Po przeprowadzeniu badania żywieniowego w Azji Południowo-Wschodniej (SEANUTS II), Narodowy Instytut Żywienia ujawnił wiele powszechnych sytuacji żywieniowych u wietnamskich dzieci, w których ujawniono wiele obaw dotyczących śniadania. W oparciu o tę rzeczywistość, eksperci po raz pierwszy podzielili się historią 5 aktualnych sytuacji śniadaniowych, zachęcając rodziców do zmiany nawyków, aby zbudować solidniejsze podstawy żywieniowe dla swoich dzieci.

Historia zaczyna się od paradoksu 90:50, rzucającego światło na sytuacje przy śniadaniu, na które matki często nie zwracają uwagi, i ujawniającego „szczęśliwe” zakończenie z rozwiązaniami zaproponowanymi przez ekspertów.
Sytuacja 90:50 z perspektywy eksperta
Po latach przygotowywania śniadań dla swoich dzieci, matki będą zaskoczone, gdy po raz pierwszy dowiedzą się o paradoksie 90:50, zastanawiając się, czy ich dzieci należą do grupy, w której „ponad 90% dzieci je śniadanie, ale 50% nie zaspokaja zapotrzebowania na niezbędne mikroskładniki”. Eksperci wspominają o tej sytuacji jako pierwszej, ponieważ prowadzi ona do wielu problemów fizycznych, psychicznych i edukacyjnych u dzieci.
Dr Nguyen Thu Ha z Departamentu Mikroskładników (Narodowy Instytut Żywienia) stwierdził, że pożywne śniadanie przynosi 4 ogromne korzyści: energię, która pozwala na dobry i radosny nastrój, odżywienie mózgu, które ułatwia naukę, zdrowie ciała i długotrwałą odporność. Jednak w rzeczywistości nawet 50% dzieci nie w pełni korzysta z tych 4 korzyści. Głównym powodem jest nawyk matek do preferowania bogatych w skrobię dań śniadaniowych, a także problemy z jedzeniem u wybrednych dzieci.

Śniadanie, stanowiące nawet 25% dziennego zapotrzebowania energetycznego, jest często przygotowywane w pośpiechu w porównaniu z obiadem i kolacją, co skutkuje tym, że 50% dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości mikroelementów.
Rozwiązania na pożywne śniadanie
Oprócz trudności w czerpaniu korzyści ze wszystkich czterech korzyści płynących ze śniadania, brak składników odżywczych w śniadaniu powoduje również wiele niedogodności. Najbardziej oczywistym objawem jest zmęczenie i brak energii u dzieci w pierwszej połowie dnia. Dr Nguyen Thu Ha zwrócił również uwagę na bardziej niepokojące zjawisko, gdy dzieci są ospałe, często mniej aktywne, mają ochotę na jedzenie, aby zrekompensować sobie kolację, co w efekcie prowadzi do przyrostu masy ciała, otyłości i zaburzeń sercowo-naczyniowych.
Aby zapobiec powyższej sytuacji, Narodowy Instytut Żywienia sugeruje, aby matki umiejętnie harmonizowały odżywczą dietę z ograniczoną ilością czasu każdego poranka. Matki mogą przygotowywać proste dania, ale podawać dzieciom różnorodne produkty, aby uzupełnić 4 grupy składników odżywczych, zwłaszcza białko (mięso, ryby, jaja, mleko...). Dzieci mają dwukrotnie wyższe zapotrzebowanie na białko niż dorośli, aby budować komórki, kości, mózg i odporność... w najszybciej rozwijającym się okresie życia.

Cztery godziny porannej nauki otwierają przed dziećmi cały świat wiedzy, ale dzieciom może nie być wystarczająco dużo energii i białka, które jest „czynnikiem wzrostu”, by w pełni wykorzystać ich potencjał.
Mleko – bliski przyjaciel dzieci
Wśród produktów bogatych w białko, mleko jest cennym i łatwo przyswajalnym źródłem białka, ale ponad 40% dzieci pije mniej niż 4 małe porcje mleka tygodniowo. Ta ilość jest bardzo niska w porównaniu z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), Amerykańskiej Akademii Pediatrii (AAP) i Narodowego Instytutu Żywienia (NIN) dotyczącymi 2-3 porcji mleka dziennie, w zależności od wieku. Taka sytuacja otwiera nowe praktyczne rozwiązanie: pozwól dzieciom jeść umiarkowane ilości i wypijać dodatkową szklankę świeżego mleka.

Śniadanie powinno zawierać 15% białka, priorytetowo traktując łatwo przyswajalne białko z mleka, jednak wiele matek pomija ten rodzaj pożywienia na śniadanie.
Aby zmienić powyższą sytuację, Dutch Lady ulepszyło świeże mleko, optymalizując zawartość naturalnych, dobrych tłuszczów i białka, aby praktycznie zaspokoić potrzeby rodziców przy każdym śniadaniu. Nadal smak, który zadowoli „małych podjadaczy”, ale wartość odżywcza została zwiększona do 5,8 g białka w każdym małym kartoniku mleka, zaspokajając 23% dziennego zapotrzebowania dzieci na białko.

Wysoka wartość odżywcza zawarta w każdym opakowaniu mleka Dutch Lady pomaga dzieciom zwiększyć efektywność uczenia się i rozwijać lepsze zdrowie fizyczne.
Mleko Dutch Lady Milk, o orzeźwiającym smaku i łatwej do wypicia płynnej postaci, od zawsze jest ulubionym pokarmem dzieci. Jest nie tylko bliskim przyjacielem dzieci, ale także towarzyszem, który pomaga matkom uwolnić się od presji związanej z koniecznością przygotowywania wyszukanych posiłków każdego ranka.

Wystarczy proste śniadanie, by zadowolić Twoje dziecko – i możesz być spokojny, ponieważ świeże mleko Dutch Lady zawiera wystarczającą ilość mikroskładników, by zaspokoić Twoje potrzeby.
Link źródłowy






Komentarz (0)