprowadzeniem przez USA 50% podatku na Brazylię.

Na koniec sesji giełdowej 5 września na London Stock Exchange (Wielka Brytania) cena kawy Robusta z dostawą we wrześniu 2025 r. w kontraktach online osiągnęła poziom 4468 USD/tonę, co oznacza spadek o 2,47% (113 USD/tonę) w porównaniu z poprzednią sesją. Kontrakt terminowy na listopad 2025 r. spadł o 2,38% (105 USD/tonę), do zaledwie 4309 USD/tonę. Na New York Stock Exchange (USA) cena kawy Arabica z dostawą we wrześniu 2025 r. spadła nieznacznie o 0,04% (0,15 centów amerykańskich/funt) w porównaniu z poprzednią sesją, osiągając poziom 385,6 centów amerykańskich/funt. Kontrakt terminowy na grudzień 2025 r. spadł o 0,2% (0,75 centów amerykańskich/funt), osiągając poziom 373,65 centów amerykańskich/funt (1 funt = 0,4535 kg).

Ceny kawy spadły podczas ostatniej sesji handlowej tygodnia z powodu obaw o popyt konsumencki w USA po słabym raporcie o zatrudnieniu, w którym zwiększono zatrudnienie jedynie o 22 tys. osób, a stopa bezrobocia wzrosła do prawie 4-letniego maksimum wynoszącego 4,3%, jak podają agencje Reuters i Barchart.

Jednak ceny kawy nadal korzystały ze wsparcia osłabiającego się dolara amerykańskiego, co pomogło w utrzymaniu cen towarów w ogóle.

Handlowcy czekają na decyzję prezydenta USA Donalda Trumpa o nałożeniu 50-procentowego cła na import kawy z Brazylii – największego producenta kawy na świecie – zostanie utrzymana.

Handlowcy twierdzą, że rynek może gwałtownie się skorygować, jeśli Sąd Najwyższy Stanów Zjednoczonych podtrzyma orzeczenie federalnego sądu apelacyjnego z ubiegłego miesiąca, w którym uznano, że Trump przekroczył swoje uprawnienia, wprowadzając daleko idące cła handlowe.

Rolnicy z Brazylii, którzy dostarczają około jednej trzeciej importowanej do USA kawy, wstrzymują się ze sprzedażą, czekając na skutki wprowadzenia ceł. Dane pokazują, że brazylijski eksport kawy spadł w sierpniu 2025 r. o 31% do 2,38 mln worków.

Tymczasem nabywcy w USA, które są największym na świecie rynkiem konsumpcji kawy, zaopatrują się w nią, skąd tylko mogą, w tym w zapasy posiadające certyfikat ICE, których poziom jest obecnie najniższy od ponad roku.

Poprawa warunków pogodowych w Brazylii, w tym opady deszczu powyżej średniej w stanie Minas Gerais na kilka tygodni przed kwitnieniem nowych upraw kawy Arabica, przyczyniły się do wyprzedaży.

baotintuc.vn

Source: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-gia-lua-gao-dong-loat-tang-post881504.html