Związki przeciwnowotworowe znalezione w powszechnie dostępnych w Wietnamie grzybach.

(Gazeta Dan Tri) - Pieczarki białe nie tylko wskazują nowy kierunek we wspomaganiu leczenia raka, ale także wzmacniają przekonanie o słuszności trendu „żywności jako lekarstwa” we współczesnej medycynie.

Naukowcy z City of Hope — prywatnego, non-profitowego ośrodka badań klinicznych, szpitala i szkoły wyższej w Kalifornii (USA) — właśnie opublikowali obiecujące badanie na temat leczenia raka.

Badania pokazują, że suplementy z białych pieczarek mogą spowalniać rozwój lub nawet zapobiegać rozprzestrzenianiu się raka prostaty.

Badania te nie tylko dają nową nadzieję w leczeniu raka, ale również stanowią ważny krok naprzód w trendzie stosowania żywności jako wspomagającej metody leczenia.

Mechanizm działania przeciwnowotworowego pieczarek białych

Wyniki badań wskazują, że pieczarki białe pomagają hamować rozwój komórek nowotworowych poprzez mechanizm, który redukuje specyficzną grupę komórek zwanych MDSC (komórki immunosupresyjne pochodzące ze szpiku kostnego).

Wiadomo, że ten typ komórek odgrywa ważną rolę w rozwoju i rozprzestrzenianiu się raka.

Zimowa pora roku to również sezon na pieczarki (zdjęcie: Getty).

W eksperymentach na myszach zastosowanie ekstraktu z pieczarki białej znacząco spowolniło wzrost guza i wydłużyło czas przeżycia osób badanych.

Ponadto pieczarki białe stymulują układ odpornościowy poprzez zwiększenie aktywności limfocytów T — rodzaju komórek odpowiedzialnych za niszczenie komórek nowotworowych — i zmniejszenie liczby komórek MDSC w organizmie.

W drugiej fazie badań klinicznych naukowcy monitorowali ośmiu pacjentów z rakiem prostaty przez trzy miesiące po rozpoczęciu przyjmowania suplementu z białych pieczarek.

Analiza próbek krwi wykazała znaczny spadek liczby komórek MDSC, podczas gdy liczba komórek przeciwnowotworowych, takich jak limfocyty T i komórki NK, wzrosła. To dowodzi, że pieczarki białe nie tylko spowalniają rozwój raka, ale także pomagają wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu.

„Żywność jako lekarstwo” – nowy kierunek w medycynie.

Badania nad pieczarkami białymi są częścią programu „żywność jako lekarstwo” rozwijanego przez City of Hope. To nowy trend medyczny, który koncentruje się na wykorzystaniu naturalnej żywności o działaniu farmakologicznym we wspomaganiu leczenia chorób.

Oprócz pieczarek białych naukowcy badają również inne produkty spożywcze o potencjalnych właściwościach przeciwnowotworowych, takie jak ekstrakt z pestek winogron, granat, borówka i jamun (rodzaj fioletowych jagód).

„Dowodzimy, że substancje pochodzenia roślinnego mogą skutecznie wspomagać leczenie i profilaktykę nowotworów, zwłaszcza w połączeniu z tradycyjnymi metodami leczenia”.

„Mamy nadzieję, że w przyszłości wykorzystywanie żywności w leczeniu raka stanie się potwierdzonym dowodami standardem medycznym ” – powiedział profesor Shiuan Chen, główny badacz.

Ostrzeżenie: Nie należy stosować suplementów diety bez konsultacji z lekarzem.

Chociaż badania nad pieczarkami wydają się obiecujące, eksperci ostrzegają pacjentów przed samodzielnym przyjmowaniem suplementów o nieznanym pochodzeniu.

„Obecnie produkty pozyskiwane z pieczarek białych nie zostały zatwierdzone przez FDA. Chociaż wstępne badania wykazały pozytywne rezultaty, potrzebujemy jeszcze czasu, aby w pełni ocenić ich bezpieczeństwo i skuteczność” – podkreślił dr Xiaoqiang Wang, współautor badania.

Zamiast kupować suplementy o nieznanej jakości, konsumentów zachęca się do włączenia świeżych białych pieczarek do codziennej diety. Według ekspertów, dodawanie białych pieczarek do posiłków jest nie tylko bezpieczne, ale także przynosi znaczące korzyści zdrowotne.

Pieczarki białe nie tylko wskazują nowy kierunek we wspomaganiu leczenia raka, ale także wzmacniają przekonanie o słuszności trendu „żywności jako lekarstwa” we współczesnej medycynie.

Naukowcy nadal badają, czy redukcja liczby komórek MDSC wiąże się bezpośrednio z poprawą wyników leczenia u pacjentów z rakiem prostaty.

Jeśli dalsze badania zakończą się sukcesem, suplementy diety pochodzące z pieczarek białych mogą stać się częścią protokołów leczenia raka, pomagając poprawić jakość życia pacjentów i wydłużyć ich życie.

Według https://medicalxpress.com/news/2024-11-mushroom-supplement-prostate-cancer-worse.html

Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tim-thay-chat-chong-ung-thu-trong-loai-nam-cho-viet-san-co-20241208185345967.htm