Ferma trzody chlewnej Mavin spełnia globalne standardy GlobalGAP

W listopadzie 2024 r. osiągnięto ważny kamień milowy, gdy dwie fermy trzody chlewnej Mavin Group w dystrykcie Anh Son w prowincji Nghe An oraz dystrykcie Kbang w prowincji Gia Lai otrzymały oficjalnie certyfikat GlobalGAP w wersji SLP (Inteligentna Produkcja Żywego Inwentarza) od prestiżowej globalnej organizacji inspekcyjnej i certyfikującej Bureau Veritas (BV).

Farma świń Mavin w dystrykcie Kbang – prowincja Gia Lai

Aby uzyskać ten prestiżowy certyfikat, gospodarstwa przeszły rygorystyczny proces oceny. Niezależni eksperci przeprowadzili kompleksowe kontrole każdego etapu procesu produkcyjnego, od źródeł nasion, paszy, warunków w pomieszczeniach inwentarskich, po higienę, utylizację odpadów i bezpieczeństwo biologiczne. Wszystkie kryteria muszą spełniać rygorystyczne wymogi standardu GlobalGAP SLP, jednego z najbardziej prestiżowych międzynarodowych standardów dobrych praktyk rolniczych .

To osiągnięcie jest efektem niestrudzonych wysiłków firmy Mavin na rzecz stworzenia nowoczesnego, zrównoważonego i spełniającego międzynarodowe standardy systemu hodowli zwierząt.

Certyfikat Global SLP, odziedziczony po GlobalGAP w wersji 5.2, stawia fermom trzody chlewnej niezwykle surowe wymagania. Aby uzyskać certyfikat GlobalGAP, fermy trzody chlewnej muszą spełniać szereg rygorystycznych kryteriów, w tym dotyczących jakości wody i paszy, warunków bytowych, dobrostanu zwierząt, higieny i bezpieczeństwa biologicznego, gospodarki odpadami, zarządzania lekami weterynaryjnymi oraz odpowiedzialności społecznej.

Uzyskanie certyfikatu GlobalGAP SLP ma ogromne znaczenie, potwierdzając pionierską pozycję Mavin Group w wietnamskiej branży hodowlanej, zawsze w czołówce w stosowaniu międzynarodowych standardów i nowoczesnych technologii. Certyfikat ten świadczy również o zaangażowaniu Mavin w ochronę środowiska, zapewnienie dobrostanu zwierząt i zrównoważony rozwój.

Zespół oceniający Global GAP przeprowadził kompleksową kontrolę wszystkich etapów procesu produkcyjnego w fermach trzody chlewnej Mavin.

W szczególności, dzięki certyfikatowi GlobalGAP SLP, produkty wieprzowe z ferm Mavin posiadają globalne certyfikaty jakości i bezpieczeństwa żywności, co gwarantuje, że spełniają surowe wymogi rynków krajowych i zagranicznych. Ma to na celu osiągnięcie nadrzędnego celu Mavin, jakim jest zapewnienie konsumentom źródła czystego i bezpiecznego mięsa, dbającego o ich zdrowie.

Wydanie certyfikatu GlobalGAP SLP to efekt ciągłych działań Mavin Group na rzecz zielonej transformacji, której celem jest współpraca z rządem w realizacji planu redukcji emisji do 0 do roku 2050.

W trakcie swojej działalności firma Mavin podjęła szereg konkretnych działań mających na celu minimalizację negatywnego wpływu na środowisko w całym łańcuchu produkcji i dostaw, w tym: zrównoważone gospodarowanie odpadami, efektywne wykorzystanie energii i zasobów, monitorowanie i ciągłe doskonalenie produkcji oraz działalności biznesowej.

Dokładniej, 100% gospodarstw hodowlanych Mavin przestawiło się na produkcję energii z biogazu, a odchody zwierzęce są zbierane i przetwarzane w celu uzyskania organicznego nawozu do upraw. Zaawansowana, przyjazna dla środowiska technologia produkcji obejmuje: automatyczny system karmienia i pojenia, który redukuje straty i odpady, a także zmniejsza nakłady pracy w gospodarstwie. Pasza jest transportowana cysternami i rozładowywana bezpośrednio do silosów na otręby, co pozwala zaoszczędzić dziesiątki miliardów VND rocznie na kosztach pakowania. Automatyczny, centralny system chłodzenia optymalizuje zużycie energii, a jednocześnie przyczynia się do zmniejszenia ilości wody używanej do chłodzenia obory.

Mavin rozważa zastosowanie modelu cyrkularnego w fermach trzody chlewnej, które spełniają kryteria zerowego zrzutu ścieków.

Mavin Farms stosuje również scentralizowane oprogramowanie do zarządzania systemem SAP ERP, technologię przetwarzania w chmurze i renderowanie danych w czasie rzeczywistym, co usprawnia zarządzanie i terminowe planowanie.

Mavin rozważa również wdrożenie modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym w gospodarstwach rolnych, aby zmniejszyć emisje i zwiększyć tempo regeneracji. Obejmuje to: stosowanie zaawansowanej technologii pełnego magazynowania, spełnianie kryteriów braku zrzutów, zapobiegania chorobom i oszczędzania wody; stosowanie procesów przetwarzania odpadów w celu zapewnienia zgodności z przepisami bezpieczeństwa biologicznego, ograniczanie źródeł infekcji i odorów. Odchody świńskie są również wykorzystywane i przekształcane w nawóz organiczny, co pozwala na powrót do ziemi tego, co zostało zabrane w procesie rolniczym.

Źródło: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm