Wieczorem 6 września plac Song Hoai w dzielnicy Hoi An w mieście Da Nang rozświetlił się kolorami i smakami podczas Festiwalu Jedzenia Koreańskiego w Hoi An 2025. Wydarzenie to stanowi pomost kulturowy, mający na celu zapoznanie i wypromowanie kwintesencji tradycyjnej kuchni koreańskiej szerokiemu gronu turystów i mieszkańców.
Festiwal organizowany jest przy ścisłej współpracy Ministerstwa Rolnictwa , Żywności i Spraw Wsi Korei, szeregu koreańskich firm, Centrum Ochrony Światowego Dziedzictwa Kulturowego Hoi An oraz Ludowego Komitetu Dzielnicy Hoi An.
Turyści delektują się kuchnią koreańską (zdjęcie: Ngo Linh).
Tutaj odwiedzający mają okazję bezpłatnie skosztować typowych dań kuchni koreańskiej, takich jak kimbap, tteokbokki, kimchi i wiele innych. Ponadto festiwal oferuje również ciekawe interaktywne zajęcia z profesjonalnymi szefami kuchni oraz doświadczenia z nowymi produktami.
Festiwal to nie tylko kulinarna uczta, ale także barwna impreza artystyczno-rozrywkowa. Tradycyjne występy artystyczne Hoi An przeplatają się z koreańskimi melodiami gitarowymi i skrzypcowymi, tworząc wyjątkową przestrzeń wymiany kulturowej. Odwiedzający mogą również skorzystać z recepcji, zrobić zakupy i otrzymać pamiątkowe upominki.
Pan Cho Sungbae, dyrektor Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation w Ho Chi Minh City, wyraził nadzieję, że wydarzenie to pomoże przybliżyć kuchnię koreańską zagranicznym turystom, zwłaszcza mieszkańcom Hoi An, a jednocześnie wzmocni wymianę kulturową i współpracę między oboma krajami w dziedzinie kulinarnej.
Wiele atrakcyjnych dań na festiwalu (zdjęcie: Ngo Linh).
„Mamy nadzieję, że przywieziemy gościom wspaniałe wspomnienia koreańskich smaków kulinarnych w połączeniu z wyjątkowym pięknem kulturowym Hoi An” – powiedział pan Cho Sungbae.
Pani Do Thu Thao, turystka z Hanoi , z entuzjazmem opowiadała: „Podczas tego festiwalu delektowałam się tteokbokki, rybnymi kotlecikami i wieloma innymi wspaniałymi koreańskimi potrawami. To naprawdę interesujące doświadczenie kulinarne i kulturowe w samym sercu starożytnego miasta Hoi An”.
Źródło: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm






Komentarz (0)