Od małego stoiska do przestrzeni cyfrowej – transformacja wietnamskiej branży barmańskiej

VTV.vn - Transformacja cyfrowa zmienia sposób pracy Wietnamczyków jako barmanów, zamieniając sieci społecznościowe w przestrzeń dla startupów, kreatywności i zrównoważonego rozpowszechniania wiedzy zawodowej.

Kiedy ekosystem cyfrowy staje się siłą napędową ożywienia niszowych branż

W kontekście transformacji cyfrowej, która intensywnie zachodzi we wszystkich dziedzinach, od rolnictwa , przez edukację, po gastronomię, rozwój ekosystemu cyfrowego nie jest już domeną wielkich korporacji technologicznych. W niszowych branżach, takich jak barmaństwo, gdzie wiedza zawodowa była kiedyś przekazywana wyłącznie poprzez osobiste doświadczenia, platformy wymiany doświadczeń online otwierają przed każdym równe możliwości uczenia się i przedsiębiorczości.

Profesjonalne sesje dzielenia się wiedzą barmańską przeniosły się teraz na platformy cyfrowe.

W przeszłości uczestnicy musieli uczęszczać na zajęcia osobiście, co było czasochłonne i kosztowne, ale teraz, mając do dyspozycji jedynie telefon, mają dostęp do tysięcy przepisów na drinki, umiejętności i wiedzy zawodowej, które są aktualizowane każdego dnia. Upowszechnianie wiedzy w środowisku cyfrowym nie tylko skraca dystans między specjalistami, ale także tworzy dynamiczne społeczności, w których ludzie uczą się, wymieniają doświadczeniami i doskonalą swoje umiejętności zawodowe.

Na tym obrazie osoby, które potrafią wykorzystać potencjał platform cyfrowych do szerzenia wartości, stają się ważnym czynnikiem. Jednym z typowych przykładów jest Tong Thi Phuong Nhi (Nhi Vinbar) – dyrektor spółki akcyjnej Vinbar.

Młoda reżyserka przybliżyła zawód barmana społeczności.

Wykorzystanie potencjału mediów społecznościowych do zbudowania ekosystemu cyfrowego dla społeczności barmańskiej

Pochodząca z Wietnamu Środkowego dziewczyna, która chodziła za matką na targ, żeby sprzedawać ryż, a następnie codziennie pracowała w herbaciarni z mlekiem, Phuong Nhi szybko ujawniła swoją zdolność do wyczuwania subtelnych smaków. Z tej pasji założyła firmę specjalizującą się w mieszaniu napojów, a jednocześnie stworzyła ekosystem treści cyfrowych, który ma wpływ na branżę gastronomiczną w Wietnamie.

Imponująca interaktywna strona fanów Nhi Vinbar na Facebooku

Obecnie kanał Phuong Nhi na YouTube ma prawie 500 000 subskrybentów, ponad 3900 filmów i łącznie 128 milionów wyświetleń. Na TikToku konto @nhivinbar przyciąga ponad 1,1 miliona obserwujących i ma 5,5 miliona polubień, a jej osobisty profil na Facebooku i fanpage ma ponad 380 000 obserwujących.

Te imponujące liczby nie tylko świadczą o wpływie osobistym, ale także odzwierciedlają transformację sposobu, w jaki wiedza zawodowa jest rozpowszechniana w Wietnamie. Cyfrowy ekosystem, który zbudował Nhi Vinbar, stał się „internetową biblioteką barmańską”, z której setki tysięcy osób mogą korzystać w sposób systematyczny, przystępny i zawsze aktualny.

Nhi Vinbar dzieli się wiedzą na temat mieszania drinków ze społecznością kulinarną

Wielu właścicieli kawiarni i barów z mlekiem i herbatą na prowincji, studentów i bezrobotnych znalazło możliwości biznesowe i zapewniło sobie stabilny dochód dzięki darmowym lekcjom w tym ekosystemie. Z perspektywy społecznej, ta różnorodność przyczynia się do podniesienia poziomu profesjonalizmu w branży barmańskiej, która dynamicznie się rozwija w Wietnamie, ale wcześniej oferowała niewiele formalnych szkoleń.

Biznes związany ze społeczną odpowiedzialnością

Phuong Nhi nie tylko buduje kompleksowy ekosystem, ale również uważa szerzenie ducha dzielenia się za nieodłączny element swojej drogi rozwoju. Od 2019 roku do dziś, działalność charytatywna Vinbara dotarła do wielu schronisk, pagód i domów opieki w Ho Chi Minh. Od schroniska Thien An, domu opieki Vinh Son, pagody Dieu Phap w początkach, po pagodę Dieu Giac i pagodę Ky Quang 2 w ostatnich latach.

Phuong Nhi i jej zespół rozdawali chleb pracownikom

Niezależnie od tego, czy chodzi o wręczanie prezentów sierotom, wysyłanie ciastek ryżowych i mlecznych osobom starszym, czy rozdawanie posiłków pracownikom w siedzibie firmy, każda wyprawa odbywa się z sercem i zaangażowaniem personelu Vinbar. Dla nich to nie tylko wyjazdy wolontariackie, ale także „otwarte lekcje” życzliwości i odpowiedzialności społecznej, gdzie zawód barmana wykracza poza bar, by dotknąć prawdziwego życia.

W coraz bardziej otwartym obrazie transformacji cyfrowej, historia Nhi Vinbar pokazuje, że kluczowa wartość nie tkwi w narzędziach czy platformach, ale w sposobie, w jaki ludzie wykorzystują potencjał cyfrowy do szerzenia wiedzy, łączenia społeczności i pielęgnowania ducha dzielenia się. Kiedy uczenie się i wkład w rozwój łączą się w jednolity system, środowisko cyfrowe staje się prawdziwą siłą napędową rozwoju ludzkiego i społecznego.

Source: https://vtv.vn/tu-gian-hang-nho-den-khong-gian-so-buoc-chuyen-minh-cua-nghe-pha-che-viet-100251105152226978.htm